烹饪玫瑰花糖所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的玫瑰花糖做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰花糖、玫瑰花糖、玫瑰花馅饼，玫瑰花布朗果酱。
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以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的玫瑰花糖做法
材料
鲜红玫瑰花2朵，白砂糖100g
做法
1、择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净，沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干。
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中，用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫、质地晶莹的团块。
3、捣好的玫瑰花糖装入带色玻璃瓶中，封严瓶口，放于避光通风处存放。
小诀窍
1、自制玫瑰花糖可以保存很长时间，而且越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
2、白砂糖是以甘蔗为原料的蔗糖，比甜菜制作的绵白糖更好。也可以用红糖做玫瑰花糖，红糖是用甘蔗浆汁熬成的原糖，更加本色，自然也更加健康。
3、同样方法可以制作桂花糖、茉莉花糖、薄荷糖等等。
4、如果家里没有石头杵臼也不要紧，用厚底深碗和擀面杖一样能捣出玫瑰花糖。
玫瑰花糖做法已被82人烹饪过！
第二种：美食美味的玫瑰花糖做法
材料
鲜红玫瑰花2朵，白砂糖100g
做法
1、择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净，沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干。
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中，用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫、质地晶莹的团块。
3、捣好的玫瑰花糖装入带色玻璃瓶中，封严瓶口，放于避光通风处存放。
小诀窍
1、自制玫瑰花糖可以保存很长时间，而且越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
2、白砂糖是以甘蔗为原料的蔗糖，比甜菜制作的绵白糖更好。也可以用红糖做玫瑰花糖，红糖是用甘蔗浆汁熬成的原糖，更加本色，自然也更加健康。
3、同样方法可以制作桂花糖、茉莉花糖、薄荷糖等等。
4、如果家里没有石头杵臼也不要紧，用厚底深碗和擀面杖一样能捣出玫瑰花糖。
玫瑰花糖做法已被51人烹饪过！
第三种：美食美味的玫瑰花馅饼做法
材料
油皮130克，糖13克，水60毫升，油酥110克，低粉160克，中粉130克，猪油55克，玫瑰花3只，麦芽糖70克，软化奶油25克，烤香核桃碎50克
做法
1.做法：此份量可做10个.170度烤15---20分钟.
2.油皮.中粉130克，糖13克.猪油52克.水60ml.把这些材料和面光滑面团后松弛30分钟.
3.油酥.低粉110克.猪油55克.和成团.
4.馅料：玫瑰花3大朵.麦芽糖70克.低粉50克.软化奶油25克.烤香核桃碎50克.
5.玫瑰花取花瓣泡盐水30分钟.抹干.切碎.其它材料拌匀后加入玫瑰花碎成馅料.分成10份.
6.油皮油酥各分成10分.油皮包入油酥压扁.从中间往两边擀开.由上向上卷起.收口朝上转90度再压扁.再擀卷一次松弛30分钟后擀开包入馅料.稍压扁后放入烤盘.放置一会后再烤.
玫瑰花馅饼做法已被31人烹饪过！
第四种：美食美味的玫瑰花饼干做法
材料
黄油150克，细砂糖125克，蛋1只，低筋面粉250克，杏仁粉50克，泡打粉1克，苏打粉2克，美国杏仁50克，干玫瑰花25克，兰姆酒适量
做法
1.黄油+白糖打至糖化（黄油和糖融合在一起，但没有打发变白）.
2.加入蛋继续打（蛋打散，和黄油及糖拌匀即可）。
3.加入所有粉类，搅拌均匀。
4.加杏仁粒和切碎玫瑰花，把面团和好。
5.冷藏30分钟，这样便于整形。
6.分割整形，每个小球20克，压平。用叉子压。
小诀窍
烤温：160度，时间30分钟
玫瑰花饼干做法已被90人烹饪过！
第五种：美食美味的玫瑰花布朗果酱做法
材料
布朗1.5斤，麦芽糖150克，砂糖150克，柠檬1枚，干玫瑰花10克，清水100克
做法
1.干玫瑰花只取花瓣，布朗洗净去核切成小丁，柠檬挤出汁。
2.准备一耐酸的锅，放入布朗丁、玫瑰花瓣、柠檬汁、清水，中火5分钟左右煮至变软出汁，其间用木勺慢慢划圈搅动，以免粘锅。
3.准备一耐酸的锅，放入布朗丁、玫瑰花瓣、柠檬汁、清水，中火5分钟左右煮至变软出汁，其间用木勺慢慢划圈搅动，以免粘锅。
4.把锅放入冷水中降温，至室温后，装入干净无油无水的密封瓶中，冷藏，一天后即可食用。
玫瑰花布朗果酱做法已被60人烹饪过！
小编整理333位网友投稿材料与玫瑰花糖相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玫瑰花香饼
第二种：普洱玫瑰花粥
第三种：玫瑰花茶
第四种：玫瑰花粥
第五种：玫瑰花一样的卷饭
第六种：玫瑰花心饼干
第七种：生日蛋糕---手做玫瑰花
第八种：薰衣草玫瑰花饮
第九种：玫瑰花茶
第十种：龙井玫瑰花茶
小编结合12位厨师推荐再从412网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
珍珠丸子~、玻璃曲奇、瑞士鸡翼、琥珀核桃、瑶柱冬瓜煮
珊瑚金针、琥珀核桃仁、珍珠丸子、瑶柱菌菇烩豆腐-福气冲天
甜橙蛋白脆、甜杏果酱、琥珀核桃。
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相关菜谱名称推荐：玫瑰花糖,玫瑰花糖,玫瑰花馅饼,玫瑰花布朗果酱
