烹饪椰香红豆糕所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的椰香红豆糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰香红豆糕、椰香红豆糕、椰香红豆糕,椰香红豆糕。
(中华厨具网 建议,再次对59位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2260人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的椰香红豆糕做法
材料
红豆糕材料:红豆沙250克,琼脂8克,水一杯,砂糖60克,
做法
先做好红豆沙:红豆浸泡一夜,高压锅烧酥,用搅拌机搅成泥,也可用勺子压(做这糕的豆沙不需要很细腻,有少许粗粒红豆口感也很好),锅中放少许油和糖翻炒成豆沙。
红豆糕:
锅中放入水,糖,泡软的琼脂小火烧开,将琼脂融化搅匀。
加入红豆沙拌匀后离火倒入模具放凉。
椰汁糕:
牛奶,椰汁,砂糖,泡软的琼脂全部放入锅内小火烧开,融化搅匀后离火。
放凉加入到已凝固的红豆糕上入冰箱冷藏2小时。
小诀窍
要将琼脂化开后再加豆沙。
椰汁糕加些玉米淀粉是为了增加硬度。
椰香红豆糕做法已被28人烹饪过!
第二种:美食美味的椰香红豆糕做法
材料
1.红豆150公克,
做法
(1)将材料(1)洗净,放入容器中,加水盖过红豆表面,用大火蒸2小时,沥干水份备用。
(2)将材料(2)放入调理碗中,用打蛋器打至细砂糖与吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰块溶化。
(3)最后加入材料(4)及作法(1)的红豆搅拌均匀,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固后倒扣出,再切成菱形状,装盘后即可上桌食用。
椰香红豆糕做法已被88人烹饪过!
第三种:美食美味的椰香红豆糕做法
材料
红豆150公克,吉利丁60公克,细砂糖300公克,沸水600㏄,冰块450公克,椰浆200㏄,三花奶水200㏄,鲜奶200㏄
做法
1.)将材料(1)洗净,放入容器中,加水盖过红豆表面,用大火蒸2小时,沥干水份备用。
2.)将材料(2)放入调理碗中,用打蛋器打至细砂糖与吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰块溶化。
3.)最后加入材料(4)及作法(1)的红豆搅拌均匀,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固后倒扣出,再切成菱形状,装盘后即可上桌食用。
椰香红豆糕做法已被68人烹饪过!
第四种:美食美味的椰香红豆糕做法
材料
红豆糕材料:红豆沙250克,琼脂8克,水一杯,砂糖60克,
做法
先做好红豆沙:红豆浸泡一夜,高压锅烧酥,用搅拌机搅成泥,也可用勺子压(做这糕的豆沙不需要很细腻,有少许粗粒红豆口感也很好),锅中放少许油和糖翻炒成豆沙。
红豆糕:
锅中放入水,糖,泡软的琼脂小火烧开,将琼脂融化搅匀。
加入红豆沙拌匀后离火倒入模具放凉。
椰汁糕:
牛奶,椰汁,砂糖,泡软的琼脂全部放入锅内小火烧开,融化搅匀后离火。
放凉加入到已凝固的红豆糕上入冰箱冷藏2小时。
小诀窍
要将琼脂化开后再加豆沙。
椰汁糕加些玉米淀粉是为了增加硬度。
椰香红豆糕做法已被37人烹饪过!
第五种:美食美味的椰香红豆糕做法
材料
红豆糕材料:红豆沙250克,琼脂8克,水一杯,砂糖60克,
做法
先做好红豆沙:红豆浸泡一夜,高压锅烧酥,用搅拌机搅成泥,也可用勺子压(做这糕的豆沙不需要很细腻,有少许粗粒红豆口感也很好),锅中放少许油和糖翻炒成豆沙。
红豆糕:
锅中放入水,糖,泡软的琼脂小火烧开,将琼脂融化搅匀。
加入红豆沙拌匀后离火倒入模具放凉。
椰汁糕:
牛奶,椰汁,砂糖,泡软的琼脂全部放入锅内小火烧开,融化搅匀后离火。
放凉加入到已凝固的红豆糕上入冰箱冷藏2小时。
小诀窍
椰香红豆糕做法已被97人烹饪过!
小编整理730位网友投稿材料与椰香红豆糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椰香百果红豆糕
第二种:椰香红薯饼
第三种:柠香红豆沙
第四种:芋香红豆沙
第五种:芋香红豆沙
第六种:奶香红豆沙包
第七种:奶香红豆沙
第八种:飘香红豆派
第九种:山药红豆糕
第十种:红豆糕
小编结合59位厨师推荐再从709网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
美极鸭下巴、美颜杏仁豆腐、翡翠抹茶慕斯、翡翠白玉、翡翠蛋卷
金针菇蒸粉丝、樱桃小丸子、翡翠金丝、翡翠百花球
美食小妇人、翡翠碧玉腊八蒜、翡翠西兰花。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2260人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:椰香红豆糕,椰香红豆糕,椰香红豆糕,椰香红豆糕










