烹饪粉丝菠菜所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、馒头机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的粉丝菠菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粉丝菠菜、沙茶粉丝菠菜、虾皮粉丝菠菜汤,粉丝菠菜。
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以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的粉丝菠菜做法
材料
主料:菠菜250克,粉丝50克,
做法
1.菠菜去杂质及黄叶,洗净,用开水煮过,冷却后改刀切成寸段,加2克盐、5克味精拌匀备用。
2.粉丝用热水泡发,用剪刀剪短;将30克花生油下锅烧热,投入姜葱茸煸炒出香味,下入酱油5克、盐2克、味精5克,加入粉丝烧5―7分钟,加入拌好的菠菜即可装盘。
粉丝菠菜做法已被19人烹饪过!
第二种:美食美味的沙茶粉丝菠菜做法
材料
菠菜200克,粉丝50克,沙茶酱1大匙,芝麻适量,橄榄油适量
做法
1.把菠菜洗净放到开水中焯20秒钟,然后用凉水泡一下,攥干水份备用.
2.把粉丝焯水煮软,同样过一下凉水,然后沥干水份备用.
3.把处理好的菠菜和粉丝放到一起,然后加入适量的沙茶酱,放入蒜蓉,撒上芝麻,倒入少量的橄榄油拌匀,尝一下味道,如果不够咸,就放一些盐,或者再加一些沙茶酱.
小诀窍
这道菜里我放了橄榄油,主要目的是为了增加菜的口感,如果没有,可以不放,但是千万不要放香油或者辣椒油,否则会影响沙茶酱的味道!
沙茶粉丝菠菜做法已被89人烹饪过!
第三种:美食美味的虾皮粉丝菠菜汤做法
材料
菠菜1斤,粉丝1束,虾皮少许,姜1片,盐适量,鸡粉适量
做法
1.菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。
2.水烧开后,加入姜片、菠菜、粉丝。
3.煮沸后加入适量生油和虾皮。
4.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
虾皮粉丝菠菜汤做法已被69人烹饪过!
第四种:美食美味的麻酱粉丝菠菜做法
材料
绿豆粉,菠菜,酱油,鸡精,盐,芝麻酱,老陈醋
做法
1.菠菜洗净,去根。
2.入锅里,开水焯熟。
3.绿豆粉丝开水烫软。
4.麻酱加入一点酱油,盐,鸡精,加一勺凉开水,搅拌到你满意的稀稠程度,后来我加入一点老陈醋,发现味道比不加的好。
5.所有材料拌匀,开吃。
麻酱粉丝菠菜做法已被38人烹饪过!
第五种:美食美味的粉丝菠菜做法
材料
主料:菠菜250克,粉丝50克,
做法
1.菠菜去杂质及黄叶,洗净,用开水煮过,冷却后改刀切成寸段,加2克盐、5克味精拌匀备用。
2.粉丝用热水泡发,用剪刀剪短;将30克花生油下锅烧热,投入姜葱茸煸炒出香味,下入酱油5克、盐2克、味精5克,加入粉丝烧5―7分钟,加入拌好的菠菜即可装盘。
粉丝菠菜做法已被98人烹饪过!
小编整理870位网友投稿材料与粉丝菠菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海红菠菜粉丝煲
第二种:蒜蓉菠菜粉丝
第三种:菠菜粉丝汤
第四种:菠菜鸡蛋粉丝
第五种:当北方的菠菜遇见粉丝
第六种:菠菜炒粉丝
第七种:菠菜粉丝汤
第八种:菠菜鸡蛋炒粉丝
第九种:菠菜丸子粉丝汤
第十种:鸡蛋粉丝炒菠菜
小编结合40位厨师推荐再从730网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清香豆腐、百花豆腐、白玉豆腐、海米烩豆腐、炝西兰花
海米油菜心、冬瓜鲜荷叶煲鸭、奶油丝瓜、多味凉粉
千张菠菜、白切鸭、橙汁瓜脯。
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