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大师烹饪:松仁粉丝烹饪方法 图片及所用厨具(朗洁牌静电油烟净化器)
2024-02-10 05:38    5311    中华厨具网

烹饪松仁粉丝所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱咖啡机风机控制箱 、传菜梯、切片刀、开瓶器、擀面杖。

美食美味的松仁粉丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐松仁粉丝、松仁粉丝、虾仁粉丝煲,地龙杏仁粉。

(中华厨具网 建议,再次对21位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8242人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的松仁粉丝做法

材料

主料:松仁,粉丝。

做法

1、松仁用油炸熟,干粉丝用湿水泡透,生姜去皮切粒,葱切花。

2、烧下牛油,放入姜粒、豆瓣酱炒香,加入发好抹干水份的粉丝炒透。

3、粉丝炒透后,再加入盐、味精、白糖、麻油、葱花、翻炒数次、淋入麻油出装碟,撒上松仁便可。

松仁粉丝做法已被12人烹饪过!

第二种:美食美味的松仁粉丝做法

材料

主料:松仁,粉丝。

做法

1、松仁用油炸熟,干粉丝用湿水泡透,生姜去皮切粒,葱切花。

2、烧锅下牛油,放入姜粒、豆瓣酱炒香,加入发好抹干水份的粉丝炒透。

3、粉丝炒透后,再加入盐、味精、白糖、麻油、葱花、翻炒数次、淋入麻油出锅装碟,撒上松仁便可。

松仁粉丝做法已被71人烹饪过!

第三种:美食美味的虾仁粉丝煲做法

材料

虾仁150公克,冬粉2把,青椒片20公克,红甜椒片20公克,黄甜椒片20公克,蒜末10公克,姜末10公克,高汤50㏄,臊卤汁100㏄,辣豆瓣酱1小匙,鸡粉少许,白胡椒粉少许,盐少许,米酒1小匙,太白粉少许

做法

1.虾仁洗净背部划一刀,加入所有腌料腌约10分钟,再放入油锅中过油一下至虾仁变白,立即捞出沥油备用。

2.冬粉泡水至软,取出对切备用。

3.热锅,倒入1大匙油,放入一半的蒜末、姜末爆香后,加入辣豆瓣酱炒香,加入肉臊卤汁与作法2的冬粉炒至入味,盛入砂锅中。

4.另热一锅,倒入1大匙油,爆香另一半的蒜末、姜末,放入青椒、红甜椒、黄甜椒片炒匀,再加入高汤、肉臊卤汁、作法1的虾仁、鸡粉与白胡椒粉拌炒均匀,以太白粉水勾薄芡后盛入作法3砂锅中。

5.将砂锅以中小火煮至汤汁收干即可。

虾仁粉丝煲做法已被30人烹饪过!

第四种:美食美味的鲜味十足五彩虾仁粉丝煲做法

材料

鲜虾 粉丝 鸡蛋 黄瓜 红辣椒 料酒 葱姜末 小葱 蚝油 生粉 胡椒粉 油盐

做法

1. 准备好原材料,粉丝提前用冷水泡软;

2. 鸡蛋中加入适量的盐打散;

3. 锅中放入少量的油, 倒入鸡蛋煎成蛋饼;

4. 鲜虾去头去克后,用牙签从背上第二、三节处挑出虾线;

5. 处理好的虾仁放入适量的盐、料酒和生粉, 抓均匀腌制五分钟;

6. 将蛋饼、黄瓜和红辣椒都切成丝备用;

7. 烧热锅,放少许油,下入腌制好的虾仁翻炒;

8. 直至虾仁变色后捞出备用;

9. 锅中放入虾头, 倒入适量的油翻炒;

10. 翻炒出红虾油来后捞出虾头;

11. 下入姜葱末爆香;

12. 加入泡软的粉丝翻炒;

13. 再加入少许蚝油继续翻炒几下;

14. 倒入刚炒过的虾仁翻炒一下;

15. 加入红椒丝、黄瓜丝和鸡蛋丝翻炒;

16. 最后加入盐、胡椒粉等调味料翻炒均匀即可;

17. 盛入煲中。

小诀窍

1. 五彩丝,自己可以根据不同的色彩任意搭配食材,提前将它们都切成丝;粉丝提前泡软;

2. 鲜虾去头去壳后,用牙签挑出虾线,清洗干净后加入盐等调味料腌制一下;虾头别扔, 用它来炸虾油味道更鲜;

3. 用虾油爆香葱姜蒜末,再下入粉丝翻炒,加入点蚝油增加鲜味;虾仁已提前炒过,不宜炒的时间太长,以便保持它的鲜嫩;而五彩丝最后加入,因为都是比较容易熟的,炒的时间太长,颜色会变。

鲜味十足五彩虾仁粉丝煲做法已被10人烹饪过!

第五种:美食美味的地龙杏仁粉做法

材料

地龙、北杏仁各等份。

做法

二味洗净焙干共研细末和匀,每日早晚各服10克,开水送服。

地龙杏仁粉做法已被80人烹饪过!

小编整理173位网友投稿材料与松仁粉丝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:紫菜虾仁粉

第二种:杏仁粉雪球

第三种:桂花炒粉丝&海味煮粉丝

第四种:松仁肉末烧豆腐

第五种:多彩松仁玉米

第六种:松仁鱼丁配面包鱼卷

第七种:松仁彩丁

第八种:培根松仁饼干

第九种:玉米松仁

第十种:松仁玉米

小编结合21位厨师推荐再从602网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酱骨架、香菇青菜、青燉白菜、炸蛎黄、山水特色骨头煲

香露河鳗、火腿白菜、干炸鲟盖、大骨棒

太极芋泥、肝花、客家酿豆腐。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8242人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:松仁粉丝,松仁粉丝,虾仁粉丝煲,地龙杏仁粉

相关厨具产品推荐: 油炸炉冰箱冷饮机、水龙头、粘锅 、刀具。

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