烹饪什锦砂锅（全家福）所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、酥皮机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、单门冰箱、豆腐机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、筷子、擀面杖。
美食美味的什锦砂锅（全家福）做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦砂锅（全家福）、什锦砂锅（全家福）、什锦砂锅（全家福，全家福盆菜。
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以下是13位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的什锦砂锅（全家福）做法
材料
（食材可自行随意搭配），蛋饺，鱼圆，咸肉，大虾干，水发肉皮，大白菜，粉丝，盐，高汤
做法
1白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块；
2咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片；
3取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝；
4沿砂锅边依次摆上蛋饺、咸肉片、大虾干、肉皮，使各种原料围成一圈；
5鱼圆放在中间，高汤放盐调好味后倒入砂锅；
6盖上砂锅盖，小火炖煮至各原料都熟透即可。
小诀窍
食材可按照喜好自行随意搭配
什锦砂锅（全家福）做法已被83人烹饪过！
第二种：美食美味的什锦砂锅（全家福）做法
材料
（食材可自行随意搭配），蛋饺，鱼圆，咸肉，大虾干，水发肉皮，大白菜，粉丝，盐，高汤
做法
1白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块；
2咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片；
3取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝；
4沿砂锅边依次摆上蛋饺、咸肉片、大虾干、肉皮，使各种原料围成一圈；
5鱼圆放在中间，高汤放盐调好味后倒入砂锅；
6盖上砂锅盖，小火炖煮至各原料都熟透即可。
小诀窍
食材可按照喜好自行随意搭配
什锦砂锅（全家福）做法已被52人烹饪过！
第三种：美食美味的什锦砂锅（全家福做法
材料
什锦砂锅也称为全家福，是过年的应景菜，用各种荤蔬食材加上高汤炖煮。口味多样，营养丰富。象征团圆多福，合家美满。一锅全家福上桌，热热乎乎一大锅，暖口暖胃更暖心。
做法
做法：
1白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块；
2咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片；
3取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝；
4沿砂锅边依次摆上蛋饺、咸肉片、大虾干、肉皮，使各种原料围成一圈；
5鱼圆放在中间，高汤放盐调好味后倒入砂锅；
6盖上砂锅盖，小火炖煮至各原料都熟透即可。
什锦砂锅（全家福做法已被22人烹饪过！
第四种：美食美味的什锦砂锅做法
材料
蛋饺，鱼圆，咸肉，大虾干，水发肉皮，大白菜，粉丝，盐，高汤
做法
1 白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块；
2 咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片；
3 取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝；
4 沿砂锅边依次摆上蛋饺、咸肉片、大虾干、肉皮，使各种原料围成一圈；
5 鱼圆放在中间，高汤放盐调好味后倒入砂锅；
6 盖上砂锅盖，小火炖煮至各原料都熟透即可。
什锦砂锅做法已被81人烹饪过！
第五种：美食美味的全家福盆菜做法
材料
整鸡1只，蹄膀1个，排骨100克，鱿鱼100克，文蛤适量，肉圆子，鱼丸子，鹌鹑蛋，虾，香菇，蟹肉棒，姜适量，葱2根，蜜枣适量，豆腐1块
做法
1.蹄膀和整鸡飞水做汤头，加上姜片大葱红枣，炖煮8个小时，熬制浓郁的盆菜汤头。撕下鸡肉，放入盆中备用，炖烂的蹄髈另做菜肴；
2.排骨腌制一会炸酥备用、鱿鱼切花、肉丸、鱼丸切半；
全家福盆菜做法已被61人烹饪过！
小编整理154位网友投稿材料与什锦砂锅（全家福）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：全家福
第二种：全家福
第三种：全家福海鲜饭
第四种：全家福银耳饮
第五种：海味全家福
第六种：山珍海味全家福
第七种：全家福
第八种：宫廷全家福
第九种：全家福
第十种：全家福面
小编结合13位厨师推荐再从453网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
亲子丼、什锦脆汉堡（中国风味）、什锦批萨、什锦春卷、什锦豆腐鸡蛋羹
什锦烤串、仔姜青童鸡煨锅、会唱歌的小蚂蚁、便携零食蜂蜜小麻花
绿豆煎酿鲜百合、像focaccia 一样，健康简单~、今年又做固元膏了！。
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