烹饪葡萄烩香肠所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、绞肉机、排烟风机、热水器、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的葡萄烩香肠做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葡萄烩香肠、葡萄烩香肠、酱瓜烩香菇鸡球,烩香蕉汤。
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以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的葡萄烩香肠做法
材料
香草猪肉香肠8根,纯橄榄油2汤匙,鼠尾草叶6片,中等大小洋葱2个,无籽绿葡萄225克,无甜味苹果酒150毫升,竹芋粉或太白粉(生粉)1茶匙,盐、黑胡椒碎少许
做法
1.煎锅内注入橄榄油,加入鼠尾草叶,以文火煎数分钟至散发出香味,盛出待用。
2.洋葱横切成圈,放入锅内用中火烧8分钟至变软,盛出待用。
3.香肠放入锅内,以中火煎约10分钟,直至香肠呈深棕色。洋葱和鼠尾草叶回锅,加入葡萄及苹果酒拌炒。
4.竹芋粉或太白粉用一汤匙冷水拌匀,加入锅内,搅拌至汤汁变稠。加盖煨煮5分钟。
5.撒入盐及适量胡椒调味。此道菜肴不用盛入上菜盘,就可立刻趁热上桌。
葡萄烩香肠做法已被43人烹饪过!
第二种:美食美味的葡萄烩香肠做法
材料
香草猪肉香肠8根,纯橄榄油2汤匙,鼠尾草叶6片,中等大小洋葱2个,无籽绿葡萄225克,无甜味苹果酒150毫升,竹芋粉或太白粉(生粉)1茶匙,盐、黑胡椒碎少许
做法
1.煎锅内注入橄榄油,加入鼠尾草叶,以文火煎数分钟至散发出香味,盛出待用。
2.洋葱横切成圈,放入锅内用中火烧8分钟至变软,盛出待用。
3.香肠放入锅内,以中火煎约10分钟,直至香肠呈深棕色。洋葱和鼠尾草叶回锅,加入葡萄及苹果酒拌炒。
4.竹芋粉或太白粉用一汤匙冷水拌匀,加入锅内,搅拌至汤汁变稠。加盖煨煮5分钟。
5.撒入盐及适量胡椒调味。此道菜肴不用盛入上菜盘,就可立刻趁热上桌。
葡萄烩香肠做法已被13人烹饪过!
第三种:美食美味的酱瓜烩香菇鸡球做法
材料
三杯酱瓜150公克,鸡腿1支,香菇6朵,香菜少许,高汤100㏄,酱瓜汁180㏄,青葱1支,盐10公克,香油少许
做法
1.香菇洗净,去蒂切条;鸡腿去骨切块;青葱切成葱花备用。
2.热锅加1小匙油,放入香菇炒香,加入高汤、三杯酱瓜、酱瓜汁煮滚。
3.放入鸡腿块煮熟,最后加入葱花、香菜及数滴香油即可。
酱瓜烩香菇鸡球做法已被83人烹饪过!
第四种:美食美味的山药烩香菇做法
材料
山药300克
做法
1.胡萝卜洗净,去皮,切成薄片;香菇洗净,切薄片;红枣洗净,泡水;葱洗净,切段;山药洗净、去皮,切成薄片,放入水中加精盐浸泡;
2.锅中倒入油烧热,爆香葱段,放入山药、香菇及胡萝卜炒匀,加入红枣及酱油,用中火焖煮10分钟至山药、红枣熟软,再加入精盐和胡椒粉调匀,即可盛出。
注意
口味清淡,咸鲜味美。山药切片后需立即泡入盐水中,以防止氧化变黑。
山药烩香菇做法已被63人烹饪过!
第五种:美食美味的烩香蕉汤做法
材料
香蕉250克,白糖100克,
做法
1、香蕉去皮,切成小丁。
2、锅置火上,加入清水250克,下入白糖,烧至糖化水沸,撇去浮沫,放入香蕉丁,待丁漂起,起锅,盛入汤碗中即可。
小诀窍
特点
甜鲜利口,香蕉味浓。
烩香蕉汤做法已被22人烹饪过!
小编整理538位网友投稿材料与葡萄烩香肠相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香肠蒸豆腐
第二种:圆白菜炒香肠
第三种:迷你奶香香肠包
第四种:白玉菇冬笋炒香肠
第五种:茄汁黄豆拌香肠薯泥
第六种:香肠炒秋葵
第七种:腐皮香肠卷
第八种:香肠炒彩丁
第九种:香肠炒沙葛
第十种:辣味香肠芝士烤全麦包
小编结合74位厨师推荐再从984网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
奇异猪排、软炸里脊、生菜包、蒜香猪排、泰式猪柳
糖醋里脊、味噌猪排、糖醋水瓜脆骨、糖醋猪排
鲜橙猪排、香烤猪排、希腊风味猪排。
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