烹饪草菇冬瓜球所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的草菇冬瓜球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草菇冬瓜球、草菇冬瓜球、草菇冬瓜球，蘑菇冬瓜汤。
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以下是44位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的草菇冬瓜球做法
材料
主料：草菇250克，
做法
1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用；将冬瓜去瓤，用挖球器将冬瓜制成球状，洗净，用沸水煮透，捞出，冷水过凉，控净水分备用。
2.草菇如个大切一刀，个小不动，用沸水煮透捞出，冷水过凉，控净水分备用。
3.红辣椒去根洗净剪成圈状。
4.坐勺，放大油炒胡椒，稍一变色即烹高汤，放白糖、盐、味精、红辣椒；烧开后将主，配料同时倒入，用淀粉挂芡，淋大油出勺。
草菇冬瓜球做法已被14人烹饪过！
第二种：美食美味的草菇冬瓜球做法
材料
主料：草菇250克，
做法
1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用；将冬瓜去瓤，用挖球器将冬瓜制成球状，洗净，用沸水煮透，捞出，冷水过凉，控净水分备用。
2.草菇如个大切一刀，个小不动，用沸水煮透捞出，冷水过凉，控净水分备用。
3.红辣椒去根洗净剪成圈状。
4.坐勺，放大油炒胡椒，稍一变色即烹高汤，放白糖、盐、味精、红辣椒；烧开后将主，配料同时倒入，用淀粉挂芡，淋大油出勺。
草菇冬瓜球做法已被63人烹饪过！
第三种：美食美味的草菇冬瓜球做法
材料
新鲜草菇250克，冬瓜300克，虾仁15克，鸡汤250克，黄酒、葱、姜、精盐、味精、淀粉、香油各适量。
做法
（l）、将草菇去根，洗净，一切两开，放入沸水中氽透，捞出即用冷水过凉，沥净水。
（2）、冬瓜去皮、瓤，修成直径2厘米的圆球，放入沸水中汆透，捞出沥净水；虾仁用温开水泡开，洗净后备用；葱切段；姜切片。
（3）、炒锅置旺火上，放鸡汤、黄酒、葱段、姜片，烧开后拣出葱段、姜片，撇去浮沫，然后放入冬瓜球、草菇、虾仁，烧开后用精盐、味精调好口味，用淀粉勾芡，起锅装入盘内，淋上香油即可。
（4）、鲜嫩，脆滑，清香。
草菇冬瓜球做法已被43人烹饪过！
第四种：美食美味的草菇冬瓜做法
材料
净冬瓜400克，鲜草菇200克，虾仁30克，湿淀粉、盐、黄酒、葱花、香油、清汤各适量。
做法
1、冬瓜切0.3厘米厚的薄片，入沸水氽透，捞出冲凉、控干。
2、草菇一切两半，入沸水汆透，捞出冲凉、控干。
3、虾仁洗净，用盐、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。
4、锅内加清汤、黄酒，烧开后加冬瓜、草菇，再烧开，投入虾仁推散，撒上葱花，淋少许香油即成。
草菇冬瓜做法已被12人烹饪过！
第五种：美食美味的蘑菇冬瓜汤做法
材料
鸡蛋，盐，海米，蘑菇，冬瓜，香油
做法
1.简单的连油都不放，水开加冬瓜片、蘑菇片和海米一起煮。
2.用盐调调味，撒个鸡蛋花，滴几滴香油，出锅。~~
蘑菇冬瓜汤做法已被72人烹饪过！
小编整理125位网友投稿材料与草菇冬瓜球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇冬瓜
第二种：蘑菇冬瓜
第三种：微波香菇冬瓜汤
第四种：海带香菇冬瓜汤
第五种：香菇冬瓜汤
第六种：橙汁冬瓜球
第七种：蒟蒻冬瓜球
第八种：冬瓜球
第九种：干贝冬瓜球
第十种：素蟹黄冬瓜球
小编结合44位厨师推荐再从654网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
草莓果冻、葱油豌豆、芝麻鸭肝、葱油芋头、葱油胡萝卜丝
盐水瓜条、白灼芥菜、白油豆腐、糖醋藕丝
粉蒸芋球、番茄菜花、翡翠油豆腐。
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