烹饪香葱煎包所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、酥皮机、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、保温餐车、双门冰箱、洗菜机、油烟净化器、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的香葱煎包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香葱煎包、香葱煎包、奶酪香葱煎饼,香葱煎饼。
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以下是84位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香葱煎包做法
材料
自发面粉200g,鸡蛋2只,鲜猪肉馅250g,白糖2茶匙(10g),盐2茶匙(10g),固体猪油1汤匙(15g),五香粉1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g),香油2茶匙(10ml),花生油1汤匙(15ml),香葱少许,熟黑芝麻少许
做法
将自发粉中加入1只鸡蛋,白糖,猪油和适量温水,均匀和成不粘手的面团。将面团表面覆盖湿笼布放置约30分钟。
将猪肉馅、五香粉、盐、鸡精和香油搅拌均匀成包子馅。
将面团揪成约20克每个的小面团,并擀成圆皮。将每个包子圆皮中包入适量肉馅,做成包子形,放入蒸锅隔水蒸15分钟,即成半成品。
将平底煎锅中抹一层油,中火烧热.将包子底刷上蛋液,粘上黑芝麻,包子顶端刷蛋液后撒少许黑芝麻和香葱。
将此时的包子平置平底锅中,煎至底部焦黄即可。
小诀窍
也可将包子表面淋爆香的香葱后撒芝麻再煎,可使香葱看起来色泽更佳。
香葱煎包做法已被53人烹饪过!
第二种:美食美味的香葱煎包做法
材料
自发面粉200g,鸡蛋2只,鲜猪肉馅250g,白糖2茶匙(10g),盐2茶匙(10g),固体猪油1汤匙(15g),五香粉1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g),香油2茶匙(10ml),花生油1汤匙(15ml),香葱少许,熟黑芝麻少许
做法
将自发粉中加入1只鸡蛋,白糖,猪油和适量温水,均匀和成不粘手的面团。将面团表面覆盖湿笼布放置约30分钟。
将猪肉馅、五香粉、盐、鸡精和香油搅拌均匀成包子馅。
将面团揪成约20克每个的小面团,并擀成圆皮。将每个包子圆皮中包入适量肉馅,做成包子形,放入蒸锅隔水蒸15分钟,即成半成品。
将平底煎锅中抹一层油,中火烧热.将包子底刷上蛋液,粘上黑芝麻,包子顶端刷蛋液后撒少许黑芝麻和香葱。
将此时的包子平置平底锅中,煎至底部焦黄即可。
小诀窍
也可将包子表面淋爆香的香葱后撒芝麻再煎,可使香葱看起来色泽更佳。
香葱煎包做法已被23人烹饪过!
第三种:美食美味的奶酪香葱煎饼做法
材料
面粉2杯,清油适量,盐1小匙,红糖2大匙,全脂奶粉2大匙,酵母粉10克,鲜牛奶适量,香葱适量,香油适量,椒盐适量,腊肠2根
做法
1.两杯面粉,三分之一杯清油,一匙盐,两大匙红糖,两大匙全脂奶粉,10克酵母粉,鲜牛奶适量。全部材料倒入面包机,启动发面团程序。
2.香葱切细,拌入少许香油和适量椒盐粉。在冰箱里找到了两根腊肠,想一想,也切碎了,混在一起,拌匀。
3.奶酪片切碎。
4.待面包机完成既定的和面、发酵程序,取出面团,揉透,擀成约一大张约半公分厚的面皮,在上面均匀地洒上椒盐香葱、腊肠,以及奶酪碎。
5.把面饼卷起来,团成一团,再次轻轻擀开,成为一张较厚的馅饼。
6.平底锅倒入少许清油,大火烧热,放入擀好的面饼;加少许水,转小火,加盖慢煎。约七八分钟后,水干,饼的两面也煎成金黄颜色,便可以了(具体煎的时间,要看做的饼的厚度而定)。
奶酪香葱煎饼做法已被82人烹饪过!
第四种:美食美味的蘑菇香葱煎饼做法
材料
小葱1把,泡菜适量,蘑菇适量,红辣椒1个,鸡蛋1个,盐0.25小匙
做法
1.一把小葱切小段。
2.泡菜、蘑菇、红辣椒切丝。
3.将面粉和一个鸡蛋加少许水搅拌,放入所有陷料搅拌。
4.起锅小火上薄油,将煎饼糊放上去摊平煎一会番面就好。
5.起锅拿剪刀剪成小块就可以吃了。
小诀窍
红薯只加一点泡菜、辣椒、新鲜蘑菇和葱花味道就很不一样,把煎饼面少加水,煎出来就非常香脆了!
蘑菇香葱煎饼做法已被62人烹饪过!
第五种:美食美味的香葱煎饼做法
材料
中筋面粉80克,高丽菜40克,葱30克,葱烧肉燥3大匙,盐1/6小匙,水100㏄
做法
1.高丽菜洗净、切小片;葱洗净、切细。
香葱煎饼做法已被21人烹饪过!
小编整理564位网友投稿材料与香葱煎包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:高丽菜葱煎饼
第二种:韭菜肉末葱煎饼
第三种:葱煎饼
第四种:东来葱煎饼
第五种:圆葱煎猪排
第六种:洋葱煎饼
第七种:葱煎豆腐
第八种:孜然牛肉大葱煎饺
第九种:韩式葱煎饼
第十种:葱煎里脊
小编结合84位厨师推荐再从184网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香葱肠仔梅花包、香菜南瓜丝、香葱芋奶、香葱里脊卷、香菇豆腐
香菇酿珍珠、香蒜香肠匹萨、香蕉戚风、香蕉飞碟包
香蕉核桃葡桃干马芬、香蕉羹、香菜银芽。
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相关菜谱名称推荐:香葱煎包,香葱煎包,奶酪香葱煎饼,香葱煎饼










