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大厨推荐:果味肥牛烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器 上市公司)
2024-02-17 10:55    9094    中华厨具网

烹饪果味肥牛所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备电饼铛、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜锯骨机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、倒油瓶。

美食美味的果味肥牛做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果味肥牛、果味肥牛、朝鲜风味肥牛肉,果味虾球苹果环。

(中华厨具网 建议,再次对32位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4428人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是32位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的果味肥牛做法

材料

主料:鲜冻肥牛500克,菠萝200克,鲜小红辣椒150克,青、红辣椒丁各10克,红果10克,柠檬片10克

做法

1、将肥牛从冷柜中取出,切成8厘米长、1厘米见方粗细的条。

2、菠萝肉切成比肥牛略细的条,鲜红小辣椒切末。

3、然后将步骤(2)和各种调料放入盆中拌匀,再加入肥牛拌匀,摆放柠檬片和红果即可。

小诀窍

制作时要保持肥牛的冰鲜度,入口清凉。

果味肥牛做法已被91人烹饪过!

第二种:美食美味的果味肥牛做法

材料

主料:鲜冻肥牛500克,菠萝肉200克,鲜小红辣椒150克,青、红辣椒丁各10克,红果10克,柠檬片10克

做法

1、将肥牛从冷柜中取出,切成8厘米长、1厘米见方粗细的条。

2、菠萝肉切成比肥牛略细的条,鲜红小辣椒切末。

3、然后将步骤(2)和各种调料放入盆中拌匀,再加入肥牛拌匀,摆放柠檬片和红果即可。

小诀窍

制作时要保持肥牛的冰鲜度,入口清凉。

果味肥牛做法已被61人烹饪过!

第三种:美食美味的朝鲜风味肥牛肉做法

材料

美国肥牛肉250克,鸡蛋黄1个。调料盐2克,老抽、味精、湿淀粉各8克,生粉15克,朝鲜酱30克,白芝麻10克,色拉油30克。

做法

1、肥牛肉洗净,切厚0.2厘米、重约5克的片,用老抽、盐、味精、生粉调匀后腌渍15分钟备用。

2、内放入沸水,下入腌渍好的牛肉片小火滑1分钟,捞出控水。

3、内放入色拉油,烧至六成热时放入肥牛肉片、朝鲜酱中火煸炒0.5分钟,放入湿淀粉勾芡后撒白芝麻出锅,装入盘中后在牛肉中间放生的鸡蛋黄即可。

小诀窍

特点

肉质细嫩,口感香滑。

朝鲜风味肥牛肉做法已被41人烹饪过!

第四种:美食美味的水煮辣味肥肠做法

材料

主料:猪大肠500克,白菜300克,

做法

1.将肥肠煮熟后洗净,切成块;

2.青蒜切成段;

3.葱切段,姜、蒜均切片备用;

4.将肥肠放入开水水中煮透,捞出备用。

5.将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,加入葱段、姜片、蒜片、豆瓣酱爆香,烹入料酒、酱油,加入开水500毫升,稍煮,捞净豆瓣酱的渣子;

6.放入熟肥肠块、白菜叶、青蒜段、精盐、味精、胡椒粉,烧开即可。

水煮辣味肥肠做法已被10人烹饪过!

第五种:美食美味的果味虾球苹果环做法

材料

蛇果1个,青苹果1个,鸡蛋1个,柠檬半个,白糖12克,番茄沙司1汤匙半,面包糠适量,鲜虾多少随意,盐2克,料酒,椒盐粉适量

做法

1.把柠檬切片泡一碗柠檬水待用,鸡蛋打散,虾仁去除背和腹的黑线肠线后用椒盐、蛋清、料酒腌片刻。

2.青苹果横切成1厘米厚的片,挖去中间的核部分(挖不太圆没关系),蛇果榨成汁等用。把苹果环依次沾上鸡蛋液、面包糠。

3.油锅里的油烧至七成执,下苹果环(油炸第一下是吱吱声且周边都是小小的油泡泡就说明油温合适)。炸至苹果环两边金黄盛出用吸油纸吸干净(炸时可以适当把火开小降低油温,不然面包糠很容易焦)。把果汁倒入锅中,加番茄沙司,白糖、盐,用中小火熬果酱,果酱变稠时倒入腌好的虾仁煸熟。

4.把虾仁装入苹果环中间的空洞中做造型。

果味虾球苹果环做法已被69人烹饪过!

小编整理888位网友投稿材料与果味肥牛相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:无奶油果味冰淇凌

第二种:果味冰棒

第三种:果味扇面卷饭

第四种:果味杏仁酥盒

第五种:果味油酥饼:让中国的饼包入外国风味

第六种:果味酸奶

第七种:果味麦片粥

第八种:苹果味冰皮月饼

第九种:果味蒸芋珠

第十种:果味蒸猪手

小编结合32位厨师推荐再从582网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鲍汁中东鲍、西岳宝扇、消灵炙、天子沙龙、鹅肝酱焗花锦鳝

蝎蓉驼蹄羹、蜂蛹花仁羹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、鲍汁鲜菇

蒙娜丽莎、黑椒香茅牛柳粒、鹅肝酱焗大石斑。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4428人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:果味肥牛,果味肥牛,朝鲜风味肥牛肉,果味虾球苹果环

相关厨具产品推荐: 炒锅、冰箱切片机、炒锅、蒸笼 、勺子。

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