烹饪港城养生鲜鸟所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、冷饮机、咖啡机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、夹盘器。
美食美味的港城养生鲜鸟做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐港城养生鲜鸟、港城养生鲜鸟、养生鲜菇汤,生鲜饼皮。
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以下是60位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的港城养生鲜鸟做法
材料
大板乌1只,老母鸡汤、枝子汁、盐、味精、白糖、八角、香叶各适量
做法
1、将大板乌洗净,去皮备用。
2、将煲制好的老母鸡汤加入枝子汁、盐、味精、白糖、八角、香叶调味,放入板乌煲制2小时即成。
小诀窍
特点
汤汁鲜美,营养丰富。
张文杰(山东)
港城养生鲜鸟做法已被40人烹饪过!
第二种:美食美味的港城养生鲜鸟做法
材料
大板乌1只,老母鸡汤、枝子汁、盐、味精、白糖、八角、香叶各适量
做法
1、将大板乌洗净,去皮备用。
2、将煲制好的老母鸡汤加入枝子汁、盐、味精、白糖、八角、香叶调味,放入板乌煲制2小时即成。
小诀窍
特点
汤汁鲜美,营养丰富。
张文杰(山东)
港城养生鲜鸟做法已被99人烹饪过!
第三种:美食美味的养生鲜菇汤做法
材料
蕃茄2颗,柳松菇200公克,金针菇1包,枸杞10公克,白酒1大匙,香菇粉2大匙,水3000cc
做法
1.蕃茄洗净切块;金针菇洗净去蒂头;柳松菇洗净,备用。
2.将3000cc的水倒入汤锅中煮沸,再加入作法1的蕃茄块煮约10分钟,接着续放入金针菇、柳松菇及枸杞煮熟,起锅前加入白酒与香菇粉拌匀调味即可。
养生鲜菇汤做法已被68人烹饪过!
第四种:美食美味的夏季养生鲜果八宝粥做法
材料
燕麦,血糯米,莲子,荞麦,赤小豆,红枣,薏米仁,枸杞,陈皮,黑豆,芡实,少许糯米,小米
做法
1、将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可!
2、八宝粥可以乘热食用,不过现在酷暑难当,最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!
夏季养生鲜果八宝粥做法已被48人烹饪过!
第五种:美食美味的生鲜饼皮做法
材料
全蛋200公克,低筋面粉240公克,细砂糖80公克,蜂蜜60公克,小苏打3公克,水6公克,沙拉油40公克,牛奶15公克
做法
1.将全蛋倒入钢盆中充分打散。a03
2.将细砂糖倒入作法1的蛋液中,以同方向持续搅打至蛋液颜色略浅,且质地稍微松发。a116
3.将蜂蜜倒入作法2的材料中搅拌拌匀,淋入以水调匀的烘焙用小苏打拌匀。a09
4.将低筋面粉过筛,加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向搅拌。a11
5.将作法4的材料拌匀成面煳后,封上保鲜膜冷藏静置松弛至少15分钟。a14
6.平底锅加热至约160℃,以大汤匙挖取适量作法5的面煳,倒入锅中呈圆形以小火慢煎。a112
生鲜饼皮做法已被18人烹饪过!
小编整理967位网友投稿材料与港城养生鲜鸟相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:养生芝麻糊
第二种:南瓜养生面包
第三种:红糖养生蛋糕
第四种:春季养生吃泡菜
第五种:冬日养生杂粮粥
第六种:五谷养生粥
第七种:养生玉米排骨汤
第八种:养生枸杞面包
第九种:养生粥之当归荸荠粥
第十种:养生鸡汤
小编结合60位厨师推荐再从890网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
双珍滋补参、零下柒度双色冻鲍、翠塘菊花鲍、七彩官燕、明珠映中东鲍
血燕蒸白菜、椒粒圆葱炝耳菜、老醋凉瓜、金银粒粒香
鲜奶蒸蛋、玲珑玉液瓜、玉皇干捞翅。
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