烹饪酱香瓜皮所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、新风系统、净水器（净水处理设备）、水果刀、剪刀、调料瓶。
美食美味的酱香瓜皮做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱香瓜皮、酱香瓜皮、西瓜皮冬瓜皮天花粉汤，甜甜酸酸香瓜丁。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的酱香瓜皮做法
材料
西瓜皮1000克 水萝卜50克 黄瓜50克 蒜５瓣 食用油30克 香油2小匙 酱油2小匙 料酒2小匙 精盐2小匙 白糖1小匙 味精1小匙
做法
1.将西瓜外面的翠衣和靠近瓜瓤的白色软层去掉，只留靠近外皮的浅绿色的那层，放太阳下晒至一成干；
2. 将晒干的瓜皮洗净，放入沸水中煮一下后捞出晾凉，然后挤干水，切成块状；黄瓜洗净切片；水萝卜洗净切丝；
3.锅内倒入食用油，油热后倒入西瓜皮、黄瓜片和水萝卜丝，煸炒几下，加料酒、酱油、白糖、精盐和小半碗水，炒匀后加盖烧几分钟，汤汁将收干时加入味精，淋上香油炒匀即可。
注意
咸中带甜，鲜香适口。此菜凉食、热食均可。
酱香瓜皮做法已被16人烹饪过！
第二种：美食美味的酱香瓜皮做法
材料
西瓜皮1000克 水萝卜50克 黄瓜50克 蒜５瓣 食用油30克 香油2小匙 酱油2小匙 料酒2小匙 精盐2小匙 白糖1小匙 味精1小匙
做法
1.将西瓜外面的翠衣和靠近瓜瓤的白色软层去掉，只留靠近外皮的浅绿色的那层，放太阳下晒至一成干；
2. 将晒干的瓜皮洗净，放入沸水中煮一下后捞出晾凉，然后挤干水，切成块状；黄瓜洗净切片；水萝卜洗净切丝；
3.锅内倒入食用油，油热后倒入西瓜皮、黄瓜片和水萝卜丝，煸炒几下，加料酒、酱油、白糖、精盐和小半碗水，炒匀后加盖烧几分钟，汤汁将收干时加入味精，淋上香油炒匀即可。
注意
咸中带甜，鲜香适口。此菜凉食、热食均可。
酱香瓜皮做法已被20人烹饪过！
第三种：美食美味的西瓜皮冬瓜皮天花粉汤做法
材料
西瓜皮、冬瓜皮、天花粉各15g。
做法
用水煎后，于一日内分2次服下。
西瓜皮冬瓜皮天花粉汤做法已被80人烹饪过！
第四种：美食美味的鱼香瓜条做法
材料
黄瓜200克，土豆150克，尖椒75克，色拉油，盐，味精，辣豆瓣酱，白糖，米醋，干红椒，蒜蓉
做法
1.将所有的原料洗净。土豆去皮切条，黄瓜、尖椒切条。
2.净锅上水，倒入色拉油烧热，下入土豆炸至成熟，捞出沥油。再下入黄瓜、尖椒滑油，捞起控油备用。
3.锅内留底油，下干红椒、蒜蓉、辣豆瓣酱爆香，下入黄瓜、土豆、尖椒，调入盐、味精、米醋、白糖翻炒至成熟，装盘即可。
鱼香瓜条做法已被59人烹饪过！
第五种：美食美味的甜甜酸酸香瓜丁做法
材料
香瓜2个，雪糕3只，橙汁1杯
做法
1.香瓜切成小块，雪糕切成小段。
2.装入盘入摆好，洒入橙汁。甜甜酸酸香瓜丁做好了。此甜甜酸酸香瓜丁就可品尝了！
甜甜酸酸香瓜丁做法已被39人烹饪过！
小编整理547位网友投稿材料与酱香瓜皮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清凉一夏的菠萝香瓜饮
第二种：酸奶香瓜
第三种：香瓜炒虾
第四种：香瓜苹果枇杷汁
第五种：赛香瓜
第六种：香瓜脆鸭肚
第七种：鲜奶香瓜芦荟
第八种：香瓜藤饮
第九种：香瓜藤
第十种：枸杞煮香瓜
小编结合36位厨师推荐再从627网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
三色蒸蛋、酸辣白菜丝、????????????、桂香糯米藕、鲜辣松花蛋
瑞士汁鸡翼、雪耳玉米糖水、虫草花蒸黑木耳、鸡油鸡柳蒸白灵菇
陈肾筒骨浸节瓜、川式啤酒鸭、西兰花烩双菇。
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相关菜谱名称推荐：酱香瓜皮,酱香瓜皮,西瓜皮冬瓜皮天花粉汤,甜甜酸酸香瓜丁
