烹饪百合桂圆羹所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、排气扇、开水器、斩切刀、开瓶器、夹盘器。
美食美味的百合桂圆羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百合桂圆羹、百合桂圆羹、薏米红豆莲子百合桂圆养生粥，鹌鹑桂圆羹。
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以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的百合桂圆羹做法
材料
主料：百合(干)400克，
做法
1.百合削干尖，根洗净瓣，放入沸水中煮熟捞出用水漂凉，切成2.5分大小的丁。桂圆、龙眼肉分别用水洗净，放开水中泡软。
2.勺中加水500克，将冰糖砸碎放入熬成浓糖水，加入江米酒。
3.锅中放糖水50克，将百合丁放入氽熟后捞出盛入大汤盘中间，上面放枸杞，周围放桂圆，再放浓糖水从周围轻轻灌入而成。
百合桂圆羹做法已被59人烹饪过！
第二种：美食美味的百合桂圆羹做法
材料
主料：百合(干)400克，
做法
1.百合削干尖，根洗净瓣，放入沸水中煮熟捞出用水漂凉，切成2.5分大小的丁。桂圆、龙眼肉分别用水洗净，放开水中泡软。
2.勺中加水500克，将冰糖砸碎放入熬成浓糖水，加入江米酒。
3.锅中放糖水50克，将百合丁放入氽熟后捞出盛入大汤盘中间，上面放枸杞，周围放桂圆，再放浓糖水从周围轻轻灌入而成。
百合桂圆羹做法已被52人烹饪过！
第三种：美食美味的薏米红豆莲子百合桂圆养生粥做法
材料
薏米，红豆，莲子，百合、桂圆
做法
1、将所有材料洗净浸泡半天（除桂圆肉外，桂圆肉只需浸泡半小时）
2、放沙锅内，加适量水用大火煮开；
3、搅拌一下转小火煮1个小时左右，加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右，关火闷15分钟即成。
薏米红豆莲子百合桂圆养生粥做法已被21人烹饪过！
第四种：美食美味的银耳红枣桂圆羹做法
材料
银耳三分之一朵，桂圆，红枣
做法
1.银耳开水泡两个小时，把泡开后仍然紧缩的部分剪掉，洗干净
2.把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时，如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时，炖出胶质来
小诀窍
银耳选购注意：1. 银耳的品质要求：以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无斑点杂色，无碎渣者为佳品；2. 优质银耳呈乳白色或米黄色，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香；次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差。 煮好的银耳最好尽快吃完，变质后对身体有害
银耳红枣桂圆羹做法已被91人烹饪过！
第五种：美食美味的鹌鹑桂圆羹做法
材料
用料鹌鹑90克，猪脊髓30克，桂圆肉90克，桂花3克，冰糖6克，料酒、葱、姜各适量。
做法
1、将鹌鹑洗净，拆除骨架。
2、将鹌鹑肉切成丁，用开水汆透去腥味。将桂圆去壳取肉。将鹌鹑肉丁、桂圆肉、冰糖和少许料酒、葱、姜放入蒸碗中。
3、将猪脊髓洗净后汆熟，除去血筋，捞出，切段，放入碗内，加水适量，上蒸笼蒸烂，盛入汤盆，撒上桂花即成。
鹌鹑桂圆羹做法已被83人烹饪过！
小编整理929位网友投稿材料与百合桂圆羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：百合海参佐桂圆
第二种：桂圆蒸百合
第三种：桂圆百合炒苋菜
第四种：桂圆百合炒丝瓜
第五种：桂圆百合炒鲜贝
第六种：桂圆百合粥
第七种：桂圆大枣红豆汤
第八种：桂圆红枣糯米粥
第九种：栗子桂圆炖猪脚
第十种：桂圆红枣烧排骨
小编结合89位厨师推荐再从219网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冰糖玉米羹、豆泥红枣、五福临门煲、虫草全鸭、金菇肥牛卷
培根金针菇卷、金针肥牛、铁板豆腐、冬笋烩鲜菇
宝黄丝瓜、扣三丝、彩虹金菇煲。
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相关菜谱名称推荐：百合桂圆羹,百合桂圆羹,薏米红豆莲子百合桂圆养生粥,鹌鹑桂圆羹
