烹饪微波琥珀核桃所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、锯骨机、厨房凉霸、开水器、水果刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的微波琥珀核桃做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波琥珀核桃、微波琥珀核桃、微波琥珀核桃，琥珀核桃。
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以下是48位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的微波琥珀核桃做法
材料
核桃仁若干，白芝麻，蜜糖
做法
1、把白芝麻放入碗中，然后放到微波炉中用小火微波10分钟（不过这个要看白芝麻的量相应的小时间或减少时间，主要是要把白芝麻烘成金黄色）
2、把核桃仁充分裹上蜜糖，放入微波炉中用中火微波4分钟。
3、把白芝麻撒在微波好的核桃仁上，等冷却就是香香的琥珀核桃啦！
微波琥珀核桃做法已被17人烹饪过！
第二种：美食美味的微波琥珀核桃做法
材料
核桃仁250克，黄油20克，蜂蜜10ml，白糖10克
做法
1.准备核桃仁、黄油、白糖、蜂蜜、白芝麻。
2.将核桃仁平摊在宽口盘中。
3.放入微波炉中，调中高火（或700w）火力叮两分钟，使这变酥。
4.取出熟核桃仁放入白砂糖、黄油、倒入蜂蜜拌匀，再放入微波炉加热1分钟。
5.再次取出，加入一汤匙（约10ml）的清水，再放进微波炉中以中火加热两分钟，使融化的黄油糖汁不粘稠，更方便核桃仁上色及入味。
6.又一次取出，用筷子拌匀，使核桃仁均匀裹上糖浆，然后再分两到三次半分钟左右的中火加热，直到呈现出琥珀色，最后撒上白芝麻即可。
小诀窍
按微波炉火力不同适当调整时间。 盘子上沾满了糖浆，凉了就很难清洁，只要往盘子倒一碗热水，泡化后就很容易清洁了，或者倒一杯清水到盘子，再放进微波炉叮两分钟，轻轻一刷糖浆就掉了。
微波琥珀核桃做法已被10人烹饪过！
第三种：美食美味的微波琥珀核桃做法
材料
核桃仁若干，白芝麻，蜜糖
做法
1、把白芝麻放入碗中，然后放到微波炉中用小火微波10分钟（不过这个要看白芝麻的量相应的小时间或减少时间，主要是要把白芝麻烘成金黄色）
2、把核桃仁充分裹上蜜糖，放入微波炉中用中火微波4分钟。
3、把白芝麻撒在微波好的核桃仁上，等冷却就是香香的琥珀核桃啦！
微波琥珀核桃做法已被70人烹饪过！
第四种：美食美味的琥珀核桃做法
材料
核桃仁，冰糖，水，芝麻
做法
1.油锅加热到五成热时，转成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥；
2.注意火候的控制，不要将核桃仁炸糊了，以免味道变苦，用铲子轻轻碰核桃时，能感觉到很酥脆即可；
3.另起一锅，加入冰糖和水，比例控制在糖2：水1，大火烧至沸腾后转成小火，不停搅拌，慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡，然后倒入炸好的核桃，快速的翻炒均匀，使之均匀的裹上糖浆；最后撒上适量芝麻即可。
小诀窍
鉴别糖浆是否熬好的小窍门儿： 1.用一支筷子蘸取少许糖浆，提起后能明显感觉到，糖汁不再像清水一样呈直线般快速往下流，而能有少许糖浆附着在筷子上，此时转成小火，以免糖浆糊锅； 2.旁边准备一碗凉水，不断的用筷子蘸取糖浆，迅速放进凉水里冷却，用牙咬一下，如果糖浆发粘，有些沾牙则是熬得时间不够，直到糖浆变得不沾牙、易咬断、很脆即是熬好了。
琥珀核桃做法已被49人烹饪过！
第五种：美食美味的琥珀核桃做法
材料
核桃仁200克，细白砂糖50克，清水120毫升
做法
1.把核桃仁、细白砂糖、清水一起放入锅中，用小火慢熬至糖汁浓稠。
2.等核桃仁表层被紧裹上一层糖汁时盛出。
3.锅另下食物油（花生油比较好），用大火烧油至四成熟，改小火倒入核桃仁，将核桃仁炸至金黄色时捞出，表面撒上白芝麻，冷却后端出。
琥珀核桃做法已被29人烹饪过！
小编整理759位网友投稿材料与微波琥珀核桃相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：琥珀核桃
第二种：琥珀核桃
第三种：琥珀核桃
第四种：琥珀核桃仁
第五种：琥珀核桃
第六种：琥珀核桃仁
第七种：琥珀山核桃 - 用微波炉制作轻盈版传统美食
第八种：无油版琥珀桃仁
第九种：琥珀桃仁
第十种：琥珀凤爪
小编结合48位厨师推荐再从618网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
微波蒸卷心菜、微波韭菜bacon卷、微波麻婆豆腐、心心相印、快乐一家子
快乐旅游、思念的味道、情迷“雀巢”、思甜小窝窝
情人节套餐、惹火你的胃--红酒烤翅、恋恋芒果冰。
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