烹饪草菇豆腐所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、面条机、三眼水池、油水分离器、单层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、油烟净化器、热水器、水果刀、剪刀、削皮器。
美食美味的草菇豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草菇豆腐、红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤、番茄大豆芽草菇豆腐汤，草菇豆腐排骨汤。
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以下是38位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的草菇豆腐做法
材料
草菇50g，北豆腐60g，鲜豌豆30g，水淀粉15ml，酱油5ml，油2汤匙，盐1g
做法
1、将草菇洗净，对半切开；豌豆洗净，煮熟；豆腐切片，备用。
2、中火加热锅中的1汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。
3、再起锅，加热余下的1汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。
小诀窍
营养小提示：食用菌类能帮助提高人体免疫力，豆腐和豌豆营养丰富，是秋季理想的食品。
草菇豆腐做法已被18人烹饪过！
第二种：美食美味的红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法
材料
主料：毛豆腐100g，红菇适量
做法
红菇豆腐汤的做法
1.准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。
2.虾仁和干贝洗干净，用开水浸泡至软。
3.锅里加油先煸炒红菇。
4.接着把之前浸泡虾仁的水加进去，不够的再添点清水。
5.待水开后，加入豆腐和盐再煮上3分钟就可以。
6.最后上桌开吃
红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法已被67人烹饪过！
第三种：美食美味的番茄大豆芽草菇豆腐汤做法
材料
主料：草菇320克，黄豆芽320克，北豆腐200克，番茄200克，
做法
1.大豆芽菜摘去根，洗净，切段滴干水。
2.姜去皮洗净，切1片拍松，另切少许姜丝。
3.芫荽洗净摘短。
4.板豆腐洗净切薄片，置碟上。
5.番茄洗净，去核切片。
6.鲜草菇洗净，每粒切开边。
7.烧热锅，下油爆香姜。
8.先下草菇炒数下，再加入水煮开，煮3分钟，捞起浸冷，取起后抹干水。
9.烧热锅，下油并放下姜丝，大豆芽菜炒匀，加水1000毫升，三个再共煮10分钟。
10.放下番茄，鲜草菇及调味料煮开。
11.下豆腐煮开，即可盛汤碗内，放入芫荽即成。
小诀窍
健康提示：
此汤具有清热润燥、减轻体重的作用。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
番茄大豆芽草菇豆腐汤做法已被25人烹饪过！
第四种：美食美味的草菇豆腐做法
材料
草菇50g，北豆腐60g，鲜豌豆30g，水淀粉15ml，酱油5ml，油2汤匙，盐1g
做法
1、将草菇洗净，对半切开；豌豆洗净，煮熟；豆腐切片，备用。
2、中火加热锅中的1汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。
3、再起锅，加热余下的1汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。
小诀窍
营养小提示：食用菌类能帮助提高人体免疫力，豆腐和豌豆营养丰富，是秋季理想的食品。
草菇豆腐做法已被95人烹饪过！
第五种：美食美味的草菇豆腐排骨汤做法
材料
草菇200g，豆腐3砖，排骨500g，葱2棵，姜4片，鸡精，盐，生抽，芝麻香油，双蒸酒少许
做法
排骨斩件，洗掉血水，放鸡精，少许盐，生抽，芝麻香油，双蒸酒腌15分钟
腌排骨的同时处理草菇。将草菇洗干净，去蒂（黑黑的底）过水，用刀切成片
汤煲中加入冷水，落排骨，姜片开大火煲，煲滚后再加草菇片，等汤再次沸腾
豆腐切小块，待汤沸腾落豆腐，煲滚之后转小火煲20分钟加盐，鸡精，葱花即可。
草菇豆腐排骨汤做法已被64人烹饪过！
小编整理389位网友投稿材料与草菇豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱烧香菇豆腐
第二种：香菇豆腐
第三种：蘑菇豆腐
第四种：爽滑可口的香菇豆腐
第五种：珍菇豆腐
第六种：凉拌金针菇豆腐
第七种：蒸酿香菇豆腐
第八种：冬菇豆腐汤
第九种：冬菇豆腐
第十种：菇菇豆腐汤
小编结合38位厨师推荐再从679网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
荷叶糯米鸡、糖醋山药、药膳猪蹄、荠菜山药羹、荷叶蒸糯米五香骨
荠菜滑鸡片、荷塘蛙鸣、荠菜豆腐、荷香流溢——荷叶鸭
荠菜豆腐羹、莲子百合木瓜盅、荷兰豆鸡丝。
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