烹饪满江春色隔不断所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、切片刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的满江春色隔不断做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐满江春色隔不断、满江春色隔不断、东江春卷,满江红酒(2)。
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以下是15位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的满江春色隔不断做法
材料
牛腿瓜、黄瓜等。刀具大形刀、手刀、u形戳刀、v形戳刀。
做法
1.用牛腿瓜雕出一座小桥摆在盘中。
2.用黄瓜片在桥的两侧摆出两个荷叶形状。
3.另雕出两三只小鹅摆在盘边即可。
应用
可将两种菜肴摆在荷叶中,如一鱼两吃、一虾两吃等。
参考菜例
鸳鸯虾丝
主料
虾仁、猪肥膘肉。
调料
盐、味精、鲜汤、蛋清、鱼香汁、红油、水淀粉等。
做法
1.虾仁、肥膘肉放在一起剁细成茸,加盐、味精、蛋清搅至黏稠上劲后,用花嘴子挤成细条入冷水锅氽熟,捞出后分成两份。
2.勺内加少许鲜汤,烧开后放入一份虾面(虾线)、盐、味精、胡椒粉略烧,勾芡后装入一个荷叶内。
3.另起勺加鱼香汁,放入另一份虾面略烧,勾芡后淋红油出勺,装在另一个荷叶内即可。
满江春色隔不断做法已被64人烹饪过!
第二种:美食美味的满江春色隔不断做法
材料
牛腿瓜、黄瓜等。刀具大形刀、手刀、u形戳刀、v形戳刀。
做法
1.用牛腿瓜雕出一座小桥摆在盘中。
2.用黄瓜片在桥的两侧摆出两个荷叶形状。
3.另雕出两三只小鹅摆在盘边即可。
应用
可将两种菜肴摆在荷叶中,如一鱼两吃、一虾两吃等。
参考菜例
鸳鸯虾丝
主料
虾仁、猪肥膘肉。
调料
盐、味精、鲜汤、蛋清、鱼香汁、红油、水淀粉等。
做法
1.虾仁、肥膘肉放在一起剁细成茸,加盐、味精、蛋清搅至黏稠上劲后,用花嘴子挤成细条入冷水锅氽熟,捞出后分成两份。
2.勺内加少许鲜汤,烧开后放入一份虾面(虾线)、盐、味精、胡椒粉略烧,勾芡后装入一个荷叶内。
3.另起勺加鱼香汁,放入另一份虾面略烧,勾芡后淋红油出勺,装在另一个荷叶内即可。
满江春色隔不断做法已被44人烹饪过!
第三种:美食美味的东江春卷做法
材料
主料:肥瘦猪肉500克,
做法
1.将猪肉剁成肉泥,用盆盛载,加入虾仁、盐、味精拌匀,搅至起胶,再加入切成幼粒的鱿鱼、香菇,与淀粉再拌匀,便成春卷馅;
2.将鸡蛋去壳,加淀粉打成蛋浆;
3.武火烧锅下油,将蛋浆倒入锅内,快速搪匀,以文火将蛋浆煎成圆形蛋皮,取起;
4.把蛋皮铺平,放上馅料,卷成截面直径为3.3厘米的圆柱,再切成厚2厘米的斜榄形块;
5.武火烧锅下油,烧至七成热时放入蛋卷,用文火炸至金黄色即成。
东江春卷做法已被24人烹饪过!
第四种:美食美味的老疟久不断方做法
材料
常山3两,鳖甲、炙升麻、附子、乌贼骨各1两。
做法
以酒6升渍之,小令近火1宿,成。
老疟久不断方做法已被73人烹饪过!
第五种:美食美味的满江红酒(2)做法
材料
满江红(红浮萍)、桃仁、紫草、茅根各15克,白酒30克。
做法
将上4味煎取浓汁,冲白酒服下。
满江红酒(2)做法已被53人烹饪过!
小编整理396位网友投稿材料与满江春色隔不断相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:满园春色
第二种:春色浪漫
第三种:荷塘春色
第四种:满园春色拌沙拉
第五种:春色沙拉
第六种:春色培根卷
第七种:给你的餐桌添点春色——凉拌海蜇素什锦
第八种:春色沙拉
第九种:春色培根卷
第十种:给你的餐桌添点春色——凉拌海蜇素什锦
小编结合15位厨师推荐再从375网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
望子成龙盅、浑天仪、吉祥如意、绝唱、双狮滚绣球
瓜果满园、椰岛风情、快乐农家院、海盗船
三羊开泰、神牛献宝、麒麟献宝。
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相关菜谱名称推荐:满江春色隔不断,满江春色隔不断,东江春卷,满江红酒(2)










