烹饪火腿焗口蘑所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、冷库、豆腐机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的火腿焗口蘑做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿焗口蘑、火腿焗口蘑、芝士火腿焗土豆泥，火腿焗饭。
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以下是56位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的火腿焗口蘑做法
材料
口蘑数朵，西红柿，火腿肉，洋葱，黑胡椒，芝士片，盐
做法
口蘑去蒂洗净备用，西红柿，火腿，洋葱，芝士片切丁备用
切好的西红柿，火腿，洋葱，芝士片丁放入一个碗里，加入现磨黑胡椒，盐搅拌入味
洗好的口蘑反过来放在烤盘里，去蒂一方向上，调好馅料放入口蘑去蒂一面，添满
小诀窍
~~市场上通常见到的口蘑一种是洗的特别白的，一种是偏黑的，具卖菜的商家说洗白白的貌似是用什么液体洗过的，不知道商贩说的到底真假，有知道的朋友不防告之下，不过我还是会买表面看起来有点点黑的，回家自己洗过
~~这道菜做法很简单，不过馅料里放的黑胡椒强烈推荐用现磨的黑胡椒，因为现磨黑胡椒和黑胡椒粉味道是不一样
~~此法还可以变通为西红柿做底来烤制
火腿焗口蘑做法已被36人烹饪过！
第二种：美食美味的火腿焗口蘑做法
材料
口蘑数朵，西红柿，火腿肉，洋葱，黑胡椒，芝士片，盐
做法
口蘑去蒂洗净备用，西红柿，火腿，洋葱，芝士片切丁备用
切好的西红柿，火腿，洋葱，芝士片丁放入一个碗里，加入现磨黑胡椒，盐搅拌入味
洗好的口蘑反过来放在烤盘里，去蒂一方向上，调好馅料放入口蘑去蒂一面，添满
烤箱150°预热后，将烤盘放入烤箱中烤20分钟即可
小诀窍
~~市场上通常见到的口蘑一种是洗的特别白的，一种是偏黑的，具卖菜的商家说洗白白的貌似是用什么液体洗过的，不知道商贩说的到底真假，有知道的朋友不防告之下，不过我还是会买表面看起来有点点黑的，回家自己洗过
~~这道菜做法很简单，不过馅料里放的黑胡椒强烈推荐用现磨的黑胡椒，因为现磨黑胡椒和黑胡椒粉味道是不一样
~~此法还可以变通为西红柿做底来烤制
火腿焗口蘑做法已被16人烹饪过！
第三种：美食美味的芝士火腿焗土豆泥做法
材料
原料：土豆1个，火腿2片（培根也可以），马苏里拉奶酪40克，黄油20克，盐或椒盐，黑胡椒粉适量（这个根据个人喜欢的品味来加的啦，还可以加一点点孜然粉哦），罗勒1小茶匙
做法
第一个步骤：土豆洗干净，放入蒸锅蒸20分钟，稍冷却后，去皮，放入大碗中用勺子碾碎，土豆还碾成泥状。
第二个步骤：黄油用微波炉加热档加热2两钟，使其熔化。在碾好的土豆泥中调入盐或椒盐，黑胡椒粉、黄油，搅拌均匀（一定要匀哦）。奶酪、火腿切碎，将奶酪铺在土豆泥上，再铺上一层火腿碎，放入烤箱中层烤架，200度烤20分钟即可。
第三个步骤：烤到第15分钟的时候，先停一下，拿出来，撒上罗勒，然后再继续烤5分钟。然后就。成品啦呵呵。
小诀窍
1、土豆要煮之前在表皮划上十字形的两刀，以便煮熟后的土豆容易剥皮。
2、食物放进烤箱前记得烤箱要先预热哦。
芝士火腿焗土豆泥做法已被86人烹饪过！
第四种：美食美味的菠萝火腿焗饭做法
材料
菠萝，白饭2碗，洋葱1/4个切成小丁，培根100克，青豆仁10克，胡萝卜丁10克，彩色灯笼椒丁10克（当然还可以加入蘑菇丁之类），坚果碎10克（我用的是松仁和夏威夷果，如果有腰果的，用腰果也很美味），马自拉奶酪丝（mozzarella）20克，油2汤匙，盐少许，胡椒少许，帕玛善起司粉(parmesan)30克
做法
1.在新鲜菠萝横面1／4之一处切开，挖出菠萝肉，切成丁，备用。（用一小半菠萝肉即可）
2.烤箱预热至180度
3.热锅放油，放进洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆和胡萝卜丁彩色灯笼椒丁
4.加入盐、胡椒粉及帕马善奶酪粉调味，炒软后把白饭加入，再加上坚果碎，拌匀备用
5.把拌好的饭放在在菠萝中，铺上马自拉奶酪丝，放进预热至180℃的烤箱中，烤约10分钟直至奶酪溶化即可
菠萝火腿焗饭做法已被55人烹饪过！
第五种：美食美味的火腿焗饭做法
材料
米饭一小碗，火腿一根，马苏里拉奶酪少许，鸡蛋两个，玉米粒少许，盐少许
做法
1.准备材料火腿切丁
2.马苏里拉和玉米粒解冻
3.马苏里拉奶酪切成丝
4.鸡蛋打散
5.锅中倒油，油温稍热时
6.放入鸡蛋打散
7.加入玉米粒
8.加入火腿丁
9.加入米饭，翻炒后，放适量的盐
10.分别放在烤碗中
火腿焗饭做法已被25人烹饪过！
小编整理328位网友投稿材料与火腿焗口蘑相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌口蘑
第二种：口蘑鲜笋排骨汤
第三种：煎蘑菇(口蘑)
第四种：口蘑冬瓜蛤蜊汤
第五种：鸭肉炒口蘑
第六种：口蘑西兰花
第七种：简单的鲍汁口蘑
第八种：口蘑猪肝排骨汤
第九种：口蘑胡萝卜牛尾汤
第十种：泡椒炒口蘑
小编结合56位厨师推荐再从857网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
火锅宴、火龙戏双珠、火龙果牛奶汁、火腿芦笋卷、炝土豆丝
炝白菜、炬烤大排、炸藕盒、炬茄子
炸洋葱圈、炸牛奶、炝锅肥牛。
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