烹饪竹报平安多欢颜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、筷子、夹盘器。
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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的竹报平安多欢颜做法
材料
净鹌鹑6只（约1800克），火腿30克，枸杞子10克，玉竹60克。调料精盐6克，绍酒20克，葱结5克，姜块5克，味精4克，熟鸡油5克，胡椒粉5克。
做法
1、将净鹌鹑身子顺长对半斩开，入沸水锅焯水捞出；玉竹洗净。
2、将鹌鹑、玉竹、枸杞子、葱结、姜块、火腿放入煲中，加水2000克，小火烧45分钟至鹌鹑将熟时放入精盐、味精、绍酒调味。
3、原煲继续烧15分钟至鹌鹑酥烂，撒上胡椒粉，淋上熟鸡油，原煲上席。
竹报平安多欢颜做法已被96人烹饪过！
第二种：美食美味的竹报平安多欢颜做法
材料
净鹌鹑6只（约1800克），火腿30克，枸杞子10克，玉竹60克。调料精盐6克，绍酒20克，葱结5克，姜块5克，味精4克，熟鸡油5克，胡椒粉5克。
做法
1、将净鹌鹑身子顺长对半斩开，入沸水锅焯水捞出；玉竹洗净。
2、将鹌鹑、玉竹、枸杞子、葱结、姜块、火腿放入煲中，加水2000克，小火烧45分钟至鹌鹑将熟时放入精盐、味精、绍酒调味。
3、原煲继续烧15分钟至鹌鹑酥烂，撒上胡椒粉，淋上熟鸡油，原煲上席。
竹报平安多欢颜做法已被65人烹饪过！
第三种：美食美味的竹报平安做法
材料
竹笙8条，蟹肉2两，蟹黄1两，芦笋8支，蛋白少许，高汤适量，虾泥4两，酱油1大匙，蚝油2大匙，糖少许，太白粉水适量，麻油少许
做法
(1)将竹笙用高汤爆10分钟，虾泥填入竹笙中间，蒸3分钟。
(2)芦笋烫熟后排于盘上。
(3)将高汤、蟹黄、蟹肉、蛋白一起芶芡淋在竹笙及芦笋上即可。
竹报平安做法已被35人烹饪过！
第四种：美食美味的竹报平安做法
材料
黄瓜一根，草鱼肉150克，红椒一个，荸荠一个，香菇四朵。
做法
黄瓜刻成竹子状，中间挖空，消毒备用
草鱼肉、红椒、荸荠切粒，加盐、味精、湿淀粉、姜末拌好
将拌好的鱼肉等食物放入微波碗中淋上少许食用油高火加热2-3分钟
把鱼肉粒放在黄瓜内
把削下的黄瓜皮刻成枝条、叶子，香菇泡骨头汤，捞出摆盘
竹报平安做法已被15人烹饪过！
第五种：美食美味的竹报平安做法
材料
主料：浏阳烟笋200克。调料：熟猪油25克，高汤500克，盐5克，味精2克，胡椒粉2克，白糖2克，白酒5克，葱丝5克。
做法
1、将烟笋用清水煮开，离火涨发4小时捞出，切成细丝，用白酒搓洗，清水冲漂1～2天，洗至颜色发白，去掉烟味。
2、将笋丝放入锅内焯水，捞起下锅炒干水分（炒时加入一点白酒，可去除笋丝的异味）。另起锅加猪油，下笋丝，加味精、糖、盐、高汤中火煮5分钟，改用小火煨10分钟，撒胡椒粉、葱丝即成。
小诀窍
特点
汤味鲜醇，笋丝脆爽。
竹报平安做法已被74人烹饪过！
小编整理360位网友投稿材料与竹报平安多欢颜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：平安团圆羹
第二种：团团圆圆的平安果
第三种：团圆饺子，白菜豆腐保平安
第四种：老少平安
第五种：岁岁平安
第六种：平安夜为什么吃苹果-英式香酥烤苹果
第七种：平安如意袋
第八种：祈求平安的五果汤
第九种：合家平安
第十种：平安番茄羹
小编结合26位厨师推荐再从577网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
祝君节节更高升、福禄双花添富贵、猪皮蜇头、丰盈吉祥开鸿运、罗汉鸡
双味鸡排、塞上软黄金、枣泥黑芝麻福袋、醉在杏花村
阿胶沙锅参、红枣回味羊、椒盐猪皮。
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