烹饪白菜包所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、绞肉机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的白菜包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白菜包、鲜虾白菜包、白菜包，鲜虾碧玉白菜包。
（中华厨具网 建议，再次对32位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8713人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是32位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的白菜包做法
材料
主料：肥瘦猪肉250克，大白菜750克，小麦面粉500克，
做法
1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。
2.白菜去叶洗净沥干水切成碎末，放入盛器加盐用手揉捏出水，用清水漂洗后捞出挤干水分，放盛器中加调料拌匀。
3.取鲜肉洗净绞成肉馅放入，加葱花、姜末拌匀，装盘备用。
4.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。
白菜包做法已被91人烹饪过！
第二种：美食美味的鲜虾白菜包做法
材料
白菜叶4片，鲜虾仁6只，胡萝卜1根，鸡蛋2个，豌豆30克，海带丝20克，调料：盐，番茄沙司，水淀粉
做法
1、洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出，沥干水分待用
2、虾仁和胡萝卜切成丁
3、将海带丝和豌豆放入水中煮熟
5、锅中留底油，放入胡萝卜丁翻炒一会，放入虾仁丁
6、炒至虾仁变色，倒入炒好的鸡蛋和煮好的豌豆，翻炒均匀调入盐关火
7、取一片白菜叶，将炒好的菜盛一些放在菜叶上
8、菜叶周围收起来，用海带丝系住
9、做好的白菜包放入盘中，上蒸锅蒸2分钟
10、番茄沙司和水淀粉混合，放入锅中煮至汤汁黏稠，浇在白菜包上即可
小诀窍
1、内馅可以先用自己喜欢的任意菜，随意搭配
2、也可以用香菜、焯软的韭菜系白菜包
鲜虾白菜包做法已被61人烹饪过！
第三种：美食美味的白菜包做法
材料
主料：肥瘦猪肉250克，大白菜750克，小麦面粉500克，
做法
1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。
2.白菜去叶洗净沥干水切成碎末，放入盛器加盐用手揉捏出水，用清水漂洗后捞出挤干水分，放盛器中加调料拌匀。
3.取鲜肉洗净绞成肉馅放入，加葱花、姜末拌匀，装盘备用。
4.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。
白菜包做法已被41人烹饪过！
第四种：美食美味的圆白菜包饭做法
材料
圆白菜，米，各式小菜，香油，盐，鸡精
做法
1、先把圆白菜洗净，用开水炒一下，放凉备用。
2、把放凉的圆白菜用盐、香油、鸡精淹一下备用。
3、先炒各式小菜（按自己喜好自行安排），然后再加米饭一起抄，放凉后包入饭中就可以了。吃的时候用微波炉热一下就可以食用了。
小诀窍
蔬菜＋谷物＋红葡葡酒＝吃各类谷物、蔬菜，并适量饮用红葡萄酒可以预防肠癌。
圆白菜包饭做法已被10人烹饪过！
第五种：美食美味的鲜虾碧玉白菜包做法
材料
大白菜叶6片 韭菜6根 鸡蛋2个 虾肉100克 胡萝卜一根 姜1小块 藏红花一点点 盐1茶匙（5克） 味精1/4茶匙（1克） 香油1/2茶匙（3ml）水淀粉2汤匙（30ml）
做法
1）将胡萝卜去皮切成细丝。3根韭菜剁碎。虾肉剁碎。姜去皮切成碎末。将这4样原料放在碗中。藏红花用温水浸泡20分钟。
2）锅中倒入水，大火煮开后放入洗净的白菜叶焯烫变软，沥干水分备用。剩余的3根韭菜放入焯烫变软后备用。
3）平底锅中倒入油，待油7成热时，放入胡萝卜丝，韭菜碎，虾肉碎和姜末炒2分钟后调入1/2茶匙盐，味精和香油盛出备用。
4）平底锅再倒入油，待油8成热时，倒入打好的蛋液，摊成鸡蛋饼后拿出切成细丝。和（3）混合。
5）用焯烫好的白菜叶将内陷包裹起来，并用韭菜系起来封口。放入蒸锅中，继续蒸5分钟。
6）趁着蒸制的过程，将锅中倒入少许高汤（没有的话，用清水替代），将泡藏红花的水倒入锅中，调入另外1/2茶匙盐，煮开后，淋入水淀粉。
7）将白菜包摆入盘中，淋上汤汁即可。
超级�嗦：
**为了使白菜包做出来好看，最好在市场上选择叶子是绿色，而非白色的白菜，否则成品的卖相不好。
**藏红花也叫番红花或西红花，是一种非常名贵的药材，有活血化瘀，治疗头痛、牙痛，养神、美容、解毒、降压等功效。可入药，也可入菜，除了有种独特的香味之外，还可以给菜品调色，但用量别太多。
prawn filled jade wrap
ingredients：
leaf of the chinese cabbage： 6
chinese chive： 6 leaves
egg： 2
peeled prawn： 100g
carrot： 1
ginger： 1 small piece
saffron： a little
seasonings：
salt： 1 teaspoon(5g)
monosodium glutamate(msg)： 1/4 teaspoon(1g)
sesame oil： 1/2 teaspoon(3ml)
liquid starch(mixed starch and cold water)： 2 soupspoon(30ml)
directions：
1)peel and finely shred the carrot， finely chop the 3 leaves of chinese chive and the peeled prawn， peel and finely chop the ginger， soak the saffron in warm water for 20 minutes;
2)pour some water into a saucepan， boil the water over high-heat， when boling， put in the washed chinese cabbage leaves， blanch them unitil soft then take out and dry. also blanch the rest 3 leaves of chinese chive until soft;
3)pour some oil into a pan， when the oil is 7/10 hot， add in the shredded carrot， chopped chinese chive， prawn， and ginger， stir-fry for 2 minutes and then sprinkle 1/2 teaspoon salt， msg， and sesame oil， take out this mix from the pan;
4)again， pour some oil into the pan， when the oil is 8/10 hot， pour in the beaten egg to make an omelet， then take out， finely shred， and add into the stir-fried mix in the step 3). so far， the filling is ready;
5)wrap the filling with the blanched chinese cabbage leaves and tie up with the chinese chives;
put them into a steam cooker， steam for 5 minutes;
鲜虾碧玉白菜包做法已被70人烹饪过！
小编整理356位网友投稿材料与白菜包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：粉蒸韭菜包鸡蛋
第二种：五行蔬菜包
第三种：芥菜包
第四种：茄汁菜包
第五种：紫菜包饭
第六种：酸酸甜甜的紫菜包饭
第七种：紫菜包饭
第八种：菜包茄子土豆酱
第九种：野菜包子
第十种：紫菜包红薯饭
小编结合32位厨师推荐再从572网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
梅干菜包、小枣粽子、午夜十二点的中式汉堡、松糕、红豆沙包
猫耳朵、糯米藕、八宝粽子、韭菜盒
三色蒸糕、豌豆凉粉、炸糯米卷。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8713人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：白菜包,鲜虾白菜包,白菜包,鲜虾碧玉白菜包
