烹饪简便蓝莓酱所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、碗柜、单通打荷台、保温餐车、冷饮机、切菜机、新风系统、热水器、厨房剪刀、叉子、切菜器。
美食美味的简便蓝莓酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简便蓝莓酱、简便蓝莓酱、蔓越莓蓝莓酱吐司布丁,优酪蓝莓酱。
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以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的简便蓝莓酱做法
材料
新鲜蓝莓300克,温水175毫升,分成份,柠檬汁2茶匙,白明胶1.5茶匙,细白砂糖3汤匙
做法
1.将蓝莓,3/4的水和柠檬汁倒入大锅中中火煮沸。然后转小火蒸煮约8分钟,不断的搅拌。
2.与此同时,将白明胶在剩余的温水中浸泡。
3.熄火,将蓝莓和白明胶和糖搅拌一起。倒入消毒过的热罐中密封。冷却后置放于冰箱即可。
简便蓝莓酱做法已被62人烹饪过!
第二种:美食美味的简便蓝莓酱做法
材料
新鲜蓝莓300克,温水175毫升,分成份,柠檬汁2茶匙,白明胶1.5茶匙,细白砂糖3汤匙
做法
1.将蓝莓,3/4的水和柠檬汁倒入大锅中中火煮沸。然后转小火蒸煮约8分钟,不断的搅拌。
2.与此同时,将白明胶在剩余的温水中浸泡。
3.熄火,将蓝莓和白明胶和糖搅拌一起。倒入消毒过的热罐中密封。冷却后置放于冰箱即可。
简便蓝莓酱做法已被42人烹饪过!
第三种:美食美味的蔓越莓蓝莓酱吐司布丁做法
材料
鸡蛋2个約120克,白砂糖30克,牛奶200克,面包片2片,蓝莓果酱适量,蜂蜜适量,蔓越莓适量,开心果适量,杏仁片少许
做法
1.鸡蛋打散备用
2.牛奶倒入碗内,加入30克白砂糖,放入微波炉中高火5分钟左右,不需要煮开,让牛奶加温好融化砂糖,搅拌均匀。
3.如果牛奶过热,稍微冷却后倒入打散的蛋液中,搅拌均匀,布丁液就做好了
4.把搅拌均匀的布丁液过筛2次静置15分钟
5.静置布丁液的时候,我们把吐司切成小块,放入碗中。
6.开心果剥去壳,放在保鲜袋中碾碎备用
7.在吐司丁的碗中放入开心果碎和蔓越莓干
8.我用的是蓝莓果酱,和悦活的蜂蜜,也可以用其他的哈
9.在吐司丁上淋上蜂蜜和果酱,放入预热好的烤箱内加热,出即可
小诀窍
1.干果是增加食用起来的丰富口感,可以不加,或者可以换成是核桃仁
2.使用后感觉甜度够了,不加蜂蜜也可。
3.建议每一块吐司丁都淋上布丁液。
4.烘焙后面包会膨胀,建议放在容器内不要过满,以免溢出。
蔓越莓蓝莓酱吐司布丁做法已被11人烹饪过!
第四种:美食美味的蛋糕vs.优酪蓝莓酱做法
材料
蛋3个,中筋面粉2/3杯,细砂糖3大匙,香草粉1/2大匙,模具6~8个,优酪蓝莓酱1/3杯
做法
(1)先将蛋白与蛋黄分开。
(2)用打蛋器将蛋白打发,使空气进入,打到蛋白呈固体状,容器倒立而蛋白不会掉落为止。
(3)将面粉过筛备用。
(4)取一容器,先倒入细糖,再加入蛋黄,用打蛋器拌匀后,将打蛋器取出,取出时,要注意不可残留蛋液在打蛋器上,必须全部刮到容器内。
(5)将筛好的面粉分次加入,用橡皮刀慢慢拌匀,再加入香草粉,继续拌匀后,倒入模型中,每个约8分满即可。
(6)将烤箱预热至180℃,放入装好蛋糕的模型,烤20~25分钟后,蛋糕呈现金黄色,取出放一会儿略凉后再脱模,吃时沾优酪蓝莓酱食用即可。
蛋糕vs.优酪蓝莓酱做法已被81人烹饪过!
第五种:美食美味的优酪蓝莓酱做法
材料
原味优格1盒,蓝莓酱2大匙
做法
(1)将原味优格倒入容器打散,使其均匀,没有块状。
(2)将蓝莓酱倒入拌均匀后即可使用。
优酪蓝莓酱做法已被50人烹饪过!
小编整理934位网友投稿材料与简便蓝莓酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蓝莓酱乳酪派
第二种:简便泡菜
第三种:简便干酪鸡
第四种:简便烤鸡翅
第五种:简便泰式鸡汤
第六种:简便比萨酱
第七种:简便虾米节瓜粉丝煲
第八种:简便玛格丽特
第九种:简便烤奶酪蘑菇
第十种:简便素食辣豆腐
小编结合93位厨师推荐再从333网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
经典橙汁鸡尾酒、荔枝奶冻、蓝天马提尼、蓝莓伏特加马提尼、玛格丽特
蓝莓果酱、麦片水果豆腐冻糕、蔓越莓南瓜曲奇、蜜乳香蕉水果
芒果糯米糍、柠檬冰糕、科林斯伏特加。
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