烹饪爽口芹菜卷所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、油网烟罩、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的爽口芹菜卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐爽口芹菜卷、爽口芹菜卷、爽口白菜卷，爽口萝卜泡菜。
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以下是15位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的爽口芹菜卷做法
材料
芹菜2棵 红、黄椒各半个 盐1/2茶匙（3克） 糖1/2茶匙（3克） 白醋1茶匙（5ml）鸡精1/2茶匙（3克） 香油1/2茶匙（3ml）
做法
1）把红、黄椒洗净去籽，切成丝，泡在清水里（过10分钟后，它们就变成一个个可爱的卷卷了，作为装饰，很好玩）
2）芹菜去叶洗净后，切成5厘米长的段，横着片成2片，然后切丝，泡入水中，待变卷卷后，捞出。
3）锅中倒入清水，大火烧开后，关火，倒入芹菜卷，烫20秒钟，捞出浸入冷水。冷却后，捞出沥干水份。
4）将芹菜卷和红、黄椒卷放入大碗中，加盐、糖、白醋、鸡精和香油，搅拌一下就可以了。
超级罗嗦：
**将红、黄椒和芹菜这样的菜菜，切丝后泡水，可以给它们整容。
**我考虑过营养流失的问题，但又觉得没那么夸张。生活中，有时更需要放下包袱的活一下。
**没耐心的，菜咋切都中！
爽口芹菜卷做法已被75人烹饪过！
第二种：美食美味的爽口芹菜卷做法
材料
芹菜2棵 红、黄椒各半个 盐1/2茶匙（3克） 糖1/2茶匙（3克） 白醋1茶匙（5ml）鸡精1/2茶匙（3克） 香油1/2茶匙（3ml）
做法
1）把红、黄椒洗净去籽，切成丝，泡在清水里（过10分钟后，它们就变成一个个可爱的卷卷了，作为装饰，很好玩）
2）芹菜去叶洗净后，切成5厘米长的段，横着片成2片，然后切丝，泡入水中，待变卷卷后，捞出。
3）锅中倒入清水，大火烧开后，关火，倒入芹菜卷，烫20秒钟，捞出浸入冷水。冷却后，捞出沥干水份。
4）将芹菜卷和红、黄椒卷放入大碗中，加盐、糖、白醋、鸡精和香油，搅拌一下就可以了。
超级罗嗦：
**将红、黄椒和芹菜这样的菜菜，切丝后泡水，可以给它们整容。
**我考虑过营养流失的问题，但又觉得没那么夸张。生活中，有时更需要放下包袱的活一下。
**没耐心的，菜咋切都中！
爽口芹菜卷做法已被34人烹饪过！
第三种：美食美味的爽口白菜卷做法
材料
泡白菜400克，泡萝卜150克，泡青菜100克，泡黄瓜50克，泡豇豆60克，泡姜、泡椒各30克。调料香油50克，红油30克，味精6克。
做法
1、将泡白菜修成10厘米见方的长方形片。
2、将泡萝卜、泡黄瓜、泡豇豆、泡青菜、泡姜、泡椒切成细丝，加入香油、红油、味精拌匀。
3、将上述原料拌好后用泡白菜卷起来，码放在盘中成扇形，然后用其他原料装饰即可。
小诀窍
特点
开胃爽口、泡菜香味诱人。
爽口白菜卷做法已被14人烹饪过！
第四种：美食美味的清淡爽口调芹菜做法
材料
芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜
做法
1.芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。
2.用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。
3.吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
小诀窍
这个是跟老妈学的，简单爽口又好吃。用料虽然简单，但是可以吃到蔬菜的清甜。原料呢还可以换成别的，像我妈就常用西兰花的梗，去皮之后，切成小丁，然后这样做来吃，看着像萝卜又像那种新鲜的榨菜，但是一吃又不是，嘿嘿~~~而且这样做更省了，现在什么都贵，都不能浪费啊！
清淡爽口调芹菜做法已被73人烹饪过！
第五种：美食美味的爽口萝卜泡菜做法
材料
白萝卜2斤，盐，糖，米醋，贵州剁辣椒酱，野山椒
做法
1.把萝卜削皮切段，然后再切块，然后用沸水焯一下，时间不能太长.
爽口萝卜泡菜做法已被53人烹饪过！
小编整理426位网友投稿材料与爽口芹菜卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：爽口小菜
第二种：翟氏私房菜-爽口菜心
第三种：酸辣爽口萝卜菜
第四种：秋日爽口凉拌三丝
第五种：爽口茄汁藕片
第六种：爽口金针菇
第七种：韩式爽口小菜凉拌萝卜丝
第八种：爽口小拌菜
第九种：爽口豆芽
第十种：吴氏爽口小拌菜
小编结合15位厨师推荐再从385网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
榄菜剁椒四季豆、甜豆蛋奶香芋杯、水晶核桃、醋溜白菜、沙姜焗鸡
罗汉果西洋菜煲猪展、藕片开胃食、鸡汁蒸韭黄、姜汁牛仔骨
鸡茸煮燕麦片、脆皮牛奶、丝瓜蒸猪肚。
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