烹饪黑椒薄荷汁牛仔粒所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、酥皮机、双眼水池、洗碗机、双通打荷台、保温售饭台、冷饮机、洗菜机、油烟净化器、传菜梯、斩切刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的黑椒薄荷汁牛仔粒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑椒薄荷汁牛仔粒、黑椒薄荷汁牛仔粒、日映太极牛仔粒，菊花薄荷汁。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黑椒薄荷汁牛仔粒做法
材料
牛仔柳500克，西兰花400克，红尖椒30克，鲜薄荷叶5克。调料黑椒薄荷汁75克，色拉油750克，盐5克，味精7克，生抽8克，湿淀粉15克。
做法
1、牛仔柳洗净，切成1厘米见方的小粒，加盐3克、味精5克、生抽、湿淀粉调味后腌渍10分钟备用；西兰花洗净，切重约5克的块，放入沸水中加色拉油5克、盐2克大火汆1分钟，取出控水，装入盘中围边。
2、红尖椒洗净，切1厘米见方的小丁；鲜薄荷叶洗净备用。
3、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入牛仔粒小火滑1分钟，捞出备用。
4、锅内留油20克，烧至七成热时放入牛仔粒大火煸炒2分钟，下黑椒薄荷汁、红尖椒丁中火煸炒1分钟，放入味精2克调味后出锅，装入盘中，用薄荷叶点缀即可。
小诀窍
特点
牛仔粒香滑爽口，薄荷味浓郁。
黑椒薄荷汁牛仔粒做法已被82人烹饪过！
第二种：美食美味的黑椒薄荷汁牛仔粒做法
材料
牛仔柳500克，西兰花400克，红尖椒30克，鲜薄荷叶5克。调料黑椒薄荷汁75克，色拉油750克，盐5克，味精7克，生抽8克，湿淀粉15克。
做法
1、牛仔柳洗净，切成1厘米见方的小粒，加盐3克、味精5克、生抽、湿淀粉调味后腌渍10分钟备用；西兰花洗净，切重约5克的块，放入沸水中加色拉油5克、盐2克大火汆1分钟，取出控水，装入盘中围边。
2、红尖椒洗净，切1厘米见方的小丁；鲜薄荷叶洗净备用。
3、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入牛仔粒小火滑1分钟，捞出备用。
4、锅内留油20克，烧至七成热时放入牛仔粒大火煸炒2分钟，下黑椒薄荷汁、红尖椒丁中火煸炒1分钟，放入味精2克调味后出锅，装入盘中，用薄荷叶点缀即可。
小诀窍
特点
牛仔粒香滑爽口，薄荷味浓郁。
黑椒薄荷汁牛仔粒做法已被62人烹饪过！
第三种：美食美味的日映太极牛仔粒做法
材料
日本豆腐200克，牛肉100克，草头(又名金花菜、黄花苜蓿，味道微苦，可用豆苗等原料代替)50克，生蛋黄2个，松子20克。调料盐7克，味精、鸽精各5克，湿淀粉、鸡蛋液、鲍汁各15克，蚝油、香油、糖各5克，老抽3克，色拉油800克，胡椒粉3克，明油10克，上汤150克。
做法
1、日本豆腐切1厘米见方的小丁；牛肉切1厘米见方的小丁，放入盐2克、5克湿淀粉、鸡蛋液码味、腌渍15分钟，放入烧至七成热的色拉油中小火滑1分钟出锅。
2、日本豆腐放入沸水中大火汆1分钟取出；锅内放入上汤，烧开后放入日本豆腐大火烧开，加入剩余的盐、鸽精、味精调味后淋香油出锅，装入盘中。
3、锅内留油20克，烧至七成热时放入牛肉丁小火煸炒2分钟，用鲍汁、蚝油、胡椒粉、糖、老抽调味后加10克湿淀粉勾芡，淋明油出锅，分成两份分别摆在豆腐两侧。
4、草头入沸水中，加盐2克大火汆1分钟取出，摆“s”状环绕在牛肉周围，撒上松子将两个蛋黄放在牛肉丁上即可。
日映太极牛仔粒做法已被32人烹饪过！
第四种：美食美味的胡椒薄荷香菜荷包蛋汤做法
材料
泰国香菜，鸡蛋一个，土薄荷（也可以选择胡椒薄荷），胡椒粉，盐，油，麻油，姜
做法
1.香菜刮掉根部泥屑洗干净后用盐水浸泡片刻 土薄荷洗干净备用。
2.鸡蛋下锅煎至半生熟备用，姜切碎。
3.姜加入适量的水煮开后加入薄荷煮片刻后，加入荷包蛋以及香菜再煮一会加适量的盐、胡椒粉以及麻油即可。
胡椒薄荷香菜荷包蛋汤做法已被12人烹饪过！
第五种：美食美味的菊花薄荷汁做法
材料
薄荷叶10克，菊花10克。
做法
共煮水，略煮5分钟，取汁。每日1剂，鼻饲，可连用3-5剂。
菊花薄荷汁做法已被71人烹饪过！
小编整理908位网友投稿材料与黑椒薄荷汁牛仔粒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甜蔗黑椒焗牛仔骨
第二种：黑椒牛仔骨（烤箱）
第三种：铁板黑椒牛仔骨
第四种：黑椒牛仔骨套餐
第五种：蒜香牛仔骨
第六种：玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨
第七种：可乐牛仔骨
第八种：牛仔骨
第九种：泰式柠檬酸辣牛仔粉
第十种：沙爹牛仔骨
小编结合23位厨师推荐再从867网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奇异皮蛋、麦香鳝、葱香鸡、大肠煲、手抓桂皮鸡
百味猪手、红扒大猪手、客家葱捞肚片、千岛汁牛扒扣野菌
农家木盆蒸鸡、脆皮杏香小棠菜、美盏龙利球。
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