烹饪绿野香菇瓜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、叉子、切菜器。
美食美味的绿野香菇瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿野香菇瓜、绿野香菇瓜、草菇瓜园，绿野锅塌豆腐。
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以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的绿野香菇瓜做法
材料
主料：大木瓜1个，肉馅300克，虾仁100克，荸荠1个，香菇4朵，豌豆仁38克，葱1根，姜1片，蛋1/2个，盐3/2小匙，胡椒粉1/4小匙，淀粉适量，高汤1杯。枸杞1大匙。
做法
1.木瓜去籽、切菱形块，撒上淀粉，备用。
2.虾仁切粒，荸荠去皮，香菇泡软切丝，葱洗净切丁，姜切碎。
3.肉馅加入虾仁粒、荸荠剁成泥，入葱、姜、蛋、盐、胡椒粉和淀粉少许，拌匀成肉馅。
4.木瓜上放肉馅，放上1粒枸杞，用香菇围边，入笼蒸8分钟。
5.锅内入高汤煮滚，加入豌豆仁，加淀粉勾芡，淋在木瓜上即可。
tips：
【禁忌】肠胃虚寒、大便稀水、小便不利者不宜多食。
服法：可经常吃，但若有大便稀水症状即停止食用。
绿野香菇瓜做法已被99人烹饪过！
第二种：美食美味的绿野香菇瓜做法
材料
主料：大木瓜1个，肉馅300克，虾仁100克，荸荠1个，香菇4朵，豌豆仁38克，葱1根，姜1片，蛋1/2个，盐3/2小匙，胡椒粉1/4小匙，淀粉适量，高汤1杯。枸杞1大匙。
做法
1.木瓜去籽、切菱形块，撒上淀粉，备用。
2.虾仁切粒，荸荠去皮，香菇泡软切丝，葱洗净切丁，姜切碎。
3.肉馅加入虾仁粒、荸荠剁成泥，入葱、姜、蛋、盐、胡椒粉和淀粉少许，拌匀成肉馅。
4.木瓜上放肉馅，放上1粒枸杞，用香菇围边，入笼蒸8分钟。
5.锅内入高汤煮滚，加入豌豆仁，加淀粉勾芡，淋在木瓜上即可。
tips：
【禁忌】肠胃虚寒、大便稀水、小便不利者不宜多食。
服法：可经常吃，但若有大便稀水症状即停止食用。
绿野香菇瓜做法已被79人烹饪过！
第三种：美食美味的草菇瓜园做法
材料
主料草菇、黄瓜。配料胡萝卜圈。调料盐、味精、糖、淀粉。
做法
先将黄瓜去皮，然后顶刀切厚片，挖出黄瓜子待用，草菇一破二开，胡萝卜顶刀切厚片，按出中间部分，炒勺放入清水烧开，将草菇、黄瓜圈、胡萝卜放入水中，汆至熟时捞出，炒勺放底油，用葱、姜炝锅，放入主料，加入盐、味精、糖少许，大火急炒，淀粉勾芡、点入明油出勺装盘。
提示
此菜动作要快，口味清香。
草菇瓜园做法已被38人烹饪过！
第四种：美食美味的山野香菜团做法
材料
山胡萝卜秧子，洋葱，鸡蛋，玉米面。
做法
山野菜买后来之后，要认真挑拣干净，然后清洗一下，洗去泥就可以了，用开水焯过，再用冷水泡一个晚上，第二天，就可以食用了。
山胡萝卜秧子，加了1个洋葱，还有一段姜，放在菜板上面剁碎碎。
炒4个鸡蛋，直接在锅里多加一些油，用筷子不断搅拌，好了就倒在野菜上面，然后加花椒面，生抽，盐，充分拌匀就可以备用了。
玉米面，加一些白面，份数为2比1，先烧一些开水，然后开始烫面，用筷子不断搅拌，成为絮状，用手和面，稍微有点烫，就要忍一忍了，呵呵。和好了就可以开始包菜团子了。包的时候，旁边准备一碗干净水，两只手先蘸水，然后用手揪一大块面，按成饼状，往里放馅子。包成团就可以了。
炒锅准备好，加一点豆油，抹到锅里锅边上，把菜团子一个个的摆到锅里，
盖上锅盖，中小火焖上15分钟，闭火后再焖5分钟。
山野香菜团做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的绿野锅塌豆腐做法
材料
水豆腐三块，肉末100克，青豆适量，红椒适量，盐5克，生抽5克，蚝油5克，姜末适量，淀粉适量，油20ml
做法
1.肉末加盐、姜末等腌制十分钟。
2.青豆用盐水煮一煮，用冷水泡着备用。
绿野锅塌豆腐做法已被77人烹饪过！
小编整理361位网友投稿材料与绿野香菇瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蚝油香菇菜心
第二种：香菇炖小排骨
第三种：香菇青菜包
第四种：香菇鸡汤
第五种：香菇青菜汤
第六种：香菇鱼片粥
第七种：香菇烧豆腐
第八种：香菇青笋
第九种：香菇干贝炖白菜
第十种：人参香菇大补鸡
小编结合30位厨师推荐再从550网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椒盐牛仔骨、香煎鸭胸、烤河珍、蓝莓果酱、柠汁冻豆腐
碧海珊瑚、柠汁焗鹌鹑、菠萝鸭片、西柠鹌鹑煲
虎皮凤爪、菠萝水果冻、热带水果风情。
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相关菜谱名称推荐：绿野香菇瓜,绿野香菇瓜,草菇瓜园,绿野锅塌豆腐
