随着更多消费者关注健康，油的销量悄然上升。前天下午1点半的浙江欧尚超市，5l装原价52.5元的大满贯玉米胚芽油正在热力促销，46.5元，另附送500ml调和油(葵花、橄榄)，不少顾客接招。工作人员一边忙着推车补货，一边说，油好卖起来了。

“葵花籽油、山茶油、橄榄油这些油的销量上得很快，以前只占到油销量的5%不到，现在基本可达20~30%。”世纪联华华商店店长刘文武认为油增长是顾客健康意识提升和消费能力提高共同带来的。

在欧尚，3瓶装、1.5l、168元的滋采油引起了顾客的好奇。“红花籽、核桃、山茶籽，各半斤，看起来挺不错，就是价格太高。”一位顾客对同行的朋友说，“不过听说与普通油搭配吃比较健康。”超市负责人则表示，全部食用油对大部分顾客来说，毕竟经济条件限制，但确实有顾客开始选择搭配少量油。

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