烹饪煎酿四宝所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、制冰机、切片机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、磨刀器。
美食美味的煎酿四宝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎酿四宝、煎酿四宝、四宝鸡腿肉，四宝豆腐。
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以下是47位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的煎酿四宝做法
材料
主材：，调好味陵鱼滑450克，四色椒各1个(青，红，橙，黄)，胡椒粉1汤匙，麻油1汤匙，生粉1汤匙，油适量，汁料：份量仅供参考，蒜蓉豆豉酱3汤匙，蒜蓉2汤匙，糖2茶匙，水4汤匙，生粉1/2汤匙，腌料：，胡椒粉、生粉和麻油适量
做法
1.陵鱼滑加入胡椒粉、生粉同麻油先搅匀，四色椒切片，再将鱼滑塞入。
2.快火下油起锅，油滚转中火，先将鱼滑向下，煎成金黄，再将四色椒煎至金黄，装盘。
3.快火下油起锅(1茶匙油)，先爆香蒜蓉，加蒜蓉豆豉酱和糖炒匀，加入水煮至汁滚，熄火，加入生粉水至收汁；淋上四色椒上即成。
煎酿四宝做法已被27人烹饪过！
第二种：美食美味的煎酿四宝做法
材料
主材：，调好味陵鱼滑450克，四色椒各1个(青，红，橙，黄)，胡椒粉1汤匙，麻油1汤匙，生粉1汤匙，油适量，汁料：份量仅供参考，蒜蓉豆豉酱3汤匙，蒜蓉2汤匙，糖2茶匙，水4汤匙，生粉1/2汤匙，腌料：，胡椒粉、生粉和麻油适量
做法
1.陵鱼滑加入胡椒粉、生粉同麻油先搅匀，四色椒切片，再将鱼滑塞入。
2.快火下油起锅，油滚转中火，先将鱼滑向下，煎成金黄，再将四色椒煎至金黄，装盘。
3.快火下油起锅(1茶匙油)，先爆香蒜蓉，加蒜蓉豆豉酱和糖炒匀，加入水煮至汁滚，熄火，加入生粉水至收汁；淋上四色椒上即成。
煎酿四宝做法已被86人烹饪过！
第三种：美食美味的四宝鸡腿肉做法
材料
鸡腿2个，香菇5朵，木耳5朵，金针菜50克，腊肠半条，姜片适量，葱段适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.鸡腿洗净后切件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.香菇用清水浸软后切片；木耳用清水浸软后摘洗干净；腊肠洗净后切片；金针菜用清水浸软洗净。
3.在鸡腿中加入香菇、木耳、腊肠、金针菜、姜片、葱搅拌均匀。
4.隔水蒸15分钟即可。
四宝鸡腿肉做法已被56人烹饪过！
第四种：美食美味的开胃消滞四宝素菜羹做法
材料
大白菜，西红，慈姑，油，水，南瓜，盐
做法
1.材料：大白菜、南瓜、西红柿、慈姑（为啥是慈姑，因为俺家没有土豆鸟）。
2.所有材料下油锅略炒一下。
3.然后放锅里倒进开水烧一下，待水重新烧开稍煮一下，把南瓜压成泥，放点盐调味就可以出锅了。
开胃消滞四宝素菜羹做法已被47人烹饪过！
第五种：美食美味的四宝豆腐做法
材料
嫩豆腐，火腿丁，香菇丁，毛豆仁（也可以用青豆），韩国黄萝卜丁，盐，糖，胡椒，蒜末，小干椒，葱花，油
做法
1.火腿丁，香菇丁，毛豆仁（也可以用青豆），韩国黄萝卜丁（可以随意用，或者换榨菜丁也可以）用盐，糖，胡椒拌好，铺在豆腐上！
四宝豆腐做法已被27人烹饪过！
小编整理528位网友投稿材料与煎酿四宝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜饯四宝南瓜
第二种：鸡胗炒四宝
第三种：套四宝
第四种：烩鸭四宝
第五种：四宝炒牛奶
第六种：植物扒四宝
第七种：四宝滑鸡扎
第八种：鲍鱼四宝羹
第九种：四宝上汤
第十种：四宝鸽肉汤
小编结合47位厨师推荐再从718网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤黑鲈、椒盐三文、甜酸脆鳝、甜酸龙俐、豉汁蒸黃骨魚
姜母鸭、姜丝鸭血豆腐、姜汁鸭脯、柳橙蜂蜜鸭脯串
蜂蜜鸭、椒盐鸭块（脆皮鸭）、栗子烩鸭脯。
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相关菜谱名称推荐：煎酿四宝,煎酿四宝,四宝鸡腿肉,四宝豆腐
