烹饪百香果起司条所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面条机、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、油网烟罩、开水器、切片刀、筷子、铲勺。
美食美味的百香果起司条做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百香果起司条、百香果起司条、火腿芒果起司三明治,水果起司。
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以下是15位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的百香果起司条做法
材料
饼干底层,饼干100克,砂糖25克,奶油40克,面糊,奶油奶酪260克,酸奶15毫升,全蛋3个,砂糖50克,玉米淀粉15克,百香果1个,杏果酱2汤匙
做法
1、做饼干层,先将饼干捣碎,与砂糖和软化的奶油攥均匀。
2、放在烤盘内,压实待用。
3、百香果的果肉加杏酱拌均匀待用。
4、鸡蛋打散待用。
5、奶油奶酪加糖搅拌至顺滑,加酸奶,拌至没有结粒,分次加入蛋液拌匀。
6、筛入玉米粉,搅拌均匀。
7、倒入有饼干底的烤盘。
8、烤箱200度烤15分钟,然后将火调到150度再烤20分钟。
9、烤好冷却后,在上面刷调好的百香果肉酱,切条即可。
小诀窍
冷却后很好脱模,脱模后再刷果酱,再切条。
百香果起司条做法已被85人烹饪过!
第二种:美食美味的百香果起司条做法
材料
饼干底层,饼干100克,砂糖25克,奶油40克,面糊,奶油奶酪260克,酸奶15毫升,全蛋3个,砂糖50克,玉米淀粉15克,百香果1个,杏果酱2汤匙
做法
1、做饼干层,先将饼干捣碎,与砂糖和软化的奶油攥均匀。
2、放在烤盘内,压实待用。
3、百香果的果肉加杏酱拌均匀待用。
4、鸡蛋打散待用。
5、奶油奶酪加糖搅拌至顺滑,加酸奶,拌至没有结粒,分次加入蛋液拌匀。
6、筛入玉米粉,搅拌均匀。
7、倒入有饼干底的烤盘。
8、烤箱200度烤15分钟,然后将火调到150度再烤20分钟。
9、烤好冷却后,在上面刷调好的百香果肉酱,切条即可。
小诀窍
冷却后很好脱模,脱模后再刷果酱,再切条。
百香果起司条做法已被65人烹饪过!
第三种:美食美味的火腿芒果起司三明治做法
材料
去边土司4片,美生菜2片,起司片2片,火腿片2片,芒果适量
做法
1.土司约烤1-2分钟,表皮呈金黄色后,均匀涂上少许奶油,备用。
2.在土司上依序舖上美生菜、起司片、火腿及芒果,再盖上另一片土司,最后以直刀切成均等3等份即可。
火腿芒果起司三明治做法已被24人烹饪过!
第四种:美食美味的芒果起司慕斯做法
材料
奶油起司350公克,芒果果泥200公克,吉利丁5片,蛋黄3颗,蛋白3颗,细砂糖100公克,水少许,动物性鲜奶油300公克,海绵蛋糕适量,小红莓适量
做法
1.芒果果泥加热融化;吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至软,备用。
2.奶油起司以隔水加热方式煮软后,加入芒果果泥拌匀,再加入吉利丁拌匀。
3.将蛋黄、50公克的细砂糖放入容器内一起打发至乳白色,再将作法2的材料沖入拌匀。
4.取50公克的细砂糖加入少许的水煮至121℃,沖入蛋白后一起打成义大利蛋白,再加入作法3的材料拌匀。
5.动物性鲜奶油打发后,加入作法4中一起拌匀,即为起司慕斯面煳。
6.将海绵蛋糕铺于慕斯圈模的底层,再将起司慕斯面煳倒入模内,放进冰箱,放进冰箱冷藏至凝固,取出脱膜,用少许小红莓装饰即可。
芒果起司慕斯做法已被94人烹饪过!
第五种:美食美味的水果起司做法
材料
澳洲奶油起士50g,鲜奶油40g,糖粉25g,柠檬汁少许,奇异果适量,柳橙适量,草莓适量,香蕉适量
做法
1.将奶油起士用低温隔水加热的方式软化打匀。
水果起司做法已被63人烹饪过!
小编整理446位网友投稿材料与百香果起司条相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:百香果牛油饼干
第二种:百香果芝士蛋糕
第三种:百香果汁
第四种:百香果汁泡冬瓜
第五种:百香果布丁
第六种:石榴洛神百香果汁
第七种:三色椒百香果泡菜
第八种:百香果果酱
第九种:百香果炸墨鱼调味汁
第十种:百香果酱
小编结合15位厨师推荐再从526网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
皮蛋豆腐、益智核桃羹、益智补脑枸杞核桃豆浆、盖菜牛柳、百分百无添加-山楂糕
盐水鸭翅、石湾脆肚、秀秀我的“七彩冰皮”、砂锅牛尾
【砂锅猪蹄】、秋之良品——双酿莲藕、椰香燕麦芝心包
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