烹饪泡菜金菇烩豆腐所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、去皮机、排气扇、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的泡菜金菇烩豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泡菜金菇烩豆腐、泡菜金菇烩豆腐、榄菜金菇豆腐，瑶柱菌菇烩豆腐-福气冲天。
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以下是73位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的泡菜金菇烩豆腐做法
材料
主材：，滑豆腐1盒，切块，蒜蓉1汤匙，中个洋葱1个，切丝，罐装笋片1罐（可选），玉米笋8条，切粒，韩国泡菜400克，金针菇200克，去尾段，油适量，汁料：份量仅供参考，日本汤粉1包，可选，日本七味粉3茶匙，麻油1汤匙，盐1/2汤匙，大红浙醋2汤匙
做法
1.快火下油(1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，再加入洋葱和少许盐炒软，加入泡菜炒香，再加入其它材料(除金菇和豆腐)炒匀。
2.加水盖过材料一半，汁料一开，加入汤粉，大红浙醋和盐调味，再加入金菇和豆腐轻轻翻匀，装盘加些麻油和七味粉即成。
泡菜金菇烩豆腐做法已被43人烹饪过！
第二种：美食美味的泡菜金菇烩豆腐做法
材料
主材：，滑豆腐1盒，切块，蒜蓉1汤匙，中个洋葱1个，切丝，罐装笋片1罐（可选），玉米笋8条，切粒，韩国泡菜400克，金针菇200克，去尾段，油适量，汁料：份量仅供参考，日本汤粉1包，可选，日本七味粉3茶匙，麻油1汤匙，盐1/2汤匙，大红浙醋2汤匙
做法
1.快火下油(1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，再加入洋葱和少许盐炒软，加入泡菜炒香，再加入其它材料(除金菇和豆腐)炒匀。
2.加水盖过材料一半，汁料一开，加入汤粉，大红浙醋和盐调味，再加入金菇和豆腐轻轻翻匀，装盘加些麻油和七味粉即成。
泡菜金菇烩豆腐做法已被23人烹饪过！
第三种：美食美味的榄菜金菇豆腐做法
材料
金针菇，豆腐泡，姜丝适量，橄榄菜适量，盐、适量，鸡粉适量，生粉适量
做法
1.金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。
2.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入金针菇翻炒。
3.加入豆腐泡炒匀，再加入适量橄榄菜、盐、鸡粉调味，然后加入适量清水并盖上锅盖焖2分钟。
4.用生粉埋上稀芡即可。
榄菜金菇豆腐做法已被82人烹饪过！
第四种：美食美味的三菇烩豆腐做法
材料
三种鲜菇，干豆腐（或油豆腐），鲍鱼
做法
1.将干豆腐切成小块，放油里煎成两面金黄，要用中火。（大火容易煎焦了，小火会把豆腐煎老了。）如果用油豆腐这道步骤就省去了。
2.倒出多余的油，放入鲜菇翻炒一下，加鲍鱼汁，加少量的水，用中火炆10分钟菜就做好了。（火太大，煮的时间就短，豆腐不容易入味。火小了，菇会煮得太烂。）
三菇烩豆腐做法已被52人烹饪过！
第五种：美食美味的瑶柱菌菇烩豆腐-福气冲天做法
材料
北豆腐 1块，蟹味菇，瑶柱 各50克，鲜茶树菇 50克，老姜 2片，蒜 2瓣，香葱 1棵，生抽，水淀粉 各2茶匙（10ml），绍兴黄酒 2茶匙（10ml），油 2汤匙（30ml），盐 1/2茶匙（3g）
做法
干瑶柱洗净，用温水浸泡15分钟至软，撕去边角的老筋。蟹味菇和茶树菇清洗后切成长约3厘米的小段。豆腐切成约厚1厘米，宽4厘米的方块。香葱切成葱花。
中火将炒锅里的油加热至6成热，放入豆腐煎至两面微黄，捞出备用。
锅里留1汤匙油，中火加热至5成热时，放入葱、蒜煸香，倒入约1000毫升水，放入泡好的瑶柱，大火烧开，烹入2茶匙绍兴黄酒，调小火烧20分钟。
加入蟹味菇、茶树菇和煎好的豆腐，烹入生抽，用中火再烧10分钟至入味，调入1/2茶匙盐，用水淀粉勾芡即可。
瑶柱菌菇烩豆腐-福气冲天做法已被21人烹饪过！
小编整理365位网友投稿材料与泡菜金菇烩豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金菇烩发菜
第二种：泡菜泡菜 成都泡菜
第三种：下饭素菜金钱菇烧豆泡
第四种：芹菜金针肉片汤
第五种：芹菜金针菇猪蹄汤
第六种：芹菜金针汤
第七种：凉拌菠菜金针菇
第八种：凉拌芹菜金针菇
第九种：香菜金针菇牛百叶
第十种：酸菜金针菇煲肥牛
小编结合73位厨师推荐再从114网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰奶咖喱豆腐、日本风味炸豆腐、煮凉粉、自制豆浆、四川麻婆豆腐
泰式咖喱豆腐、黄油烤山核桃、黄油曲奇、鬼森森宾治
传统麦片曲奇、加州核桃红枣切片、白俄鸡尾酒。
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