烹饪剁椒蒸土豆所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、碗柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、叉子、蒸笼。
美食美味的剁椒蒸土豆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐剁椒蒸土豆、剁椒蒸土豆、剁椒蒸土豆,剁椒排骨蒸土豆。
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以下是32位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的剁椒蒸土豆做法
材料
新小土豆,剁椒,香葱
做法
1、小土豆洗净后放入锅中加水,煮至用筷子一插即能穿透
2、取出土豆去皮(煮熟后的土豆去皮很容易)
3、去皮的土豆切成滚刀块(或切片),码在盘中,浇上一层剁椒
4、放入蒸锅中蒸10分钟即可,出锅后撒上切碎的香葱即可
剁椒蒸土豆做法已被34人烹饪过!
第二种:美食美味的剁椒蒸土豆做法
材料
土豆,盐,鸡精,香油,剁椒
做法
1.土豆去皮。
2.切厚片,摆放在碗里。
3.上面撒剁椒,鸡精和盐,上锅蒸到土豆软烂,撒葱花。
4.香油一大勺,烧热后,淋在葱末和剁椒上,激出香味。
剁椒蒸土豆做法已被25人烹饪过!
第三种:美食美味的剁椒蒸土豆做法
材料
新小土豆,剁椒,香葱
做法
1、小土豆洗净后放入锅中加水,煮至用筷子一插即能穿透
2、取出土豆去皮(煮熟后的土豆去皮很容易)
3、去皮的土豆切成滚刀块(或切片),码在盘中,浇上一层剁椒
4、放入蒸锅中蒸10分钟即可,出锅后撒上切碎的香葱即可
剁椒蒸土豆做法已被51人烹饪过!
第四种:美食美味的白辣椒蒸土鸡~做法
材料
白辣椒,土鸡,盐,豆豉,水
做法
1.白辣椒垫碗底;
2.土鸡斩大块抹上盐盖上面;
3.撒豆豉,淋少许水,放入高压锅上气大火蒸40分钟就ok了~
白辣椒蒸土鸡~做法已被43人烹饪过!
第五种:美食美味的剁椒排骨蒸土豆做法
材料
材料:排骨,土豆(要是用芋头应该更好吃哦)
做法
1,先把排骨斩小块,有时间的话用清水多泡几次,然后沥干水分(因为做这个排骨不会经过水煮去浮沫这一步,所以提前用清水泡几次可以去除大部分血水,不过如果赶时间或者嫌麻烦也可以省去这个步骤);同时姜切丝,大蒜拍碎切粒,葱白切碎备用;
2,锅里下少许油(一点油就够了,避免炒调料的时候糊掉),把姜蒜,葱花,剁椒,干花椒放进去爆出香味;
3,加入适量红糖和生抽调味;
4,炒好的调料加入排骨中,拌匀腌制数小时(至少1小时以上哈,有时间最好多腌一会儿,我通常做这类菜都会提前一天腌好,放冰箱呆一夜第二天再蒸);
5,土豆去皮切小块儿,放碗底(看您排骨的分量和腌排骨的调料的分量以及土豆的分量,如果有需要可以用少许盐或者生抽,糖先把土豆拌一拌;但是如果腌排骨的酱汁本身就比较多或者土豆分量比较少就不用了,你们懂我意思的哈,灵活掌握就行);
剁椒排骨蒸土豆做法已被34人烹饪过!
小编整理287位网友投稿材料与剁椒蒸土豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鸡蛋炒粉蒸土豆丝
第二种:剁椒蒸茄子
第三种:剁椒蒸丝瓜
第四种:剁椒蒸芋头
第五种:剁椒蒸鱼
第六种:剁椒蒸茄瓜
第七种:剁椒蒸鱼头
第八种:剁椒蒸豆腐
第九种:剁椒蒸香芋
第十种:剁椒蒸田鸡
小编结合32位厨师推荐再从643网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
南乳土豆、香草烤土豆、菟丝子、荊介生姜茶叶红糖、洋参煎
川芎茶调散、胆汁粉、天花散、猪胰药粉
消渴茶(2)、仙茅鸡、救治丸。
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