烹饪干煸菜所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、排烟风机、开水器、多用刀、叉子、厨房秤。
美食美味的干煸菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干煸菜、干煸菜、干煸菜花五花肉，干煸菜花。
（中华厨具网 建议，再次对95位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6606人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是95位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的干煸菜做法
材料
茄子，辣子，豆角，(还可用你喜欢的菜，都可以做)，清油，花椒，盐，味精，糖，酱油
做法
1、把各类蔬菜，切成长条备用
2、清油到入锅内，将花椒煸出味取出，放入切好的菜来煸炒，使之水份完全吸收，菜的表面有微黄的焦，放入盐，味精，糖，酱油一起加速炒即可.
干煸菜做法已被64人烹饪过！
第二种：美食美味的干煸菜做法
材料
茄子，辣子，豆角，(还可用你喜欢的菜，都可以做)，清油，花椒，盐，味精，糖，酱油
做法
1、把各类蔬菜，切成长条备用
2、清油到入锅内，将花椒煸出味取出，放入切好的菜来煸炒，使之水份完全吸收，菜的表面有微黄的焦，放入盐，味精，糖，酱油一起加速炒即可.
干煸菜做法已被34人烹饪过！
第三种：美食美味的干煸菜花五花肉做法
材料
五花肉，花菜，蒜苗，葱，姜，蒜，花椒，干红辣椒，料酒，生抽，白糖
做法
1.菜花冲洗之后，用淡盐水浸泡十分钟，沥干水分后掰小块备用。五花肉切片、葱姜蒜切片、干红辣椒切断，蒜苗切断备用
2.锅内放油，放入五花肉，双面小火煎至微黄
3.放入葱姜蒜片和干红辣椒断、花椒爆出香味
4.下入菜花中火煸炒，放入料酒和生抽，添加一点点白糖调味
5.盖上盖子小焖至菜花变软，添加蒜苗断继续煸炒
6.待蒜苗断生，添加适量盐和鸡精调味即可
干煸菜花五花肉做法已被14人烹饪过！
第四种：美食美味的干煸菜花做法
材料
菜花1颗（小颗），猪肉丁50g，青椒1/2根，红椒1/2根，干辣椒3个，葱1小段，蒜3瓣，姜2片，生抽1汤匙，盐少许
做法
1.锅烧热，放少许油，放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香
2.放入猪肉丁，炒至肉变色
3.倒入一汤匙生抽
4.放入洗净、掰成小朵的菜花，大火翻炒，直到菜花炒熟
5.加入青红椒丝，加少许盐提味，翻炒均匀即可
干煸菜花做法已被73人烹饪过！
第五种：美食美味的干煸菜花做法
材料
菜花，洋葱，辣椒，耗油，鸡精，盐
做法
1、我家里边有青红椒、洋葱、香菇，我都用上了。
2、干净的菜，不用控水，直接放入，这样一边炒，菜花就一边软了。
干煸菜花做法已被43人烹饪过！
小编整理276位网友投稿材料与干煸菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干煸肥肠
第二种：干煸豆角
第三种：干煸四季豆
第四种：少油健康版干煸豆角
第五种：干煸豆角
第六种：干煸豆芽菜
第七种：蜜汁干煸牛肉
第八种：干煸鸡翅
第九种：干煸香辣银鱼干
第十种：干煸鳕鱼
小编结合95位厨师推荐再从255网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干煸豆角、干锅牛蛙、干锅风味：干锅手撕鸡、干锅风味竹笋鸡、红豆小枣黄米糕
年菜必备【香草烤鸭腿】、幸运四叶草奶咖、广式泡菜、广东烤鸭
庞多米白吐司--苦练内功，终成正果！、广东茶点—腊肠卷、年年有余。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6606人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：干煸菜,干煸菜,干煸菜花五花肉,干煸菜花
