烹饪中式鸡柳所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、双门冰箱、去根机、排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、厨房秤。
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以下是43位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的中式鸡柳做法
材料
主材:,鸡柳450克,切块,中个洋葱1个,去皮切丝,蒜蓉2茶匙,汁料:份量只供参考,茄汁4汤匙,喼汁2汤匙,盐1/3茶匙,糖2糖匙,水4汤匙,生抽2茶匙,hp汁2茶匙,腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将鸡柳用酱油、糖、盐先腌15分钟,再加生粉、水和油腌5分钟,快火下油(约1汤匙)起锅,将鸡块煎至两面金黄,约8成熟,盛起备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,再加入洋葱和1茶匙盐炒软,再加鸡柳连同汁料炒匀煮开;装盘即成。
中式鸡柳做法已被23人烹饪过!
第二种:美食美味的中式鸡柳做法
材料
主材:,鸡柳450克,切块,中个洋葱1个,去皮切丝,蒜蓉2茶匙,汁料:份量只供参考,茄汁4汤匙,喼汁2汤匙,盐1/3茶匙,糖2糖匙,水4汤匙,生抽2茶匙,hp汁2茶匙,腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将鸡柳用酱油、糖、盐先腌15分钟,再加生粉、水和油腌5分钟,快火下油(约1汤匙)起锅,将鸡块煎至两面金黄,约8成熟,盛起备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,再加入洋葱和1茶匙盐炒软,再加鸡柳连同汁料炒匀煮开;装盘即成。
中式鸡柳做法已被83人烹饪过!
第三种:美食美味的鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法
材料
単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油
做法
很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍,对无骨鸡柳怎么做很疑惑,我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商,按照固定的鸡柳腌制方法,可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法,希望对大家能有所帮助。
鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料,无骨鸡柳专用面包糠,还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸肉,切成条拿我们提供的腌料腌制了,裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下:
1:鸡肉500克,切成条
2:水200克
3:周老板无骨鸡柳腌料50克
4:鸡蛋2个,淀粉50克
把周老板无骨鸡柳腌料,淀粉融在水中,把鸡大胸肉放在腌料里搅拌,腌制10小时以上,裹面包糠油炸,即可做出美味鸡柳!
鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法已被52人烹饪过!
第四种:美食美味的泰式鸡柳杂粮潜艇堡做法
材料
洋葱丝2公克,小黄瓜丝2公克,生菜丝少许,鸡胸肉丝50公克,杂粮面包1条,奶油1/4茶匙,糖1/4茶匙,鱼露1/4茶匙,泰式甜鸡酱1大匙
做法
1.锅烧热,倒入沙拉油,炒香洋葱丝后,加入所有调味料,再加入鸡胸肉丝拌匀至熟。
2.将杂粮面包从中间切开,涂上奶油,放进烤箱内略烤至热。
3.将生菜丝、作法2的鸡胸肉丝、小黄瓜丝,放至作法2的杂粮面包中间即可。
泰式鸡柳杂粮潜艇堡做法已被77人烹饪过!
第五种:美食美味的日式鸡柳做法
材料
鸡柳200g,鸡蛋2个,面粉少许
做法
1、鸡蛋与面粉打在一起搅拌均匀,接着放入鸡柳,把鸡柳沾上鸡蛋面粉取出
2、粘好的鸡柳在粘上面包糠,此时把锅烧热,放入豆油,烧制八成热,放入沾有面包糠的鸡柳炸至金黄色取出摆盘
日式鸡柳做法已被57人烹饪过!
小编整理745位网友投稿材料与中式鸡柳相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泰式鸡肉串
第二种:简便泰式鸡汤
第三种:日式鸡肉沙拉
第四种:泰式鸡
第五种:泰式鸡翅
第六种:泰式鸡脯沙拉
第七种:泰式鸡肉串
第八种:特色泰式鸡翅
第九种:新加坡式鸡翅
第十种:新式鸡肉沙拉
小编结合43位厨师推荐再从824网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
榄菜腰果鸡柳、自创三酒鸡、蚝油凤爪、正宗泰国腰果鸡、芙蓉鸡片
豉油鸡、春卷、韩国粉丝、黑椒肥牛煲
酱汁牛腱子、韩式烤小排、东瀛牛柳粒。
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