烹饪什锦砂锅所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、馒头机、双眼水池、洗碗机、木案工作台、保温售饭台、四门冰箱、洗菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、铲勺。
美食美味的什锦砂锅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦砂锅、什锦砂锅（全家福）、什锦砂锅，砂锅什锦海鲜粥。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的什锦砂锅做法
材料
蛋饺，鱼圆，咸肉，大虾干，水发肉皮，大白菜，粉丝，盐，高汤
做法
1 白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块；
2 咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片；
3 取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝；
4 沿砂锅边依次摆上蛋饺、咸肉片、大虾干、肉皮，使各种原料围成一圈；
5 鱼圆放在中间，高汤放盐调好味后倒入砂锅；
6 盖上砂锅盖，小火炖煮至各原料都熟透即可。
什锦砂锅做法已被96人烹饪过！
第二种：美食美味的什锦砂锅（全家福）做法
材料
（食材可自行随意搭配），蛋饺，鱼圆，咸肉，大虾干，水发肉皮，大白菜，粉丝，盐，高汤
做法
1白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块；
2咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片；
3取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝；
4沿砂锅边依次摆上蛋饺、咸肉片、大虾干、肉皮，使各种原料围成一圈；
5鱼圆放在中间，高汤放盐调好味后倒入砂锅；
6盖上砂锅盖，小火炖煮至各原料都熟透即可。
小诀窍
食材可按照喜好自行随意搭配
什锦砂锅（全家福）做法已被65人烹饪过！
第三种：美食美味的什锦砂锅做法
材料
蛋饺，鱼圆，咸肉，大虾干，水发肉皮，大白菜，粉丝，盐，高汤
做法
1 白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块；
2 咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片；
3 取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝；
4 沿砂锅边依次摆上蛋饺、咸肉片、大虾干、肉皮，使各种原料围成一圈；
5 鱼圆放在中间，高汤放盐调好味后倒入砂锅；
6 盖上砂锅盖，小火炖煮至各原料都熟透即可。
什锦砂锅做法已被45人烹饪过！
第四种：美食美味的什锦砂锅（全家福做法
材料
什锦砂锅也称为全家福，是过年的应景菜，用各种荤蔬食材加上高汤炖煮。口味多样，营养丰富。象征团圆多福，合家美满。一锅全家福上桌，热热乎乎一大锅，暖口暖胃更暖心。
做法
做法：
1白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块；
2咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片；
3取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝；
4沿砂锅边依次摆上蛋饺、咸肉片、大虾干、肉皮，使各种原料围成一圈；
5鱼圆放在中间，高汤放盐调好味后倒入砂锅；
6盖上砂锅盖，小火炖煮至各原料都熟透即可。
什锦砂锅（全家福做法已被15人烹饪过！
第五种：美食美味的砂锅什锦海鲜粥做法
材料
大闸蟹两只，虾剥虾仁开虾线，扇贝柱，鲈鱼片
做法
1.把大闸蟹挑出肉来。
砂锅什锦海鲜粥做法已被74人烹饪过！
小编整理378位网友投稿材料与什锦砂锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：砂锅版红烧肉
第二种：砂锅丸子
第三种：砂锅香菇粥饭
第四种：砂锅芋头糙米粥
第五种：砂锅红薯粉
第六种：虎年年菜啤酒香菇牛腩（砂锅版）
第七种：猪脚河粉砂锅煲
第八种：砂锅东坡肉
第九种：香菇鸡砂锅
第十种：香菇鸡砂锅
小编结合36位厨师推荐再从677网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苔条腰果、葱油双笋、荠菜山药羹、咸豆浆、橙汁藕片
果仁菠菜、珍珠丸子、桂花酒酿小圆子、椰香南瓜羹
菠萝鸡、巴西椰子鸡、壽司。
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相关菜谱名称推荐：什锦砂锅,什锦砂锅（全家福）,什锦砂锅,砂锅什锦海鲜粥
