我们中国人饮食烹饪多以“煎炸烹煮”为主，以油起锅，会产生大量油烟，在为家庭带来各种美味佳肴的同时，也吸食了大量的有害油烟。

英国曾经有一项研究报告表明，在通风系统差、燃烧效能极低的灶具上做饭，相当于每天吸两包烟，这种情况每年在全球导致160万人死亡。这些油烟的成分包括丙烯醛、氮氧化物具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激外，还有高致癌风险。

统计显示，从2000年起，我国女性肺癌患者增幅明显高于男性，特别是40岁以上的人群，占80%左右。其中有超过60%的患者长期接触厨房油烟，做饭时经常有眼和咽喉被烟雾刺激的感觉；32%的患者喜欢用高温煎炸食物，同时厨房门窗关闭，厨房小环境油烟污染严重；还有25%的家庭中厨房连着卧室，并且冬天炒菜时也很少打开窗户，导致睡觉时也在吸入高温油烟。

油烟当道，你还在犹豫买不买集成灶？集成灶的三大优点，第一条就已经令人心动了！

一、完美吸烟，弥补油烟机的不足

早期厨房，大多数人选择油烟机作为吸烟厨具，油烟机曾风靡一时，成为家家户户的首选。随着油烟机的实际应用，越来越多的人意识到油烟机的不足，由于油烟机采取上行吸烟，吸风口与吸烟口距离远，虽然大部分油烟被吸入机体内，但是仍避免不了部分油烟扩散，吸烟率仍存在不足。同时由于油烟机置于头部，极易碰头和滴油。于是人们对吸烟厨具提出了更高要求，由此，环保集成灶诞生。集成灶侧吸下排油烟，弥补了油烟机的不足，吸烟率提高至99%，成为代替油烟机的最佳选择。

二、一机多用，集成多种厨具

集成灶是一种集成厨电，除了拥有吸烟功能，同时集成消毒柜、燃气灶和储藏柜等功能，一机多用，完美融合各种厨电，随着人们需求的变化，还衍生出蒸箱集成灶和烤箱集成灶等多种类型集成灶。厨房格局小，空间资源有限，但是大小厨具多，易杂易乱，对于家庭主妇来说，不仅难清理，更难整理。集成灶的出现解决了这一后顾之忧，不仅有效的利用了厨房资源，更为烹饪提供了简便。

三、经济实惠，为健康护航

提起集成灶，很多人都会被价格震惊，集成灶比一般的厨具贵，甚至是一台油烟机的好几倍，如果只是被价格数字所吓到，那么你就真的错过了一台经济实惠的厨电了。一台集成灶综合四种厨电产品，一台集成灶的价格比任何一台厨电都要贵，但是四台厨电的价格却高于一台集成灶，显而易见，集成灶实惠划算。一台普通集成灶的价格在8000元左右，厨电使用年限为5-8年，也就是说，一年在集成灶上花费1000元，每天在集成灶上花费3元，3元换健康！

厨房是美食生产基地，却也是污染源。一日三餐，美食与油烟相伴而生，食用油与食物在高温的作用下，带来了美味，也产生了油烟，油烟升腾弥漫...别犹豫了！这个时候就差一台集成灶了！

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