烹饪葵花牛舌所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、双通打荷台、自助餐保温台、饮料展示柜、咖啡机、新风系统、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、护手器。
美食美味的葵花牛舌做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葵花牛舌、葵花牛舌、木糖醇系列之麻牛舌&旦一字（黄牛舌）的做法，雪花牛肉丸。
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以下是61位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的葵花牛舌做法
材料
牛鞭、牛舌各300克，香菇20克，青菜100克，胡萝卜50克，盐、鸡精、红油、葱、姜各适量
做法
1、将牛鞭洗净，煮熟，剞花刀。青菜焯水，摆入盘中。
2、牛舌切片，放入碗中摆好，上面放香菇，调味，上笼蒸30分钟，扣在青菜上。
3、锅入油烧热，炸香葱、姜，放入牛鞭烧制，调味，放在牛舌周围，用胡萝卜点缀即成。
小诀窍
特点
牛舌、牛鞭软糯，营养丰富，色泽艳丽。
王建 (安徽)
葵花牛舌做法已被41人烹饪过！
第二种：美食美味的葵花牛舌做法
材料
牛鞭、牛舌各300克，香菇20克，青菜100克，胡萝卜50克，盐、鸡精、红油、葱、姜各适量
做法
1、将牛鞭洗净，煮熟，剞花刀。青菜焯水，摆入盘中。
2、牛舌切片，放入碗中摆好，上面放香菇，调味，上笼蒸30分钟，扣在青菜上。
3、锅入油烧热，炸香葱、姜，放入牛鞭烧制，调味，放在牛舌周围，用胡萝卜点缀即成。
小诀窍
特点
牛舌、牛鞭软糯，营养丰富，色泽艳丽。
王建 (安徽)
葵花牛舌做法已被11人烹饪过！
第三种：美食美味的木糖醇系列之麻牛舌&旦一字（黄牛舌）的做法做法
材料
皮 色拉油9斤 水12斤 五得利36斤
做法
第一步 和面 水和油搅匀后倒面 分成2.6一块的面团
第二步 活酥
第三步 包酥 每一块面团包2.3斤酥 放置一会
第四步 活馅 先倒油和糖 搅匀后再倒入小料和十三香 再倒入少许白芝麻
第五步 擀面 包馅 包成长条状 包完后用模子压好成型（压时开口朝上）
第六步 在光面刷蛋清 然后在刷蛋清的一面沾芝麻（旦一字在上面摁上木糖的标志 刷两次蛋黄）
最后一步上火190 下火190 烤30分钟 旦一字上火200 下火180 烤28分钟
小诀窍
夏天适量少加一些水 冬天温水和面
木糖醇系列之麻牛舌&旦一字（黄牛舌）的做法做法已被70人烹饪过！
第四种：美食美味的豆花牛肉做法
材料
内酯豆腐1盒，西兰花50克，牛肉80克，淀粉5克
做法
1.把豆腐切成小块，然后放到加入盐的开水中泡一下，这样做是为了让豆腐不那么容易碎，还能祛除豆腐的生味；
2.把牛肉切能薄片，加入相当与牛肉量五分之一的水，让牛肉把水都吸收，这样做是为了让牛肉吃起来很嫩，牛肉吸收水分后，在放入少量的花椒粉和酱油腌一下，然后抓上一层淀粉备用；
3.西兰花焯水备用
4.起锅，用葱姜蒜炝锅，然后放入约20粒花椒，炒出香味放入两大勺郫县豆瓣酱炒出红油然后添水，转中火煮10分钟，
5.水开后放入少量的糖和花椒粉，再放入一勺鸡精，因为已经放了酱所以不需要放盐，调匀后放入豆腐，
6.然后将味好的牛肉一片一片的放到锅中，转大火3分钟放入西兰花就做好了。
豆花牛肉做法已被50人烹饪过！
第五种：美食美味的雪花牛肉丸做法
材料
糯米适量，牛肉1块，马蹄适量，盐，生抽，糖适量，油3勺
做法
1.糯米少量洗净浸泡；
2.纯牛肉一块剁成末，因为牛肉比较容易硬和柴，所以我加了几个马蹄也剁成末，俩末一起加盐、生抽、一点糖和三大勺油搅拌均匀，过程中还可以加少少水。
3.泡好的糯米滤去水，将搅好的牛肉搓成一个个圆子，在糯米里打个滚，让圆子浑身都沾满糯米；
4.全部圆子弄好后，上锅隔水蒸15分钟的样子，糯米变透明就好了。
雪花牛肉丸做法已被30人烹饪过！
小编整理273位网友投稿材料与葵花牛舌相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西兰花牛柳
第二种：白菊花牛奶饮
第三种：粟米蛋花牛肉羹
第四种：川芎红花牛肉丸
第五种：菊花牛肉
第六种：泽兰红花牛膝酒
第七种：藏红花牛肝菌菇意大利烩饭
第八种：只留健康不要“亚” —— 嫩滑蛋花牛肉羹
第九种：桂花牛奶冻
第十种：蒜酱韭菜花牛肉
小编结合61位厨师推荐再从922网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菊花羊球、硕果累累、毛峰浸脑花、椰岛风情、豆腐渣丸子
狮林狮子头、石榴包、黄山双石、黄山冬雪
扒丝苹果、万古常青、脆皮瓜花。
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相关菜谱名称推荐：葵花牛舌,葵花牛舌,木糖醇系列之麻牛舌&旦一字（黄牛舌）的做法,雪花牛肉丸
