烹饪土豆松糕所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、四门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、开水器、切片刀、勺子、切菜器。
美食美味的土豆松糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆松糕、土豆松糕、冻土豆松糕,红豆松糕。
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以下是91位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的土豆松糕做法
材料
主料:土豆淀粉5杯
做法
(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。
(2)煮熟豌豆,并以盐调味。
(3)切一小块面,加馅,并使之呈有指纹。
(4)把松糕放在蒸锅里,蒸出来后抹香油。
土豆松糕做法已被71人烹饪过!
第二种:美食美味的土豆松糕做法
材料
主料:土豆淀粉5杯
做法
(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。
(2)煮熟豌豆,并以盐调味。
(3)切一小块面,加馅,并使之呈有指纹。
(4)把松糕放在蒸锅里,蒸出来后抹香油。
土豆松糕做法已被51人烹饪过!
第三种:美食美味的冻土豆松糕做法
材料
主料:冻土豆(500克),红豆(50克),白糖(30克),香油(5克),精盐(3克)
做法
1、将冻土豆切成片后,用水泡一个晚上。捞出晾干后,磨成细粉。
2、将红豆放入水中泡好,放入少许精盐和白糖做成红豆馅。
3、在冻土豆粉中放入热盐水和,做成直径6―7厘米、厚0.3厘米、重30克的块儿。再放入红豆馅做成贝壳模样,然后放在铺有松叶的蒸锅中蒸。蒸好后放入凉水中冷却,抹上香油放入碟子中。
冻土豆松糕做法已被31人烹饪过!
第四种:美食美味的红豆松糕做法
材料
1.红豆50公克,水500㏄,细砂糖160公克,2.蓬莱米粉300公克,糯米粉200公克,3.蜜红豆150公克,青木瓜丝少许,红木瓜丝少许
做法
1.红豆泡水4小时后,将红豆加500㏄的水煮熟备用。
2.取出300㏄煮过的红豆水加入细砂糖拌匀。
3.将材料2放入钢盆中混合,分次加入作法2的红豆糖水,需边加边搓揉糕粉,以避免结糰状,待糖水全部加完后,再用筛网将糕粉过筛成松粉状。
4.将蜜红豆和煮好的红豆加入筛好的松粉中并拌匀。
5.取一圆形容器,舖上一张白纸,刷上少许油,将作法4材料轻轻倒入容器中,填平后,放上少许青、红木瓜丝,放进蒸笼以大火蒸30分钟即可。
红豆松糕做法已被80人烹饪过!
第五种:美食美味的红豆松糕做法
材料
红豆50公克,水500㏄,细砂糖160公克,蓬莱米粉300公克,糯米粉200公克,蜜红豆150公克,青木瓜丝少许,红木瓜丝少许
做法
1.红豆泡水4小时后,将红豆加500㏄的水煮熟备用。
2.取出300㏄煮过的红豆水加入细砂糖拌匀。
3.将材料2放入钢盆中混合,分次加入作法2的红豆糖水,需边加边搓揉糕粉,以避免结团状,待糖水全部加完后,再用筛网将糕粉过筛成松粉状。
红豆松糕做法已被60人烹饪过!
小编整理583位网友投稿材料与土豆松糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:避风塘豆松藜麦香酥虾
第二种:南瓜松糕
第三种:绿茶松糕
第四种:柿子松糕
第五种:百果松糕
第六种:红薯小松糕
第七种:提子松糕
第八种:燕麦苹果松糕
第九种:香蕉巧克力松糕
第十种:无油少糖的紫薯松糕
小编结合91位厨师推荐再从442网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
抹茶椰奶凉糕、水晶南瓜包、鲜百合煎酿绿豆、红豆莲枣粽、双色马蹄糕
豌豆黄、红绿羊羹、菊花糕、海南椰子船
绿茶糯米卷、糯米球、脆皮炸鲜奶。
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