中国蒸菜源远流长，不仅美味，也更加的健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜向来受中国人的喜爱。如今随着生活水平的提高，厨电产品也逐渐丰富了起来，蒸菜就更家成为家庭中的日常才了，那么今天我们就来说一说如何用双发e家蒸烤箱做出最好吃的菜，快和小编一起学习吧！

【品牌简介】 双发e家集成灶是绍兴市普发厨房电器有限公司的集成灶品牌，绍兴市普发厨房电器有限公司的前身为浙江双发电器有限公司。总部位于浙江省东部，海内外闻名的“越剧之乡”、“中国领带城”—嵊州市。 公司创建于1985年2月，是浙江较早的民营私营企业之一，是一家专业研发、生产和销售燃气灶具、吸油烟机、消毒碗柜、微波炉上拉门等厨房系列产品的专业公司。 制造工厂目前拥有国内一流的冲压设备、灶具装配流水线、吸油烟机装配流水线、消毒柜装配流水线以及配气装置；相关的检测设备和先进的电器检测室、燃气检测室以及模具加工中心，在国内位居同行业前列，从而能确保每台产品品质领先、工艺精细。制造公司现已形成年产灶具60万台、吸油烟机50万台、消毒碗柜30万台的生产、加工能力。工厂占地面积66000平方米,厂房100000平方米。 公司坚持：以质量为本，科技创新；以产品品质和服务赢得客户和顾客信任；以细节管理不断变革、不断创新的经营理念。 公司自1985年研发、生产、销售“双发牌”系列燃气灶至今，经历了20年的专业技术积累和不断创新；随着优秀人才的不断引进，产品品类的不断拓展，厂房的扩建和吸油烟机、消......

适合双发e家蒸烤箱的菜谱

这里我准备的食材是：

土豆一个

红薯一个

胡萝卜一根

香菜适量（不喜欢吃香菜的，不建议这样做哦，做了也不吃，岂不是浪费么）

做法步骤如下：

1，红薯，土豆和胡萝卜都擦成丝，你刀工好的话，不介意直接切丝哈。然后，加入米饭碗三分之一的熟油。（因为我选用的红薯，土豆和胡萝卜都是偏大的那种，熟油的用量自然多，这个要实际情况实际对待。）

2，然后，就是分次加入面粉，这是第一次加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着好吃，这个我长这么大，还没吃过，不知道怎样。

3，加完面粉后，接着就是拌匀菜丝了，尽量使每根菜丝，都裹上面粉。这是蒸菜不散的诀窍。

4，拌匀后，再接着进行二次加入面粉，一般加两次面粉就行了。

5，同样加过面粉后，要拌匀，拌到这种程度就行了，每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。

6，水开，在上锅蒸，开大火就行，我喜欢吃香菜，关键是家里自家种的香菜，一点农药都没有打，吃着最天然健康了。

7，开大火，蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花，会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊，失去劲道的口感。

8，蒸菜一盘凉后更好吃，吃的时候，按个人喜欢，添加蒜泥，油泼辣子。（其实，蒸菜搭配蒜泥和油泼辣子老好吃了。）哦，对了，蒸的时候，没有放盐，这一步，可以放适量的盐调味。

9，春天里，荠菜，茼蒿，婆婆丁，面条菜，榆钱，槐花等，都能蒸着吃，到了夏天还可以蒸豆角吃，小白菜也能蒸着吃。

小贴士

1，蒸菜的时候，一定要放食用油，不然蒸出来会黏到一块哦。

2，水开大火开蒸，就行，这样即好吃，也不破坏营养。

以上就是如何用双发e家蒸烤箱做出最好吃的菜的相关内容啦，不知道这道菜你学会了吗，看了这篇文章，小编不禁感叹，双发e家蒸烤箱真是我们的厨房好帮手，有了它，每个人都能实现自己的大厨梦！

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