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厨师推荐名菜:花生球烹饪方法 图片及所用厨具(嵩明油烟净化器厂家)
2024-02-13 07:57    4987    中华厨具网

烹饪花生球所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜电磁炉万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池洗碗机工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜切片机、排气扇、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、勺子、擀面杖。

美食美味的花生球做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生球、花生球、豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽,花生芝麻汤圆。

(中华厨具网 建议,再次对51位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1122人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是51位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的花生球做法

材料

原料,黄油50克,糖粉50克,鸡蛋50克,低粉100克,花生角粒100克

做法

做法

1,黄油在室温下软化后,用电动打蛋器打一分钟

2,加入糖粉

3,继续打至黄油膨松

4,分三次倒入鸡蛋液

5,用电动打蛋器打至没有蛋液,注意此步不能油水分离

6,加入过筛后的低筋面粉

7,用刮刀搅拌好

8,放在保鲜袋中整形成长条状,醒10分钟

9,然后分成许多个份量相等的小球,上面沾上花生角粒

10,放在烤盘上,烤箱175度预热,上下火,第二层20分钟

小诀窍

飞雪有话说

1,因为放了花生角粒,所以叫做花生球。如果放杏仁角粒就叫做杏仁球了。

2,黄油的打发一般适宜的温度在21度左右最容易打发。

3,加入鸡蛋的时候要分次加,这样不会油水分离。

4,面粉的选择最好是低粉,不容易出筋。

花生球做法已被21人烹饪过!

第二种:美食美味的花生球做法

材料

原料,黄油50克,糖粉50克,鸡蛋50克,低粉100克,花生角粒100克

做法

做法

1,黄油在室温下软化后,用电动打蛋器打一分钟

2,加入糖粉

3,继续打至黄油膨松

4,分三次倒入鸡蛋液

5,用电动打蛋器打至没有蛋液,注意此步不能油水分离

6,加入过筛后的低筋面粉

7,用刮刀搅拌好

8,放在保鲜袋中整形成长条状,醒10分钟

9,然后分成许多个份量相等的小球,上面沾上花生角粒

10,放在烤盘上,烤箱175度预热,上下火,第二层20分钟

小诀窍

飞雪有话说

1,因为放了花生角粒,所以叫做花生球。如果放杏仁角粒就叫做杏仁球了。

2,黄油的打发一般适宜的温度在21度左右最容易打发。

3,加入鸡蛋的时候要分次加,这样不会油水分离。

4,面粉的选择最好是低粉,不容易出筋。

花生球做法已被70人烹饪过!

第三种:美食美味的豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽做法

材料

花生豆腐 3片(切小方块)、绿豆芽 1kg(随洗边捡弃豆芽皮)、红萝卜 半条(切丝)、青葱 5根(切段)、指天椒 5条 (切碎)、蒜蓉、姜丝、酱清、食油、麻油、盐一茶匙。

做法

这道菜是用温文休闲的心情做出来的作品。 却“干脆咸香刺辣”得很!

清炒豆腐绿豆芽的食材和调料:

花生豆腐 3片(切小方块)、绿豆芽 1kg(随洗边捡弃豆芽皮)、红萝卜 半条(切丝)、青葱 5根(切段)、指天椒 5条 (切碎)、蒜蓉、姜丝、酱清、食油、麻油、盐一茶匙。

教您清炒豆腐绿豆芽的家常做法,如何做清炒豆腐绿豆芽才好吃

一切材料准备好了。

文火~~坐点火烧热一大汤匙食油。

把蒜蓉和姜丝盐煸成金黄色。

放入小方块豆腐边炒带煎至干褐色。

丢入红萝卜丝略炒。

取过掉干水的绿豆芽配着指天椒碎倒入,

参进青葱段,顺便洒几滴麻油一起翻炒大约2分钟。

最后淋下少许酱清吊味。熄火盛入盘中即可。

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豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽做法已被50人烹饪过!

第四种:美食美味的花生汤圆做法

材料

面团材料:糯米粉100克,开水50克,花生馅材料:花生50克,糖30克,猪油40克

做法

1,糯米粉加入开水揉成团

2,面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中

3,这时,你就可以轻松的揉成面团了

4,花生炒香

5,去皮,用搅拌机搅拌成花生粉

6,将猪油加白糖放在一个小碗中

7,用微波炉加热,再搅拌至白糖溶化,

8,加入花生粉

9,搅拌好后,放入冰箱冷冻10分钟至硬。

10,面团分成相等的大小

11,包入花生馅

12,揉成汤圆坯子

13,中放水烧开

14,下入汤圆,至汤圆浮起就熟了。

小诀窍

白糖先溶化,这样煮好后,吃起来不会全是白糖粒。

花生汤圆做法已被30人烹饪过!

第五种:美食美味的花生芝麻汤圆做法

材料

糯米粉100克(约做出10个丸大小的汤圆),生花生50克,黑芝麻25克,白糖50克,汤原料:姜两片,片糖(白糖冰糖均可)

做法

1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒熟,闻到芝麻香就差不多了

2、装起芝麻后接着炒花生,同样要不停地翻炒,直到炒出香味,花生衣都变红甚至脱落,最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦~

3、差不多的时候就可以熄火了,用锅的余温继续把花生烘一下

4、主角出场了!把花生和芝麻分别捣碎。

5、最后把两种碎加上白糖,拌匀备用

6、糯米粉加适量清水,揉成面团

7、揪一小团面,搓圆,再用手指按一个小窝

8、放入花生芝麻馅,轻轻捏紧封口后,揉圆.(用一个大盘子洒上干粉,把揉好的汤圆先摆放在一起,全部做好后再煮)

9、用姜和糖先煮开糖水,放入汤圆,转中小火煮至汤圆浮起即可

小诀窍

1、馅里面的白糖放多点会更美味

花生芝麻汤圆做法已被99人烹饪过!

小编整理252位网友投稿材料与花生球相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:凤爪花生煲

第二种:花生鱼蓉粥

第三种:老醋花生米

第四种:牛奶花生粥

第五种:花生酱小酥饼

第六种:花生腐乳焖排骨

第七种:眉豆花生煲鸡脚汤

第八种:皮蛋腐皮花生粥

第九种:彩豆花生

第十种:鲜莲子花生汤

小编结合51位厨师推荐再从882网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芹菜叶胡塌子、芹菜豆干丝、花雕豆腐、芹叶豆腐羹、苦瓜牛柳

苦尽甘来、苹果合子、苹果香柠包、苹果川贝糖水

茄子烤鸡胸、苹果薯泥、英式乡村大蒜烤鸡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1122人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:花生球,花生球,豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽,花生芝麻汤圆

相关厨具产品推荐: 油炸炉油烟机豆浆机、水龙头、消毒柜 、刀具。

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