烹饪香肠所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、饮料展示柜、锯骨机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的香肠做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香肠、香肠蒸豆腐、圆白菜炒香肠，白玉菇冬笋炒香肠。
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以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香肠做法
材料
香肠两根
做法
将五香肠用很锋利的刀子切片，然后放入微波转1分钟。
香肠做法已被88人烹饪过！
第二种：美食美味的香肠蒸豆腐做法
材料
嫩豆腐一块，香肠四根，盐，白胡椒粉，香葱一根，甜辣酱或番茄沙司
做法
1.豆腐用勺子压碎
2.香肠切丁
3.切好的香肠倒入豆腐中加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀
香肠蒸豆腐做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的圆白菜炒香肠做法
材料
圆白菜（也叫包菜）1颗，香肠，干辣椒丝少许
做法
步骤1：圆白菜切成小块，洗净沥干水待用；香肠切成片待用。（圆白菜菜洗净后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道）
步骤2：锅中少许油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒和干辣椒，放入香肠片炒出油，盛出待用
步骤3：炒锅烧热，放入2汤匙的油，放入圆白菜炒熟；炒圆白菜的时候，要大火快速翻炒保证营养不流失
步骤4：最后倒入待用的香肠片翻炒均匀，放少许糖提鲜，加少许盐调味即可
圆白菜炒香肠做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的迷你奶香香肠包做法
材料
中筋面粉400克，温牛奶200ml，白糖20ml，盐3ml，酵母7ml（酵母稍稍多一点没关系），火腿肠
做法
1、温牛奶和白糖混合均匀，放入酵母化开，静置5分钟以后，酵母活跃起来。
2、将酵母倒入容器中，加入面粉、盐，先不要揉，先用筷子搅拌成片状。
3、接着下手揉，揉成光滑面团。
4、容器有盖子就盖上盖子，不然就用保鲜膜封一下，放在差不多30-35度处发酵，发酵一个小时多15分钟，面团发至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状。
5、把发起来的面团按瘪，再揉面团，主要是为了排气，揉光滑，将面团擀成长方形的面皮，厚度差不多1cm，切成长条状。
6、火腿肠对半切，将面条呈螺旋状包着火腿肠。
7、二次发酵15分钟。
8、在蒸笼垫上新鲜玉米皮，放上小包子，水开上锅蒸15分钟即可。
迷你奶香香肠包做法已被29人烹饪过！
第五种：美食美味的白玉菇冬笋炒香肠做法
材料
白玉菇，香肠，冬笋，葱
做法
1、冬笋放锅内焯一下，取出。
2、白玉菇也焯一下，水开立马可取出。
3、香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。
4、锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。
白玉菇冬笋炒香肠做法已被11人烹饪过！
小编整理877位网友投稿材料与香肠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香肠炒豆腐
第二种：香菇香肠裙带菜菜饭
第三种：玫瑰芦笋炒香肠
第四种：香肠玉米
第五种：香肠炒蕨菜
第六种：香肠肉镶蘑菇
第七种：香肠蒜心
第八种：西红柿香肠蛋饼
第九种：香肠蛋饼
第十种：香肠土豆泥拌黄豆
小编结合74位厨师推荐再从175网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制健康苹果醋、麻酱豆角、盐焗凤爪、荷香糯米鸡、枸杞子葱油苦瓜
酱萝卜、香茅豉油鸡、彩椒火龙果、蛋黄焗南瓜
叫花鸡、五香咸蛋、日式炸猪排。
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相关菜谱名称推荐：香肠,香肠蒸豆腐,圆白菜炒香肠,白玉菇冬笋炒香肠
