烹饪简简单单 手撕包菜所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、单门冰箱、锯骨机、风机控制箱 、开水器、切片刀、叉子、蒸笼。
美食美味的简简单单 手撕包菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简简单单 手撕包菜、简简单单 手撕包菜、简简单单的凉瓜炒蛋,简简单单做鱼香肉丝。
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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的简简单单 手撕包菜做法
材料
包菜300g,大蒜2瓣,干辣椒2个,花椒1/2大勺(7.5ml),油2大勺(30ml),味极鲜酱油1大勺(15ml)
做法
包菜用手撕成大块,去掉硬梗,洗净
大蒜压蓉,干辣椒剪段
锅里加油,放入大蒜、干辣椒、花椒,小火爆出香味
开大火,加入洗净的包菜,翻炒至断生(约1-2分钟)
关火,淋入味极鲜酱油,翻炒均匀后出锅,即可
小诀窍
包菜手撕,将包菜用手撕成片状,可以保持其原汁原味不流失,用刀切吧切吧容易,但我不是很稀饭,如果用来炒粉或者炒面的话,还可以,当菜吃或者炒饭,我是会选择手撕的
调味前关火是利用预热继续加热,以保持菜菜的口感,喜欢更加爽脆感觉的朋友,可以尝试缩短炒制时间
简简单单 手撕包菜做法已被85人烹饪过!
第二种:美食美味的简简单单 手撕包菜做法
材料
包菜300g,大蒜2瓣,干辣椒2个,花椒1/2大勺(7.5ml),油2大勺(30ml),味极鲜酱油1大勺(15ml)
做法
包菜用手撕成大块,去掉硬梗,洗净
大蒜压蓉,干辣椒剪段
锅里加油,放入大蒜、干辣椒、花椒,小火爆出香味
开大火,加入洗净的包菜,翻炒至断生(约1-2分钟)
关火,淋入味极鲜酱油,翻炒均匀后出锅,即可
小诀窍
包菜手撕,将包菜用手撕成片状,可以保持其原汁原味不流失,用刀切吧切吧容易,但我不是很稀饭,如果用来炒粉或者炒面的话,还可以,当菜吃或者炒饭,我是会选择手撕的
调味前关火是利用预热继续加热,以保持菜菜的口感,喜欢更加爽脆感觉的朋友,可以尝试缩短炒制时间
简简单单 手撕包菜做法已被65人烹饪过!
第三种:美食美味的简简单单的凉瓜炒蛋做法
材料
凉瓜1根,鸡蛋2只,盐适量
做法
1.将凉瓜切片飞水待用。
2.起油锅,下鸡蛋滑至半熟。
3.下飞过水的凉瓜一起翻炒。
4.加盐调味就好了。
简简单单的凉瓜炒蛋做法已被24人烹饪过!
第四种:美食美味的简简单单的豆角煎蛋做法
材料
豆角,鸡蛋,盐,胡椒面
做法
1.将豆角切成粒用锅炒至六七成熟,点少少盐,翻匀,盛起;
2.打散鸡蛋,加少少盐、胡椒面,再打至均匀,倒入炒好了的豆角,搅拌几下,再起锅,倒入与豆角混合好的蛋液;
3.慢慢两边煎,不要太大火,煎好后起锅,你喜欢切块的也可切块,不切也无大碍,我切块是为美观些。
小诀窍
好久没有吃这个了,明年开春一定要多种长豆角。谢谢观看
简简单单的豆角煎蛋做法已被94人烹饪过!
第五种:美食美味的简简单单做鱼香肉丝做法
材料
材料:猪肉,木耳,胡萝卜
做法
1,先把猪肉,木耳,胡萝卜切成丝,用淀粉和少许的盐腌一下肉丝。
2. 葱姜蒜切碎,放盘子里备用
3,准备一个大勺和一个小勺做酱汁,按下面比例调匀:1大勺糖,1大勺醋,2大勺酱油,1小勺鸡精,1大勺淀粉,3大勺水
4,放油热锅,放肉丝翻炒至熟,然后把肉拿出锅
简简单单做鱼香肉丝做法已被63人烹饪过!
小编整理367位网友投稿材料与简简单单 手撕包菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:手撕包菜
第二种:手撕包菜
第三种:蒜茸蚝油手撕包菜
第四种:虾酱爆手撕包菜
第五种:醋溜手撕包菜
第六种:手撕包菜
第七种:手撕包菜
第八种:手撕包菜
第九种:双椒手撕包菜
第十种:手撕包菜
小编结合26位厨师推荐再从556网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
米香小批萨、粒粒精彩、粒粒香大排、糍粑、糖水罗汉果
粤式沙茶酱汁、糖水龟苓膏、糖浸樱桃萝卜、精武辣鸭脖
糖烤栗子、糖豆、糖水马蹄。
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