烹饪红绿豆沙所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、工作台冰箱、绞肉机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、叉子、护手器。
美食美味的红绿豆沙做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红绿豆沙、红绿豆沙、红绿豆减肥餐，红绿果蔬拌。
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以下是34位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红绿豆沙做法
材料
主料：绿豆，冰糖，白砂糖
做法
将水放入锅中，大概2/3的水左右，煮开，倒入洗净的绿豆，盖上盖，等绿豆煮开后，将盖拿开，继续煮，大概30分钟左右，在盖上盖，煮开时你会发现水上有一层浮的绿豆皮，用漏瓢将这层皮都捞起来，丢掉，如果皮多，可以反复操作几次，直至浮皮没有或达到你认为可以的地步，这时候绿豆已经煮开了花，水也会变少了，因为蒸发了一部分。将粉碎机洗干净，把煮开的绿豆连同水一起（可分多次）倒入粉碎机内打碎，在倒入锅内，煮开放入冰糖，和少量白砂糖。记住要不停的搅拌。甜度适中了，就可以关火了。等放凉了就发入冰箱冷冻，吃的时候搅拌一下倒入杯中，真是好喝啊！还有水尽量多放一些，要不会太干了。
红绿豆沙做法已被93人烹饪过！
第二种：美食美味的红绿豆沙做法
材料
主料：绿豆，冰糖，白砂糖
做法
将水放入锅中，大概2/3的水左右，煮开，倒入洗净的绿豆，盖上盖，等绿豆煮开后，将盖拿开，继续煮，大概30分钟左右，在盖上盖，煮开时你会发现水上有一层浮的绿豆皮，用漏瓢将这层皮都捞起来，丢掉，如果皮多，可以反复操作几次，直至浮皮没有或达到你认为可以的地步，这时候绿豆已经煮开了花，水也会变少了，因为蒸发了一部分。将粉碎机洗干净，把煮开的绿豆连同水一起（可分多次）倒入粉碎机内打碎，在倒入锅内，煮开放入冰糖，和少量白砂糖。记住要不停的搅拌。甜度适中了，就可以关火了。等放凉了就发入冰箱冷冻，吃的时候搅拌一下倒入杯中，真是好喝啊！还有水尽量多放一些，要不会太干了。
红绿豆沙做法已被63人烹饪过！
第三种：美食美味的红绿豆减肥餐做法
材料
红豆100克，绿豆100克，山楂30克，红枣10枚，水1000ml
做法
1.将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。(温馨提示：红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的)
2.食用方法：做好后，分两等份，趁热食用，连汤带豆和山楂，枣一起吃下。
红绿豆减肥餐做法已被32人烹饪过！
第四种：美食美味的红绿豆汤做法
材料
红小豆、绿豆等量。
做法
加水适量，文火煮熟烂，入冰糖（或白糖）少许，日服两次。
红绿豆汤做法已被12人烹饪过！
第五种：美食美味的红绿果蔬拌做法
材料
胡萝卜，黄瓜，盐，鸡精，醋，糖，麻油
做法
1.材料洗净剥丝。
2.加入上述调料拌匀。
红绿果蔬拌做法已被48人烹饪过！
小编整理685位网友投稿材料与红绿豆沙相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红绿碎肉
第二种：红绿虾仁
第三种：石膏红绿粥
第四种：山寨红绿灯砵仔糕
第五种：红绿百合汤
第六种：红绿白拼盘
第七种：清凉绿豆沙
第八种：绿豆沙葛猪骨汤
第九种：绿豆沙
第十种：绿豆沙
小编结合34位厨师推荐再从554网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猕猴桃汁、甘蔗牛奶、牛奶麦片、肥肠砂锅、三鲜豆腐火锅
砂锅酡宝、重庆毛肚火锅、芋头鸭、韭黄豆芽菜
油豆腐粉丝、牛轧糖、豆沙芋泥。
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相关菜谱名称推荐：红绿豆沙,红绿豆沙,红绿豆减肥餐,红绿果蔬拌
