生产洗碗机厂家都知道洗碗机的类别，商用洗碗机的类别大致分为这几类：

篮传式洗碗机：也称通道式洗碗机，适用于酒店洗碗机、单位食堂洗碗机。

揭盖式洗碗机：合适酒吧、小型餐馆。

通道式洗碗机：依据缸数区分能够分为单缸单喷淋、单缸双喷淋、双缸单喷淋、双缸双喷淋。

带传式洗碗机：也称为龙式洗碗机或履带式洗碗机，适用于 工厂食堂、校园餐厅。可分为单缸单喷淋、单缸双喷淋、 双缸单喷淋、 双缸双喷淋。

除了这些之外商用洗碗机还汲及很多方面的知识：

喷淋式洗碗机是经过洗刷泵使洗刷液在必定的压力下从喷臂喷出，构成密布的热水流，喷臂由于受到喷水的反作用而旋转，使洗刷液来回的喷发到各式餐具上，对餐具进行喷发冲刷和淋刷。热水浸泡软化，专用洗刷剂对油污进行化学清洗、喷发水流对碗碟外表冲刷，三者联合运用，使碗碟外表的油污和残渍分化并掉落，到达清洁的意图；

超声波式洗碗机利用超声波在液体介质中发生极高的频率使液体介质振荡，导致液体分子发生正负交变的冲击波。当声强到达必定数值时，液体中急剧成长细小的空化气泡并瞬时激烈闭合，发生激烈的微爆炸和冲击波，使被清洗物外表的污物遭到破坏，并从被清洗物外表掉落下来。

涡流式洗碗机的洗刷原理类似波轮洗衣机，餐具浸泡在必定温度的水中，底部波轮转动使水构成涡流，利用这种水的流动冲刷餐具上的污染物；

购买任何一种洗碗机都需求花费必定本钱，应该考虑归纳本钱是否具有优势，减少瓷器的破碎率。减少员工的数量和工资福利的开销，清洗剂的运用本钱，能源和自来水的本钱，消毒本钱，统一的清洗和消毒作用，设备故障后的零件，维修本钱和其他的相关费用。

佛山市品牌洗碗机有限公司位于素有“世界美食之都”，并有“中国厨师之乡”美誉的顺德。公司成立于2014年，是佛山市洗碗机高新技术厂家，专业销售商用洗碗机、餐具清洗设备、于一体的综合性厂家。

公司主要业务：饮具消毒中心、连锁餐饮店、学校及单位饭堂等。提供洗碗机，清洗方案及业务资讯于一体的专业服务型公司。

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