一体的开放式厨房设计

随着我们饮食的多元化,厨房设备越来越多,相对地,厨房面积也越来越大.然而,我们的住宅可是越变越小啊!这个时候,开放式厨房厨具可以避免更多住宅面积被厨房"吃"掉,你所需要的只是一道门,在必要的时候关上,就可阻挡油烟的侵蚀.是不是棒棒哒?

厨房不仅是烹饪与收纳的空间,还涵盖了娱乐休闲、学习、社交聚会等多种功能.现代厨房从粗糙的明火到精细的电器,从封闭性到开放,经历了漫长的历史与变革.开放式厨房,开放的不止简单的空间,还有多元化的生活方式与更先进的厨具设备技术.当然更重要的,是拥有更开放的心态去辩证地看待问题,让现代厨具以更加开放与自由的姿态发展.

下面是为一对年轻的 90 后夫妇设计的婚房.这对年轻人经常会在家中下厨招待友人,餐厅成为开 party、聚会交流的重要场所,餐厨房合一的做法能在料理的过程中更好地促进主人与客人的交流.餐厅与客厅之间用推拉门隔离,平常的状态下保持通透,能有效增大空间的视觉感受.烹饪时关上推拉门,产生的油烟就不会蔓延到客厅.并且在客厅开空调时,关上餐厅门还能节约用电量.

以年轻人为主的家居环境中,餐厅厨房设备作为社交聚会的频率较高

一扇推拉门,即可阻隔油烟与冷气的扩散

用地板材质分隔餐厅与客厅的空间,天花板上有推拉门的轨迹

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