烹饪香焗四色甜椒所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、包子机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、工作台冰箱、去皮机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、厨房秤。
美食美味的香焗四色甜椒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香焗四色甜椒、香焗四色甜椒、双色甜椒烩鸡肉，焗烤双色甜薯。
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以下是61位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香焗四色甜椒做法
材料
大甜椒（红、黄、橙、青皆可)6个，蔬菜油1汤匙，小笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，切碎，大蒜2瓣，切末，现榨柠檬汁1汤匙，煮熟的北非小米（couscous）2杯，罐装鸡豆（chickpea）425克，沥干用水冲洗，熟西红柿1个，去籽后切块，干奥勒冈（oregano）1茶匙，压碎，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，剥碎的菲达（feta）羊奶奶酪60克
做法
1.烤箱预热至180摄氏度。
2.甜椒顶部切下，留作盖子用，清除甜椒里的籽瓤。大锅内煮沸水，放入甜椒和盖子，煮5分钟。捞起沥干。
3.锅中下油，中火加热。放入笋瓜和蒜末，拌炒2分钟。拌入柠檬汁，续煮1分钟，熄火。拌入煮熟的北非小米、鸡豆、西红柿、奥勒冈、盐和胡椒，最后拌入奶酪。拌好的北非小米舀入甜椒，直立在烤盘上，盖上顶盖。
4.放入烤箱烤20分钟，至酿料热透。
香焗四色甜椒做法已被41人烹饪过！
第二种：美食美味的香焗四色甜椒做法
材料
大甜椒（红、黄、橙、青皆可)6个，蔬菜油1汤匙，小笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，切碎，大蒜2瓣，切末，现榨柠檬汁1汤匙，煮熟的北非小米（couscous）2杯，罐装鸡豆（chickpea）425克，沥干用水冲洗，熟西红柿1个，去籽后切块，干奥勒冈（oregano）1茶匙，压碎，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，剥碎的菲达（feta）羊奶奶酪60克
做法
1.烤箱预热至180摄氏度。
2.甜椒顶部切下，留作盖子用，清除甜椒里的籽瓤。大锅内煮沸水，放入甜椒和盖子，煮5分钟。捞起沥干。
3.锅中下油，中火加热。放入笋瓜和蒜末，拌炒2分钟。拌入柠檬汁，续煮1分钟，熄火。拌入煮熟的北非小米、鸡豆、西红柿、奥勒冈、盐和胡椒，最后拌入奶酪。拌好的北非小米舀入甜椒，直立在烤盘上，盖上顶盖。
4.放入烤箱烤20分钟，至酿料热透。
香焗四色甜椒做法已被21人烹饪过！
第三种：美食美味的双色甜椒烩鸡肉做法
材料
鸡腿块80公克，洋葱块30公克，红甜椒块20公克，黄甜椒块20公克，白酒100cc，高汤200cc
做法
1.将美国帕路亚七层钢单把小汤锅以小火热锅，放入鸡腿肉、洋葱块炒香。
2.在作法1的锅中加入甜椒块、所有调味料，以小火熬煮约15分钟至入味即可。
双色甜椒烩鸡肉做法已被80人烹饪过！
第四种：美食美味的双色甜蛋羹做法
材料
鸡蛋1个，白糖适量，藏红花适量，熟黑芝麻适量，枸杞适量，心型煎蛋器，心型盘子
做法
1.蛋白与蛋清分离。蛋清保持出蛋壳状态，一定不能用筷子搅动打散；蛋黄中加入1/2茶匙的80度左右开水并打散，撇去蛋黄液表面的浮沫待用。
2.找一心型小碗与心型煎蛋器相配，把煎蛋器平放在碗面，竖起中间的小杆。在煎蛋器内外边缘都撒一层白糖。目的除了增加甜味外，白糖遇热会饧化能粘住些蛋清液以至不会多流出到煎蛋器外（这是儿子想出来的）。把碗放在锅内与冷水一起加热烧开。
3.水烧开后，先朝中间心型部位注入蛋清，在铁锅两边架上筷子，把锅盖架在上面，先蒸蛋清；当从缝里看到蛋清表面开始凝固变白时，把蛋黄液均匀淋在碗四周，继续盖上盖蒸。
4.从缝隙里看到蛋黄也疑固时即熄火取出碗。趁热用细牙签延心型煎蛋器四周把蛋白蛋黄划开，取出煎蛋器。中间蛋白部位撒上藏红花、黑芝麻做装饰，空隙宽的地方填入几粒枸杞即能吃又能修饰缺陷。
小诀窍
蒸甜蛋羹貌似复杂，其实做起来不难，比炼钢铁容易多了。 俺爸爸常说，女人要健康美丽，一定不能缺钙与铁。鸡蛋几乎含有人体需要的所有营养物质，被营养学家称为“完全蛋白质模式”。
双色甜蛋羹做法已被60人烹饪过！
第五种：美食美味的焗烤双色甜薯做法
材料
马铃薯200公克，地瓜200公克，起司丝200公克，奶油1大匙，动物性鲜奶油200㏄，盐1/4小匙，高汤100㏄，中筋面粉2大匙
做法
1.马铃薯、地瓜洗净，去皮后切片，放入蒸锅中蒸熟备用。
焗烤双色甜薯做法已被39人烹饪过！
小编整理243位网友投稿材料与香焗四色甜椒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉色甜脆白萝卜
第二种：奶香焗薯泥
第三种：香焗蒜茸小面包
第四种：蒜香焗大虾
第五种：香焗伊达卷
第六种：奶香焗芙蓉
第七种：豆香焗豆腐
第八种：笋香焗海鲜
第九种：香焗伊达卷
第十种：迷迭香焗烤海鲜饭
小编结合61位厨师推荐再从102网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新鲜辣萨尔萨调味料、蘸酱小黄瓜、贝里尼马提尼、墨西哥牛油果蘸酱、蕃茄咸菜粒粒斋
菠萝橙子冰糕、草莓酱、草莓浸白葡萄酒、特色鸡尾酒
桂圆枸杞桂花膏、简便蓝莓酱、焗酿笋瓜。
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相关菜谱名称推荐：香焗四色甜椒,香焗四色甜椒,双色甜椒烩鸡肉,焗烤双色甜薯
