烹饪煎酿三宝所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷饮机、锯骨机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、切菜器。
美食美味的煎酿三宝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎酿三宝、煎酿三宝、素——蒸酿三宝，三宝羹。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的煎酿三宝做法
材料
做法
1.茄子洗净切片，辣椒及西椒洗净，切开去核，用少许生粉搽匀内腔。
2.猪肉与鱼肉洗净剁碎，盛在大碗内，加调味，搅至起胶，酿在茄子、辣椒及青椒上。
3.将煎碟以高火热约4分钟，加油2汤匙，将酿好之材料放上，馅向下煎约1分钟，再洒上约2汤匙的水，加盖，放入炉内，用高火煮约5分钟，即可供食。
煎酿三宝做法已被95人烹饪过！
第二种：美食美味的煎酿三宝做法
材料
主料：半肥瘦猪肉200g，鲮鱼肉1条，
做法
1.茄子洗净切片，辣椒及西椒洗净，切开去核，用少许生粉搽匀内腔。
2.猪肉与鱼肉洗净剁碎，盛在大碗内，加调味，搅至起胶，酿在茄子、辣椒及青椒上。
3.将煎碟以高火热约4分钟，加油2汤匙，将酿好之材料放上，馅向下煎约1分钟，再洒上约2汤匙的水，加盖，放入炉内，用高火煮约5分钟，即可供食。
煎酿三宝做法已被75人烹饪过！
第三种：美食美味的素——蒸酿三宝做法
材料
主料：1、茄子、尘椒、大白菜（或生菜）；
做法
1、将茄子切块、尘椒切段、大白菜(或生菜）洗净备用；
2、把西芹、香菇、豆角、胡萝卜切成碎粒，玉米摘好；
3、把切好的西芹、香菇、豆角、胡萝卜碎粒和玉米粒放一起，加入粘米粉及油盐，搅拌均匀，即可。
4、把备好的馅夹在茄子及尘椒里，或是包在大白菜（或生菜）里。
5、放入水焖即可。
素——蒸酿三宝做法已被55人烹饪过！
第四种：美食美味的酿三鲜鸡翅做法
材料
主料：鸡翅
做法
1、将鸡翅剔骨，然后把海参、虾仁、鲜贝切成颗粒状。
2、用盐、味精、胡椒粉拌匀酿到鸡翅中去。
3、用酱汤把鸡翅酱熟之后捞出，拍干淀粉。
4、炒勺上火，放入色拉油，烧至五六成热时，将酿好的鸡翅下入勺中，炸至金黄色捞出，控净油，摆入盘中。
酿三鲜鸡翅做法已被34人烹饪过！
第五种：美食美味的三宝羹做法
材料
南瓜，山药，红薯各适量
做法
1、南瓜削去外皮，山药、红薯洗净，分别切成小块
2、将几样材料放入锅中蒸熟
3、趁热剥去山药和红薯的外皮
4、将蒸熟的几样材料放入搅拌机中，加少量温开水，搅拌成泥
5、盛开入碗中，撒些熟芝麻或干果碎即可
小诀窍
1、山药和红薯不必先削皮，待蒸熟后皮很容易剥下，不会有浪费，生山药也不会刺激到手
2、无需加糖等调味
三宝羹做法已被53人烹饪过！
小编整理627位网友投稿材料与煎酿三宝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清炖三宝
第二种：潮州三宝炒面线
第三种：三宝饭便当
第四种：鸡油三宝
第五种：三宝泡饭
第六种：海鲜三宝烩白汁
第七种：蒜香金沙三宝
第八种：乾坤极品三宝
第九种：椰青炖三宝
第十种：白玉藏三宝
小编结合46位厨师推荐再从696网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆腐扒茄、香汁茄子、蒸茄子、秘制茄子、蒜泥茄子
风林茄子、干煸茄子、茄子煮花甲、菊花茄子
东坡茄子、地三鲜、九层香茄。
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