烹饪奶汁牡蛎所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、油网烟罩、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、铲勺。
美食美味的奶汁牡蛎做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶汁牡蛎、奶汁牡蛎、奶汁酱烧白芦笋,木瓜酸奶汁。
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以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的奶汁牡蛎做法
材料
主料:奶汁20g,牡蛎1个,圆葱碎5g,西芹碎5g,牛奶适量
做法
1、将牡蛎取肉洗净焯熟。
2、煎盘中倒入橄榄油,下圆葱碎、西芹碎炒香,再加入奶汁、牛奶慢慢搅匀。
3、最后加入牡蛎、盐、胡椒粉调味。倒入壳中装盘,配西红柿片煮胡萝卜球、煮土豆球即可。
小诀窍
牡蛎煮熟后取下肉洗净,去掉肠及杂物,然后再烹制。
奶汁牡蛎做法已被72人烹饪过!
第二种:美食美味的奶汁牡蛎做法
材料
主料:奶汁20g,牡蛎1个,圆葱碎5g,西芹碎5g,牛奶适量
做法
1、将牡蛎取肉洗净焯熟。
2、煎盘中倒入橄榄油,下圆葱碎、西芹碎炒香,再加入奶汁、牛奶慢慢搅匀。
3、最后加入牡蛎、盐、胡椒粉调味。倒入壳中装盘,配西红柿片煮胡萝卜球、煮土豆球即可。
小诀窍
牡蛎煮熟后取下肉洗净,去掉肠及杂物,然后再烹制。
奶汁牡蛎做法已被41人烹饪过!
第三种:美食美味的奶汁酱烧白芦笋做法
材料
白笋,火腿2片,黄油1小块,面粉,鲜奶油半杯,白葡萄酒1杯,盐,黑椒粒,巴西里
做法
1.平底锅烧热下黄油,小火融开後炒香火腿碎末至微焦后捞起备用.
2.原锅放约一汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油一杯白酒.< 要不停的搅拌以免粘锅或焦底>;再加少许黑椒粒少许盐即成奶汁白酱.
3.将白芦笋放入奶汁白酱中,小火焖煮至熟软入味后即可,装盘时撒火腿末和巴西里.
小诀窍
也可加入煮熟的意大利面拌匀,即成浓香芦笋意大利面.
奶汁酱烧白芦笋做法已被11人烹饪过!
第四种:美食美味的法式奶汁蒜香小天使意面做法
材料
黄油1小块,蒜末,培根肉,面粉,鲜奶油,干白,切碎起司,欧西芹(parsley),黑椒粒,盐,极细二号意大利面
做法
1.平底锅烧热下黄油,小火融开後爆香蒜末後再下培根肉丝,至微焦后捞起备用.
2.原锅放约1汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油1杯干白.< 要不停搅拌以免粘锅或焦底>;再加切碎起司,黑椒粒和少许盐即成奶汁白酱.
3.另备深锅水,水中加少许盐和油,水煮开后将面成放射线状投入锅中,按外包装指示约二分钟即煮熟.
4.将煮熟的义大利面,放入奶汁白酱一起拌匀,起锅装盘撒培根肉丝,巴西里.
法式奶汁蒜香小天使意面做法已被71人烹饪过!
第五种:美食美味的木瓜酸奶汁做法
材料
木瓜半个,酸奶
做法
1.将半个木瓜去皮,去子,去经络,切大块.
2.榨汁机打碎果肉.
木瓜酸奶汁做法已被40人烹饪过!
小编整理373位网友投稿材料与奶汁牡蛎相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:奶汁方包
第二种:奶汁烩芦笋
第三种:奶汁烩饭
第四种:奶汁鳟鱼
第五种:木瓜鲜奶汁
第六种:火龙果牛奶汁
第七种:玉米椰奶汁
第八种:草莓牛奶汁
第九种:鸡肉蘑菇奶汁烤饭
第十种:奶汁蘑菇
小编结合12位厨师推荐再从443网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红酒菜卷、煎香蕉、红酒鲜桃、红酒葡萄、炸苹果圈
圆葱鲜贝、泰汁煮太阳瓜、冬荫功煮黄花、奶油口蘑海螺
泰式香兰叶包鸡、炸香蕉、茄汁鲜鱿。
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