如今，集成灶已经成为了中式厨房必不可少的吸油烟产品，有了它不仅彻底解决了厨房油烟难题，而且还能满足日常的基本烹饪需求。由于大部分消费者对集成灶都了解甚少，所以在购买之前一定要充分考虑到各种问题。今天，小编就来说一说关于集成灶选购的一些建议。

问题一：看材质是否为304不锈钢

目前市场上，绝大多数集成灶外观都是用不锈钢制造的，但不锈钢种类很多，外行人看起来没啥区别，其实其质量相差很大。最好的集成灶采用的304不锈钢，市场上常见的标示方法中有0cr18ni9，sus304，其中0cr18ni9一般表示国标标准生产，304一般表示astm标准生产，sus 304表示日标标准生产。304不锈钢具有加工性能好，韧性高的特点，从外观上看，与其他劣质刚才在细腻度与光泽度上有着明显不同，光泽度类似于镜子的就是好的不锈钢板材。

问题二：看工艺处理是否采用一体成型技术

差的集成灶厂家基本做不到整片不锈钢板材一次压制成型，而且接头处不平整或有明显缝隙，容易藏污纳垢滋生细菌;大厂家生产的集成灶是机器压制成型的外壳，一体成型技术科技含量更高，有些集成灶还采用弧线工艺，打破常见的四方外观结构，视觉效果更柔和，外形更美观。

集成灶采用侧吸模块化结构设计

问题三：看是否为侧吸模块化结构设计

集成灶目前主要可分为侧吸式和侧吸模块化，侧吸式集成环保灶是集成环保灶第二代的产品，解决了第一代集成灶产品安全节能等问题，但是在清洗、维修方面比较麻烦。侧吸模块化集成灶是第三代集成灶，将烟机、灶具、消毒柜完全进行独立式设计，但又巧妙的集成在一起，即让厨房空间利用度大大提高，又解决了困扰集成灶行业多年的第一、第二代产品存在的安全、节能、安装、售后、清洗、维护等难题 。

问题四：看油烟分离是否彻底

油烟分离是否彻底是评价集成灶吸油烟效果的重要因素之一，差的集成灶是不能实现油烟完全分离的，如果油烟没有分离直接从涡轮经过，就容易造成机身本身的污染。优质的集成灶则能将油烟基本完全分离，在排出气体的同时把油渍过滤在漏斗里。

在炒菜过程中，集成灶的风轮高速旋转，瞬间吸走的油烟受到离心力的作用被甩出风轮形成油雾分离，烟气经蜗形风柜中的流道顺着风管而排出室外。优秀的集成灶还有自己的专利油烟分离离心装置，高速旋转的不锈钢轮片，可以非常高效地通过离心力将细微的油滴甩到导油板上，实现收集。

集成灶安装效果

问题五：看火焰是否能够充分燃烧

差的环保灶很多都用旧的炉头翻新，或用劣质厂家的配件，燃烧产生的火焰颜色多为红色或黄色，燃烧过程中会产生大量的毒气。而好的集成灶采用的都是全新配件，质量有保障，液化气燃烧彻底，火焰呈淡蓝色，也不会产生有毒气体，节能环保。

问题六：看烟道材质及结构是否有利于降噪

一是看烟道材质，好的烟道材质是铜丝加铝箔的，它非常耐高温和耐腐蚀，使用寿命在10到15年以上；二是看烟道的外观结构，现在最好的烟道是方形的，他走的是橱柜的地脚线，贴地走这样就可以不破坏橱柜的结构，利用的是橱柜底下的剩余空间，而且由于烟道贴地走，电机工作时所产生的噪音和震动通过烟道传到地板，被地板吸收，还起到了很好的减震降噪的作用。

总之，好的集成灶不仅选用优质材料和先进工艺处理，而且设计更合理，更人性化，更安全。消费者在选购的过程中，可以将以上这些问题作为评判的标准。

文章来源：集居网|

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