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厨师推荐大菜:无花果煲猪腱烹饪方法 图片及所用厨具(浔阳区油烟净化器安装)
2024-02-12 11:15    6124    中华厨具网

烹饪无花果煲猪腱所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱切片机、新风系统、热水器、多用刀、筷子、削皮器。

美食美味的无花果煲猪腱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无花果煲猪腱、无花果煲猪腱、无花果煲猪骨,苹果煲猪腱。

(中华厨具网 建议,再次对57位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3438人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是57位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的无花果煲猪腱做法

材料

(此用量可供3—4人食用),霸王花 1棵(约100g),无花果 8枚,北杏 4茶匙(20g),陈皮 1片,猪腱 300g,盐 1茶匙(5g)

做法

霸王花用清水浸泡30分钟至散开,再冲洗干净。

猪腱用开水汆去血水洗净待用。

无花果、北杏和陈皮分别用清水冲洗干净。

中注入3200ml清水,大火烧沸后加入所有材料,待再次煮沸后转小火煲煮约3小时,最后放入盐调味即可。

小诀窍

霸王花:盛产于广东肇庆和福建晋江一带,是三角柱仙人掌的质茎及花,干制陈熟的霸王花呈黄棕色,长度约15-25cm,外侧有皱缩的鳞片状萼片,里侧是膜质易碎的花瓣和花蕊,味道微甜。霸王花对治疗动脉硬化、心血管疾病有明显疗效,具有清热润肺、除痰止咳、滋补养颜的功效。挑选时以色泽金黄、完整、碎片少的为佳。霸王花可在干货店铺中购得,此汤水用量约花费3元。

无花果:因花小且藏于花托内,又名隐花果。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,具有一定的滋补、润肠、开胃、催乳的作用。鲜果极为鲜嫩不宜储存,所以通常制成干品后再出售。无花果可在药店中购得,此汤水用量约花费元。

无花果煲猪腱做法已被37人烹饪过!

第二种:美食美味的无花果煲猪腱做法

材料

(此用量可供3—4人食用),霸王花 1棵(约100g),无花果 8枚,北杏 4茶匙(20g),陈皮 1片,猪腱 300g,盐 1茶匙(5g)

做法

霸王花用清水浸泡30分钟至散开,再冲洗干净。

猪腱用开水汆去血水洗净待用。

无花果、北杏和陈皮分别用清水冲洗干净。

中注入3200ml清水,大火烧沸后加入所有材料,待再次煮沸后转小火煲煮约3小时,最后放入盐调味即可。

小诀窍

霸王花:盛产于广东肇庆和福建晋江一带,是三角柱仙人掌的肉质茎及花,干制陈熟的霸王花呈黄棕色,长度约15-25cm,外侧有皱缩的鳞片状萼片,里侧是膜质易碎的花瓣和花蕊,味道微甜。霸王花对治疗动脉硬化、心血管疾病有明显疗效,具有清热润肺、除痰止咳、滋补养颜的功效。挑选时以色泽金黄、完整、碎片少的为佳。霸王花可在干货店铺中购得,此汤水用量约花费3元。

无花果:因花小且藏于花托内,又名隐花果。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,具有一定的滋补、润肠、开胃、催乳的作用。鲜果极为鲜嫩不宜储存,所以通常制成干品后再出售。无花果可在药店中购得,此汤水用量约花费元。

无花果煲猪腱做法已被17人烹饪过!

第三种:美食美味的无花果煲猪骨做法

材料

猪筒骨,无花果,甜玉米,马蹄,胡萝卜,盐,鸡精

做法

1.将说有材料洗净切好入锅.

2.烧开后文火慢慢炖两个多小时,用盐、鸡精调味就好。

小诀窍

煮熟后将表面的浮油撇去就行了。

无花果煲猪骨做法已被76人烹饪过!

第四种:美食美味的菜干无花果煲猪骨汤做法

材料

菜干 无花果 猪骨 姜 圆肉

做法

首先,猪骨一定要焯水,焯水时放几片姜(这步骤不可避免),再将猪骨洗干净;浸透菜干和无花果;将以上的材料放入煲,加几粒圆肉,煲二小时,应该差不多了。

菜干无花果煲猪骨汤做法已被56人烹饪过!

第五种:美食美味的苹果煲猪腱做法

材料

(此用量可供3-4人食用),无花果干 6枚,苹果 2个,北杏仁 4茶匙(20g),淮山 10g,干桂圆肉 5g,猪腱 300g,盐 1茶匙(5g)

做法

淮山用清水浸泡30分钟,再冲洗干净。苹果洗净,切成4瓣,再去除内核。

猪腱用开水汆去血水洗净待用。

无花果干、北杏仁和干桂圆肉分别用清水冲洗干净。

锅中注入3200ml清水,大火烧沸后加入所有材料,待再次煮沸后转小火煲煮约2小时,最后放入盐调味即可。

小诀窍

苹果煲猪腱做法已被26人烹饪过!

小编整理899位网友投稿材料与无花果煲猪腱相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:虫草花煲猪腱

第二种:百果煲猪肚

第三种:罗汉果煲猪肺

第四种:腐竹白果煲猪肚

第五种:无花果冰牛奶

第六种:无花果茶树菇煲鸡

第七种:哈蜜瓜炖雪耳无花果

第八种:无花果剑花猪骨汤

第九种:雪梨无花果猪展汤

第十种:无花果红萝卜瘦肉汤

小编结合57位厨师推荐再从988网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

新鲜青豆浆、日式和风汁、日式小卷和反卷、日式炸猪里脊、果仁苹果杯

香煎鸡柳、星星藕片、时蔬溜鸡柳、春之野菜------绿绣球

时蔬烩奶香小米、春卷:我家节日待客的冲锋将、番茄豆。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3438人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:无花果煲猪腱,无花果煲猪腱,无花果煲猪骨,苹果煲猪腱

相关厨具产品推荐: 电磁炉、工作台冰箱、豆腐机、水龙头、消毒柜 、刀具。

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