烹饪红油三丝所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、单门冰箱、绞肉机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、夹盘器。
美食美味的红油三丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红油三丝、红油三丝、红油三丝，椒油三脆。
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以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红油三丝做法
材料
熟鸡肉、莴笋、熟猪肚、干辣椒、盐、昧精、白糖、生抽、辣椒油、香油各适量。
做法
1、将熟鸡肉。猪肚切成丝，莴笋择洗净切成丝。
2、将生抽、味精、白糖、辣椒油、香油调制成红油汁。
3、将三种丝拼摆在盘内，淋上红油汁即成。
小诀窍
特点
香辣适口，肉嫩味美。
小贴士
拌凉菜时，味精不易溶解，可先用少许开水化开，凉后浇入菜中。
红油三丝做法已被59人烹饪过！
第二种：美食美味的红油三丝做法
材料
卤猪耳、黄瓜、黑木耳、盐、六月鲜酱油、芝麻油、镇江陈醋、四川辣油、李锦记豆豉油辣椒、干辣椒、蒜、白糖、香菜、白芝麻
做法
1、黄瓜切成细丝，将盐均匀洒在上面，用筷子拌匀，腌制10分钟，然后将腌制出来的黄瓜水倒干净，用纯净水将黄瓜冲洗一下，备用。
2、黑木耳清洗干净，放入沸水中烫熟，然后放入冷水浸泡一会，切丝备用；将猪耳朵切成更细一些的丝，拌的时候会更入味。
3、准备一个小碗，加入六月鲜酱油2勺、芝麻油1勺、镇江陈醋1勺、四川辣油半勺、李锦记豆豉油辣椒1勺、白糖小半勺、干辣椒碎、蒜末，香菜末拌匀，醮在三丝上，拌匀，再撒上白芝麻即可。
红油三丝做法已被39人烹饪过！
第三种：美食美味的红油三丝做法
材料
熟鸡脯或腿肉100克，熟猪肚头100克，净莴笋中段50克，辣椒油50毫升，花椒末1.5克，白糖10克，上等酱油30毫升，精盐0.5克，味精1克
做法
1.莴笋、猪肚头、鸡肉分别切成长8厘米，粗0.3厘米左右的丝；莴笋丝要用盐略漤（就是用盐或其他调味品对烹饪原料进行腌制或拌渍）后，沥干水分，装入盘底，再装肚丝，最上面放鸡丝。
2.酱油、白糖、味精、辣椒油、香油调制成红油汁，淋在三丝上，混合均匀即成。
红油三丝做法已被19人烹饪过！
第四种：美食美味的红油三丝做法
材料
熟鸡肉、莴笋、熟猪肚、干辣椒、盐、昧精、白糖、生抽、辣椒油、香油各适量。
做法
1、将熟鸡肉。猪肚切成丝，莴笋择洗净切成丝。
2、将生抽、味精、白糖、辣椒油、香油调制成红油汁。
3、将三种丝拼摆在盘内，淋上红油汁即成。
小诀窍
特点
香辣适口，肉嫩味美。
小贴士
拌凉菜时，味精不易溶解，可先用少许开水化开，凉后浇入菜中。
红油三丝做法已被68人烹饪过！
第五种：美食美味的椒油三脆做法
材料
银耳一团，西红柿1只，青黄瓜1条半条都行，糖1小匙，盐1小匙，白醋1／3小匙，素油1大匙，花椒1小匙
做法
1.银耳用水充分泡发开，剪去根部杂质。我是把根部所有黄色的部位通通剪掉了。撕成小朵，备用。锅内放水烧开后把银耳推入再滚就好了，立刻把银耳泡在冰水中降温保持脆爽。
2.黄瓜和西红柿都洗干净切丁。这里西红柿的籽瓤都要去除，不然口感会受影响，外观也会打折扣。
椒油三脆做法已被48人烹饪过！
小编整理969位网友投稿材料与红油三丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水果奶油三明治
第二种：红油牛百叶附自制红油
第三种：红油拌三丝
第四种：红油牛肚丝
第五种：红油豆花
第六种：红油杂菌
第七种：红油猪耳拍黄瓜
第八种：红油百叶
第九种：自制椒麻红油
第十种：山寨版辣椒花椒红油
小编结合89位厨师推荐再从149网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腐丁红皮果、干煸冬笋、酸辣鸡血、芙蓉鸡片、豆瓣全肘
豉汁蟠龙鳗、辣子蒜香骨、干煸芸豆、豆瓣活鲤
虎皮酿椒、京酱海皇粒、锅贴豆腐。
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相关菜谱名称推荐：红油三丝,红油三丝,红油三丝,椒油三脆
