烹饪鲍汁扒百灵菇所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、洗菜机、油网烟罩、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的鲍汁扒百灵菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲍汁扒百灵菇、鲍汁扒百灵菇、鲍汁扒鸡脚，百灵菇炒猪肉卷。
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以下是86位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的鲍汁扒百灵菇做法
材料
主料：选料：正宗原罐装“灵芝牌”百灵菇。另备新鲜西兰花适量供垫底。
做法
1、将百灵菇取出后，取上汤加适量盐味将百灵菇用文火煲至充分入味备用。
2、待其冷却后，交案板改刀成如图中大小厚薄的片。备用。
3、将备用的百灵菇片用盘装好，放入蒸柜中蒸透备用。
4、用炒锅将西兰花飞水炒出，如图装盘垫底。
5、将蒸好的百灵菇片均匀的摆放在西兰花上面。
6、将备用的蛋白糊放置盘中一旁作装饰。
7、起锅将鲍汁调好味道和色泽，均匀的淋在百灵菇片上面。
鲍汁扒百灵菇做法已被66人烹饪过！
第二种：美食美味的鲍汁扒百灵菇做法
材料
主料：选料：正宗原罐装“灵芝牌”百灵菇。另备新鲜西兰花适量供垫底。
做法
1、将百灵菇取出后，取上汤加适量盐味将百灵菇用文火煲至充分入味备用。
2、待其冷却后，交案板改刀成如图中大小厚薄的片。备用。
3、将备用的百灵菇片用盘装好，放入蒸柜中蒸透备用。
4、用炒锅将西兰花飞水炒出，如图装盘垫底。
5、将蒸好的百灵菇片均匀的摆放在西兰花上面。
6、将备用的蛋白糊放置盘中一旁作装饰。
7、起锅将鲍汁调好味道和色泽，均匀的淋在百灵菇片上面。
鲍汁扒百灵菇做法已被81人烹饪过！
第三种：美食美味的鲍汁扒鸡脚做法
材料
鸡脚9只，鲍汁，姜片，油，玉米粉一勺，清水
做法
1.鸡脚去掉鸡爪子，洗干净，冷水下锅，飞水后，用清水再次冲洗。
2.烧烤竹签用开水烫泡10分钟以消毒，晾干。
3.砂锅里接适量清水，倒入适量鲍汁，不停搅拌，完全融合后，加入姜片，烧开，尝尝味道。
4.倒入鸡脚，没过鸡脚，盖上盖子中火焖煮1小时至鸡脚酥烂，汤汁粘稠。
5.用烧烤竹签把鸡脚一个个串起来，装盘。
6.一勺玉米粉兑点清水，倒入另外一只锅里，搅拌均匀，加入煮鸡脚所剩下的汤汁，煮开，浇在鸡脚上即可。
小诀窍
备注：鲍汁本身有足够的味道，不需要另外加盐。 既省钱，又美容的鸡脚，当之无愧的物美价廉好东东。
鲍汁扒鸡脚做法已被61人烹饪过！
第四种：美食美味的鲍汁扒猴头做法
材料
主料：猴头蘑
做法
1、先将己将加工好的猴头片成片，用高汤加调料上屉蒸，取出。
2、装碗扣在盘中，油菜心围在猴头蘑四边。
3、炒勺上火，用高汤、鲍汁、盐、味精、糖对汁，淀粉勾芡，浇在上边即可。
鲍汁扒猴头做法已被30人烹饪过！
第五种：美食美味的百灵菇炒猪肉卷做法
材料
百灵菇，猪肉卷
做法
1.先切成大块。
2.再切成小块。
百灵菇炒猪肉卷做法已被10人烹饪过！
小编整理287位网友投稿材料与鲍汁扒百灵菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：百灵菇炒猪肉卷
第二种：鲍汁白灵菇
第三种：鲍鱼汁扒鱼豆腐
第四种：金钱红花汁扒鱼翅
第五种：柠香茄汁扒皮鱼
第六种：吉祥百灵鲍
第七种：加饭百灵酒
第八种：百灵加饭酒
第九种：百灵藤酒
第十种：百灵藤酿酒方
小编结合86位厨师推荐再从156网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬菇煲老鸭、葱扒鸭、乌龙吐珠、五彩豆芽、京酱西葫芦
彩丝金柳、双仁浮皮、打傀儡、干烙白蟮
京酱猴菇、油豆腐皮卷、冰糖肘子。
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相关菜谱名称推荐：鲍汁扒百灵菇,鲍汁扒百灵菇,鲍汁扒鸡脚,百灵菇炒猪肉卷
