烹饪绿色田园所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、排烟风机、传菜梯、砍骨刀、叉子、调料瓶。
美食美味的绿色田园做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿色田园、绿色田园、麻油莴笋丝——绿色好心情,打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头。
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以下是79位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的绿色田园做法
材料
原料:鲜虾仁200g,西兰花150g,黄瓜100g,生腰果12枚,配料:料酒1汤匙,生抽1汤匙,白糖2/3汤匙,食盐,葱,姜,淀粉适量
做法
1、虾仁洗净后放入料酒、生抽、淀粉适量,腌十分钟去除腥味
2、西兰花洗净后掰成大小均匀的小块,用开水焯一下,沿盘子周围摆放整齐
4、黄瓜洗净,切成大小均匀的小块
5、锅烧热后,放入适量油,待油七八成热时,倒入腌好的虾仁,翻炒2分钟,出锅
6、锅中倒入少量油,待油热后,放入葱、姜爆炒,出香味后,倒入虾仁,放入适量白糖翻炒,倒入黄瓜和腰果,放入适量食盐翻炒3分钟
小诀窍
虾仁过油时要沥除掉多余的水分再入锅
绿色田园做法已被59人烹饪过!
第二种:美食美味的绿色田园做法
材料
原料:鲜虾仁200g,西兰花150g,黄瓜100g,生腰果12枚,配料:料酒1汤匙,生抽1汤匙,白糖2/3汤匙,食盐,葱,姜,淀粉适量
做法
1、虾仁洗净后放入料酒、生抽、淀粉适量,腌十分钟去除腥味
2、西兰花洗净后掰成大小均匀的小块,用开水焯一下,沿盘子周围摆放整齐
3、烧热锅后放入少许油,将生腰果炒至颜色呈金黄色出锅
4、黄瓜洗净,切成大小均匀的小块
5、锅烧热后,放入适量油,待油七八成热时,倒入腌好的虾仁,翻炒2分钟,出锅
6、锅中倒入少量油,待油热后,放入葱、姜爆炒,出香味后,倒入虾仁,放入适量白糖翻炒,倒入黄瓜和腰果,放入适量食盐翻炒3分钟
小诀窍
虾仁过油时要沥除掉多余的水分再入锅
绿色田园做法已被28人烹饪过!
第三种:美食美味的麻油莴笋丝——绿色好心情做法
材料
莴笋1根
做法
1.莴笋1根
2.2、北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水就可以吃了,但我们广东人不太习惯这么吃,所以还是很保险地煮开一锅水,把莴笋丝稍微焯一下,莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火
3.3、捞起沥干水分
4.4、加入一点盐、一点点白糖,一点生抽、一点麻油,拌匀即可
小诀窍
选择自己喜欢的任意调味品,把莴笋丝调到自己最喜欢的味道即可:)
麻油莴笋丝——绿色好心情做法已被88人烹饪过!
第四种:美食美味的绿色拿铁做法
材料
植物燕麦奶4.5大匙,温水100㏄,大麦苗粉1/2大匙,冷水50㏄
做法
1.把植物燕麦奶以温水调匀备用。
2.大麦苗粉以冷水调匀备用。
3.把作法2缓缓倒入作法1中即完成。
绿色拿铁做法已被57人烹饪过!
第五种:美食美味的打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头做法
材料
兑好的玉米面三小杯,核桃仁捣碎,杏干切小块,葡萄干,小苏打,椰子露一瓶。
做法
1、将加入核桃仁、葡萄干、杏仁的玉米面倒入盆内,加入小苏打三分之一小勺,倒入椰子露和匀;
2、装一碗水,把手浸湿,取一团面,在手上来回打成窝头形状,最后将大拇指放入窝头的底部不停旋转至光滑;
3、箅子上抹点食用油,防止粘住,也可用蒸馒头布,将做好的窝头放上去;
4、锅中加入清水,将做好的窝头放入蒸锅中,用大碗或重东西扣住防止漏气;
5、大火开锅后蒸15分钟香气扑鼻的窝头就做好了;
打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头做法已被37人烹饪过!
小编整理341位网友投稿材料与绿色田园相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:绿色奶汁
第二种:红花油绿色果汁
第三种:绿色清凉汁
第四种:山芹菜绿色包
第五种:食用色素diy-绿色
第六种:绿色健康qq面
第七种:绿色天地(抹茶优格)
第八种:绿色森林版布朗尼蛋糕
第九种:绿色养眼--菜合合(菜合合是我们北方人非常喜爱的一种饼,好吃又好做。
第十种:绿色手擀面
小编结合79位厨师推荐再从301网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
绿豆花生米糊、罗勒叶糖浆、罗勒香草可乐香鸡翼、缤纷小萝卜diy、罗汉果秋梨膏
羊肝羹(红豆糕)、美味pizz、奶香咖喱鸡块、美味培根番茄
美味烤蒜香骨、美味意粉、羊蝎子火锅。
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