烹饪香蒜烤鲜贝所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、吹风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、倒油瓶。
美食美味的香蒜烤鲜贝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蒜烤鲜贝、香蒜烤鲜贝、香蒜烤面包，香蒜鲜贝。
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以下是73位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香蒜烤鲜贝做法
材料
鲜贝400克，蒜瓣3粒，色拉油、盐、辣椒酱、红葡萄酒、白胡椒粉、面粉各适量。
做法
1、鲜贝洗净，沥干水分。蒜仔去皮，切片，加色拉油拌匀，放在鲜贝上。
2、将鲜贝放在包有锡纸的烤盘上，放入烤箱用180℃烤10分钟，取出盛入盘中。
3、炒锅加入奶油烧热，下蒜片爆香，加入盐、辣椒酱、白胡椒粉、白葡萄酒调味炒匀，浇在鲜贝上即可。
小诀窍
特点
鲜香素雅，味美爽口。
烹饪秘诀
白葡萄酒能使鲜贝更有鲜味，也可用绍酒代替。
香蒜烤鲜贝做法已被53人烹饪过！
第二种：美食美味的香蒜烤鲜贝做法
材料
鲜贝400克，蒜瓣3粒，色拉油、盐、辣椒酱、红葡萄酒、白胡椒粉、面粉各适量。
做法
1、鲜贝洗净，沥干水分。蒜仔去皮，切片，加色拉油拌匀，放在鲜贝上。
2、将鲜贝放在包有锡纸的烤盘上，放入烤箱用180℃烤10分钟，取出盛入盘中。
3、炒锅加入奶油烧热，下蒜片爆香，加入盐、辣椒酱、白胡椒粉、白葡萄酒调味炒匀，浇在鲜贝上即可。
小诀窍
特点
鲜香素雅，味美爽口。
烹饪秘诀
白葡萄酒能使鲜贝更有鲜味，也可用绍酒代替。
香蒜烤鲜贝做法已被12人烹饪过！
第三种：美食美味的香蒜烤面包做法
材料
法式长棍半根，蒜3瓣，黄油约10g
做法
1、法式长棍切斜块。
2、蒜切碎，与软化好的黄油以及芫茜碎混合均匀，涂抹在面包片上。
3、烤箱170度上层10分钟即可。
小诀窍
1、不知道这个芫茜是不是就是传说中的欧芹，新鲜的没有买到，家乐福进口食品柜台可以买到这种。问起来味道像中药，但实际上入口味道感觉倒不是很大。
2、现在天气冷，我就把黄油切成小丁放在台灯附近软化，哈！
香蒜烤面包做法已被82人烹饪过！
第四种：美食美味的金菇香蒜烤鲍鱼做法
材料
调料：金针菇20克，鲜香菇15克，蒜片2.5克，酱汁（凯利农胡椒粉1克，家乐浓缩蘑菇汁1克，家乐浓缩鸡汁1克，李锦记珍锦蚝油1.5克，味好美蒜粉0.5克，白砂糖0.5克，日本味之素0.5克，塔牌花雕酒0.3克，瑞祥老抽0.5克），色拉油500克。
做法
1、大连鲜鲍宰杀治净，在鲍鱼的腹部剞间距为0.4厘米的十字花刀。
2、锅里加入色拉油烧至三成热，放入蒜片小火炸约5分钟至金黄色时捞出沥油。
3、将金针菇、鲜香菇用酱汁拌匀腌渍5分钟。将金针菇铺在鲍鱼壳的底部，将鲍鱼放在上面，最后放上蒜片和香菇。用锡纸将鲍鱼包好。
4、放入日式明火炉中用明火烤15分钟至色泽红润，熟透时取出，在锡纸上划上十字花刀，把锡纸卷起露出鲍鱼，淋入剩余的酱汁即可。
小诀窍
特点：味道香浓，色泽悦目。
金菇香蒜烤鲍鱼做法已被51人烹饪过！
第五种：美食美味的香蒜鲜贝做法
材料
鲜贝300克 蘑菇20克 青豆20克 大蒜5瓣 面粉适量 食用油20克 料酒6克 辣椒酱大匙 奶油60克 精盐3克
做法
1.大蒜洗净切片，蘑菇去蒂，洗净切片；鲜贝洗净，沥干水分，放入碗中加入食用油拌匀，再均匀裹上面粉；
2.锅中倒入奶油烧热，放入鲜贝，煎至两面呈金黄色，盛出；
3.锅中再倒入剩余奶油烧热，爆香大蒜，放入蘑菇、青豆炒香，加入料酒、盐、辣椒酱炒匀，淋在鲜贝上即可。
香蒜鲜贝做法已被21人烹饪过！
小编整理825位网友投稿材料与香蒜烤鲜贝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜烤小牛肉
第二种：蒜烤扇贝肉
第三种：40粒蒜烤鸡
第四种：40粒蒜烤鸡
第五种：香菜蒜烤面包
第六种：金银蒜烤茄子
第七种：奶油起士焗烤鲜鱼
第八种：香兰烤鲜虾
第九种：酱烤鲜菇
第十种：优格烤鲜菇
小编结合73位厨师推荐再从114网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香葱里脊卷、铁板橙汁猪扒、葡萄酒铁板猪排、薏仁茯苓奶、玉竹美容梨
黑枣杞菟煲鸡蛋、益智鸡、番茄豆腐、茄汁猪排
四物鸡、软炸番茄、益智干贝青菜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4264人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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