烹饪蓝莓果酱冰激淋所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的蓝莓果酱冰激淋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蓝莓果酱冰激淋、蓝莓果酱冰激淋、果酱冰淇淋，清凉夏天芒果冰激淋。
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以下是24位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蓝莓果酱冰激淋做法
材料
1，果酱50克，2，鲜奶油80克，3，牛奶80克
做法
1，打蛋盆里放50克果酱，
2，放80克鲜奶油打至5分发，
3，加入80克牛奶拌匀，
4，放入冰箱冷冻室3小时。
小诀窍
加入牛奶后不要过多搅拌，以免消泡。
蓝莓果酱冰激淋做法已被73人烹饪过！
第二种：美食美味的蓝莓果酱冰激淋做法
材料
1，果酱50克，2，鲜奶油80克，3，牛奶80克
做法
1，打蛋盆里放50克果酱，
2，放80克鲜奶油打至5分发，
3，加入80克牛奶拌匀，
4，放入冰箱冷冻室3小时。
小诀窍
加入牛奶后不要过多搅拌，以免消泡。
蓝莓果酱冰激淋做法已被42人烹饪过！
第三种：美食美味的果酱冰淇淋做法
材料
蓝莓果酱，淡奶油，三花淡奶
做法
1.先放50克果酱；
2.再放80克淡奶油打至5分发；
3.打发到这个程度加入80克三花淡奶搅拌均匀；
4.倒入容器中、放进冰箱，冷冻3小时。
果酱冰淇淋做法已被22人烹饪过！
第四种：美食美味的冰激淋做法
材料
淡奶油250毫升，蛋清4个，草莓半斤，白糖，水
做法
1.先把一半草莓用搅拌机制成草莓汁；另一半切小碎丁。
2.把淡奶油倒进无水无油的不锈钢盆中，打发成羽毛状，然后加入草莓汁，拌匀后放进冰箱冷藏。
3.蛋清加几滴白醋打发，打发到挂在打蛋器上呈三角状就好了。
4.打蛋清的同时，拿一个小锅，倒入40毫升水，加100克左右的白糖，喜欢甜味的还可以多放些，煮开后水变成淡黄色，关火。
5.迅速倒入蛋清中，边倒边搅拌，这样可以保证蛋白是甜的，而且沸腾的水还可以把生蛋白消毒。
6.从冰箱里取出奶油，把蛋白倒入，同时倒入草莓碎，轻轻混合至均匀，把混合好的溶液倒入容器中，我用的是比较大、浅的饭盒，这样可以迅速冻上。
7.最后放进冷冻室就可以了。最好隔半个小时左右拿出来充分搅拌，这样重复两三次，口感会更好。
冰激淋做法已被92人烹饪过！
第五种：美食美味的清凉夏天芒果冰激淋做法
材料
蛋黄4个，糖60g，玉米淀粉5g，牛奶250g，雀巢淡奶油250ml，芒果肉适量（我用了2个苹果芒）
做法
1淡奶油打到七分发，发入冷藏室待用
2蛋黄加糖打散，打到颜色稍浅，糖溶化。筛入玉米淀粉，搅匀。
3牛奶烧开，缓慢加入2中，一定要慢慢加，同时搅拌。
4将3的蛋奶混合液倒入锅中煮5分钟，用小火边煮边搅拌，等煮到浓稠呈奶糊状，有大个气泡时离火。放在冷水里冷却到室温。
5芒果用搅拌机打碎。
6将冷却的蛋奶糊加入打发的奶油中，拌匀；再加入芒果拌匀。这步可以用搅拌器。
7现在就可以装到容器里了，高度小于6厘米，每冻一小时就要翻搅一次，冻4小时后就可以吃了。
小诀窍
清凉夏天芒果冰激淋做法已被62人烹饪过！
小编整理905位网友投稿材料与蓝莓果酱冰激淋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蓝莓果酱面包
第二种：冬季❤蓝莓果酱饼干❤
第三种：重奶油蓝莓果酱蛋糕
第四种：蓝莓果酱
第五种：蓝莓果酱
第六种：蓝莓果酱
第七种：樱桃蓝莓果酱
第八种：蓝莓果酱
第九种：蓝莓果酱
第十种：蓝莓果酱
小编结合24位厨师推荐再从424网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蓝莓罌粟籽麦芬blueberry and poppy seeds muffins、蓝莓冰激凌、蓝莓金宝条、蓝莓慕司（附8寸戚风详细做法）、蔓越梅马芬
蔬菜水、蔬菜三色沙律、蔬菜卷、蕨粉钵钵鸡
薄荷小点、薄荷山楂冰、新手蔓越莓麦芬。
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